Molho de Tomate 7 Vegetais (receita em vídeo)


Esta receita já anda pelo blogue mas tinham-me pedido para a fazer em vídeo e cá está ele. É algo que nunca falta no meu congelador e vou usando para praticamente tudo. Fica uma delícia com almôndegas, frango à parmegiana, pratos de massa e muito mais. É muito saudável pois quase parece uma sopa, super nutritivo e fácil de preparar.
Mas estou a cansar-vos com muita conversa quando no vídeo vos explico tudo ao pormenor. Deixo-vos então o convite para visualizarem o vídeo e experimentarem este molho. Depois quero saber o que acharam!


Ingredientes:
- 1 cebola grande
- 50gr de alho francês
- 150gr de cenoura 
- 350gr de courgete 
- 250g de couve flor
- 100gr de aipo
- 3 latas pequenas de tomate pelado (de 400gr cada uma)
- 3 medidas de água (pode precisar de mais ou menos, conforme o gosto)
- azeite q.b.
- sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de oregãos secos

Preparação:
Encontram a preparação deste molho de tomate 7 vegetais no vídeo aqui em baixo. Se tiverem dúvidas, por favor, não hesitem em escrever para o email ou deixar as vossas questões na caixa de comentários.





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