Amanhã é o Domingo de Páscoa e eu não podia deixar passar a oportunidade de vos trazer mais uma receita especial para esta comemoração.
Hoje temos um pão doce, com recheio de creme pasteleiro. Que moldei em forma de rosca entrançada ou de regueifa. Eu conheço pelos dois nomes, não sei se existem mais, mas o mais utilizado na minha terra é a rosca. No vídeo, para além deste recheio, deixo-vos mais ideias do que podem fazer. E esta massa é super versátil, dá para preparar vários pães diferentes.
Espero que gostem desta receita e das outras que vos trouxe ao longo desta semana. Foi tudo preparado com muito carinho.
Aproveito para desejar a todos vocês uma excelente Páscoa, passada com todos aqueles que amam, em paz e completa harmonia.
Ingredientes:
- 450gr de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 80gr de açúcar
- 7gr de fermento desidratado para pão
- 3 ovos inteiros
- 60ml de leite morno
- 40gr de manteiga sem sal derretida
Para rechear:
- metade da receita do meu creme pasteleiro express (ver AQUI como preparar o creme)
Para finalizar o pão doce:
- leite q.b.
- 1 colher de sopa de açúcar
- amêndoa laminada q.b.
Preparação:
Mais uma receita preparada em vídeo, onde vocês conseguem ver, ao pormenor, como preparar esta rosca entrançada. Conto com vocês para visualizarem este vídeo e deixarem o vosso like no mesmo. Obrigada por assistirem.
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