Ontem saiu mais um vídeo no canal. Desta feita mostro-vos como preparo panados de porco cá em casa, desde a escolha da carne, até à sua preparação, temperos e fritura (congelação). Mas ontem foi feriado e por isso não consegui publicar aqui no blogue. Hoje cá estou para vos trazer todas estas dicas. Acredito que para muitos possa ser algo simples, mas pode também ajudar outras pessoas. Por isso convido-vos a partilhar nos comentários como fazem os vossos panados, quais os temperos e dicas que queiram partilhar.
Espero que gostem do vídeo!
Ingredientes:
- cerca de 1,2kg de lombo de porco, sem osso, em bifinhos
- sal e pimenta q.b.
- 4 dentes de alho picados
- sumo de 2 limões
- 3 ovos batidos com um pouco de leite
- pão ralado q.b.
- salsa seca q.b.
Preparação:
Como vos disse em cima, toda a preparação está descrita no vídeo. Espero que gostem, que me deixem o vosso like e, se são novos no canal, subscrevam-no e activem o sininho das notificações para não perderem os novos vídeos.
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