É verdade, eu não me enganei no título, para além das receitas que já vos trouxe anteriormente, hoje temos um especial muito especial mesmo. Retomo os vídeos dos jantares temáticos, que costumam aparecer uma vez por mês no meu canal de Youtube, para vos trazer um especial Mesa de Páscoa. São 3 receitas salgadas, uns ovinhos recheados, um folhadinhos de massa filo com espinafres e alheira e uns mini pães com chouriço em forma de coelho, juntamente com um docinho bem tradicional, o Pão de Ló de Ovar (ou Pão de Ló Húmido). Todas estas receitas estão bem explicadas no vídeo que aparece aqui na publicação e eu conto muito com a vossa visualização (e já agora o vosso like). Foi tudo preparado com muito carinho, espero que gostem.
Pães com chouriço e queijo Camembert em forma de coelho
Ingredientes:- 500gr de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 7gr de fermento desidratado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 350ml de água morna
- 200gr de chouriço em cubinhos
- 1 queijo Camembert
Folhadinhos de espinafres e alheira
Ingredientes:- 4 folhas de massa filo
- 1 alheira
- 100gr de espinafres baby (podem usar dos normais)
- azeite q.b.
- sementes de sésamo a gosto
Ovinhos recheados
Ingredientes:- 6 ovos cozidos
- 1/2 abacate
- sumo e raspa de 1/2 limão
- 1 colher de sopa de mostarda de Dijon
- sal e pimenta q.b.
- um pouco de pickles bem picadinhos
- paprika q.b.
Pão de Ló de Ovar
Ingredientes:- 10 gemas
- 2 ovos inteiros
- 180gr de açúcar
- 1 pitadinha de sal
- 65gr de farinha de trigo
Preparação:
Aqui fica o vídeo para verem, ao pormenor, como preparar estas 4 receitas. Por favor ajudem o canal a crescer, deixando o vosso like no vídeo, subscrevendo o canal e convidando todas as pessoas que conhecem para fazer parte da nossa comunidade. Desde já obrigada!!!
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