Mousse de Maracujá

A minha sugestão de hoje é uma sobremesa bastante fresquinha. Uma mousse de maracujá absolutamente deliciosa.
Dizem que os próximos dias serão de muito calor, por isso esta receita vem mesmo a calhar. Espero sinceramente que gostem da minha sugestão, é simples mas muito boa.


Ingredientes:
- 400ml de natas
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de polpa de maracujá
- 4 folhas de gelatina incolor
- sumo de meio limão


Preparação:
Comece por colocar as folhas de gelatina a demolhar em água fria.
Numa taça coloque as natas que devem estar bem frias e algumas gotas de limão. Bata com a batedeira até ficarem firmes. 
Adicione o leite condensado e bata um pouco mais.

Coloque um pouco de polpa de maracujá numa tigela e leve ao microondas a aquecer. Escorra as folhas de gelatina e dissolve-as na polpa de maracujá quente.
Adicione a gelatina dissolvida às natas batidas, bem como a restante polpa de maracujá (reserve um pouco para colocar por cima da mousse). Envolva tudo muito bem.
Coloque a mousse numa taça grande ou distribua por copos. Por cima coloque a polpa de maracujá que reservou para a decoração.
Leve ao frigorífico até servir. 
Bom apetite.