terça-feira, 7 de maio de 2024

10 Receitas de Aproveitamentos - Para acabar com o desperdício alimentar

Em Portugal, desperdiçamos cerca de um terço dos alimentos que compramos mensalmente. Mas e se pudéssemos transformar essas sobras em refeições deliciosas? É por isso que hoje vos trago 10 receitas de aproveitamentos, para acabar de vez com a desculpa de não saber o que fazer com as sobras. Vamos juntos reduzir o desperdício alimentar e criar pratos incríveis! 🌱🍲




Arroz Caldoso de Carne

Frango à Brás

Salada de Massa, Rúcula e Frango

Massa Gratinada - Aproveitamentos

Arroz Salteado com Carne de Porco e Ervilhas

Arroz de frango e espinafres - Aproveitamentos

Arroz Frito com Açafrão e Cubinhos de Porco (aproveitamento de sobras)

Nasi goreng (receita ideal para aproveitamento de arroz)

Arroz de Outono - Aproveitamentos

Croquetes de Carne (Receita em Vídeo)



NOTA:
Receita Extra de sobremesa para reaproveitamento de sobras de bolo.

Trifle de Chocolate e Morangos (receita em vídeo)
https://www.oprazerdacozinha.com/2018/04/trifle-de-chocolate-e-morangos-receita.html

quinta-feira, 8 de fevereiro de 2024

Jantares Express: receitas do dia a dia - Carne mexicana com batatas crocantes

 

Jantares Express: receitas do dia a dia - Bacalhau à Gomes de Sá

 

Os meus favoritos do supermercado Mercadona

 

Compras no TEDi e organização da bancada da cozinha

 

Vlog rotina da manhã e uma receita de arroz com frango, chouriço e espinafres

 

Meal Prep: organiza comigo as refeições da semana

 

Fiz a ementa semanal, arrumei o frigorífico e preparei uma carbonara para o jantar

 

Jantares Express: Receitas do dia a dia - Frango à Brás

 

Vlog finalmente arrumei as decorações de natal, conversa sobre crises de ansiedade e jantar fácil

 

Compras de supermercado de Janeiro: Mercadona

 

Reflexão sobre 2023 e metas para 2024

O primeiro vídeo do ano não podia deixar de ser uma reflexão sobre 2023 e um olhos nas metas para 2024.

Básicos de Cozinha: Como descascar alhos facilmente

 

Receita: Frango do campo assado no forno

 

Receita: Folhados de Nutella e Frutos Secos

 

Receita: Bolo formigueiro com cobertura de chocolate

 

Básico de Cozinha: Desmoldante Caseiro

 

Receita: Waffles de coco e mirtilos

 

Momentos de Janeiro

 

Receita: Asinhas de frango na airfryer

 

Receita: Costeletas Panadas com parmesão

 

Cafézinho da manhã

 

Não há nada melhor do que bolo e café

 

Rotina de sexta: Limpeza do frigorífico, arrumação e inventário

 

Receita: Bolo de Limão

 

Tábua de tapas: sugestão de um jantar delicioso para partilhar