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Este ano não quis fugir à tradição e aqui está ele. A minha ideia era fazer algo diferente, mas pão de Deus é algo que agrada à maioria das pessoas, quase toda a gente tem os ingredientes em casa e por isso achei ser uma receita mais adequada ao momento que vivemos.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEspero que vocês experimentem, é de facto uma receita muito boa e os pães ficam bem fofinhos. Cá em casa adoramos. Gosto de os fazer assim mais pequeninos porque também são óptimos para oferecer como um miminho.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-bxrFlmpFdCo\/Xo-PdUvkVLI\/AAAAAAAAUwk\/fqun7DiwGpU4Sc0XSOSJP2KE8c-BdbviACLcBGAsYHQ\/s1600\/2020-04-09-21-56-29-697.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-bxrFlmpFdCo\/Xo-PdUvkVLI\/AAAAAAAAUwk\/fqun7DiwGpU4Sc0XSOSJP2KE8c-BdbviACLcBGAsYHQ\/s640\/2020-04-09-21-56-29-697.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 100ml de leite morno\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 30gr de fermento fresco para pão ou 7gr de fermento desidratado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 100gr de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 100gr de manteiga sem sal amolecida\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 ovos inteiros\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 500gr de farinha de trigo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- raspa e sumo de 1 laranja\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de sal\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPara a cobertura:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 100gr de coco ralado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 50gr de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 ovo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 ovo para pincelar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- açúcar em pó para servir\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Ciframe allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hU0rMe1zaVE\" width=\"560\"\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma taça coloque o fermento e o leite morno. Misturem bem e deixem repousar um pouco.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEu fiz a minha massa na batedeira, usei o gancho para amassar, mas podem fazer à mão. Na taça do batedor coloque a farinha com o açúcar,, a manteiga, os ovos, a mistura de leite, a raspa e sumo de limão e o sal. Amassem bem até estar ligado. Trabalhem a massa, quer seja na batedeira, quer seja à mão, durante uns 10 minutos.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EColoque a massa numa taça limpa, untada com um pouco de óleo ou azeite, tape e deixe levedar até dobrar de tamanho.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDepois de levedar coloque a massa na bancada com um pouco de farinha, forme um rolo e divida em 6 partes. Forme umas bolinhas para fazer os pães e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.\u003Cbr \/\u003EDeixe repousar 30 minutos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparem a massa de coco. Para tal basta amassarem todos os ingredientes até estarem bem ligados.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPincele os pães de Deus com o ovo batido e por cima coloquem a massa de coco.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ELevem ao forno, que deve já estar preaquecido a 180ºC, até estarem bem cozidos, demorou cerca de 18\/20 minutos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAntes de servir, polvilhe com açúcar em pó.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEspero que gostem.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-1_mxkbTIfHA\/Xo-PdO3ovyI\/AAAAAAAAUwg\/V-RSM8yFnvQohqfVLALjeA8ZEU3kaJfzQCLcBGAsYHQ\/s1600\/2020-04-09-21-56-42-101.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-1_mxkbTIfHA\/Xo-PdO3ovyI\/AAAAAAAAUwg\/V-RSM8yFnvQohqfVLALjeA8ZEU3kaJfzQCLcBGAsYHQ\/s640\/2020-04-09-21-56-42-101.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/5025912424202728014\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2020\/04\/paes-de-deus-especial-pascoa-2020.html#comment-form","title":"1 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/5025912424202728014"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/5025912424202728014"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2020\/04\/paes-de-deus-especial-pascoa-2020.html","title":"Pães de Deus | Especial Páscoa 2020"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-bxrFlmpFdCo\/Xo-PdUvkVLI\/AAAAAAAAUwk\/fqun7DiwGpU4Sc0XSOSJP2KE8c-BdbviACLcBGAsYHQ\/s72-c\/2020-04-09-21-56-29-697.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"1"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-7321573226022652347"},"published":{"$t":"2020-03-24T17:32:00.000+00:00"},"updated":{"$t":"2020-03-26T16:29:52.129+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Quarentena na cozinha"}],"title":{"type":"text","$t":"Pão de Espelta e Sementes - #QuarentenaNaCozinha"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENa semana passada, quando fiz um vídeo a contar-vos que estamos de quarentena, levantei algumas questões sobre se vocês acham que devo continuar com as receitas e os vídeos normais. Recebi imenso feedback por várias formas (comentários no vídeo, emails, mensagens no facebook e no Instagram). Desculpem ainda não ter respondido a toda a gente, mas sentia-me tão em baixo que nem conseguia. Ontem senti-me melhor e resolvi começar algo novo, por forma a responder a alguns pedidos vossos.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEntão, algumas pessoas pediram-me para partilhar receitas do nosso dia a dia em quarentena, pediram para publicar nos stories. Achei uma óptima ideia e assim nasceu o #QuarentenaNaCozinha. Este pão saiu ontem, nos stories do meu Instagram (sigam-me \u003Ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/claudiaralha\/\"\u003EAQUI\u003C\/a\u003E) e vai ficar nos meus destaques. Mas como quero que toda a gente tenha acesso à receita, decidi partilhar por aqui também e ainda vai sair no canal!\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEu achei piada a este tipo de vídeos, simples, descomplicados, para partilhar convosco algumas receitas. Digam-me o que acham.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENão prometo receitas novas todos os dias, nos stories, mas prometo partilhar algumas (também não vos quero enjoar). Para já temos este maravilhoso pão.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-j0KQnIgWRjQ\/XnpEBXciRcI\/AAAAAAAAUus\/ggE3EzfKwOcYao-z5Q4p4lAOnj_7ua_aQCLcBGAsYHQ\/s1600\/2020-03-24-17-29-20-208.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-j0KQnIgWRjQ\/XnpEBXciRcI\/AAAAAAAAUus\/ggE3EzfKwOcYao-z5Q4p4lAOnj_7ua_aQCLcBGAsYHQ\/s640\/2020-03-24-17-29-20-208.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 500gr de farinha de espelta (podem usar a mesma quantidade de farinha de trigo normal)\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 7gr de fermento seco para pão\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de sal\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 400ml de água morna\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- sementes a gosto, usei 2 colheres de sopa de abóbora, 1 colher de sopa de linhaça castanha e 1 colher de sopa de linhaça dourada (mais algumas para polvilhar)\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPreparação:\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Ciframe allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/BzFHqM9OLKE\" width=\"560\"\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma taça coloque a farinha, as sementes, o fermento de um lado e o sal do outro.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAbra uma covinha no meio e coloque a água.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EMisture tudo com a colher de pau (não é necessário amassar, apenas misturar).\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ETape com película aderente ou com um pano e coloque a massa a levedar durante pelo menos 1 hora (a minha levedou 2 horas).\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEntretanto ligue o forno nos 190ºC e dentro dele coloque um tacho de barro com tampa (eu desta vez coloquei uma forma de bolo inglês).\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EQuando o forno atingir a temperatura desejada, retire a forma com muito cuidado, forre com papel vegetal e polvilhe com farinha. Coloque a massa na forma e polvilhe com algumas sementes. Deve depois tapar, se usar um tacho que possa ir ao forno, tape com a tampa própria, senão faça como eu e cubra com uma folha de papel vegetal húmida (molhei normal e apertei para retirar o excesso de água). Desta forma o papel vegetal húmido vai dar humidade à massa. Espero ter-me feito entender :)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDepois foi só levar ao forno por 35 minutos e passado esse tempo, destapar e deixar no forno mais 10 minutos para ganhar uma boa crosta (este último tempo depende se gosta do pão mais ou menos dourado, eu costumo deixar uns 15 minutos porque gostamos dele assim).\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ERetire do forno, desenforme e deixe arrefecer sobre uma grade. Depois está pronto a ser fatiado.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBom apetite.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/7321573226022652347\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2020\/03\/pao-de-espelta-e-sementes.html#comment-form","title":"0 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/7321573226022652347"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/7321573226022652347"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2020\/03\/pao-de-espelta-e-sementes.html","title":"Pão de Espelta e Sementes - #QuarentenaNaCozinha"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-j0KQnIgWRjQ\/XnpEBXciRcI\/AAAAAAAAUus\/ggE3EzfKwOcYao-z5Q4p4lAOnj_7ua_aQCLcBGAsYHQ\/s72-c\/2020-03-24-17-29-20-208.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"0"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-4736463324318079274"},"published":{"$t":"2020-01-29T17:16:00.001+00:00"},"updated":{"$t":"2020-01-29T17:16:10.073+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Frango"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"}],"title":{"type":"text","$t":"Espetadas gregas de frango e pão achatado (flatbread)"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EJá dou por mim a pensar nas férias! É verdade e estamos muito próximos de começar a marcar tudo. Acho que ontem conseguimos finalmente acertar com o destino e as datas!!!\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENão sei se mais alguém desse lado também já começou a marcar e a \"estudar\" o mercado, mas eu estou com a sensação que os voos estão mais caros de ano para ano, o que me deixou um bocado \"atarantada\", mas agora acho que estamos próximos.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEu sei que faltam muitos meses para Agosto, mas uma das regras fundamentais da poupança nas férias é marcar com antecedência por isso, mal o ano começou, nós iniciamos a nossa busca.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEntretanto vou sonhando com sol, dias grandes, bom tempo e passeio. E foi assim, durante esses sonhos que vou tendo mesmo acordada, que saíram estas espetadas para um dos nossos almoços. Uma delícia.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-6bRLq-3Iafo\/WmoWn6rzXxI\/AAAAAAAAQ8Y\/KzPLhrJbCvEdLif7aoCHj6oAhs_6mqLQwCLcBGAs\/s1600\/IMG_6591.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1080\" data-original-width=\"1080\" height=\"640\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-6bRLq-3Iafo\/WmoWn6rzXxI\/AAAAAAAAQ8Y\/KzPLhrJbCvEdLif7aoCHj6oAhs_6mqLQwCLcBGAs\/s640\/IMG_6591.JPG\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPara as espetadas\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 300gr peito de frango corta em cubos\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- sal e pimenta q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 dentes de alho\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- sumo de 1 limão\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 50gr de iogurte grego natural não açucarado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 colheres de sopa de azeite\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de orégãos\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPara o pão\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 500g de farinha de trigo sem fermento\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de sal fino\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 50ml de azeite\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 250ml de água morna\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPara o molho\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 iogurte grego natural não açucarado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- sumo e raspa de meio limão\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- sal e pimenta q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: \u0026quot;Helvetica Neue\u0026quot;, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; letter-spacing: 0.8px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-98v4dFhYz08\/WmoWnKP-7_I\/AAAAAAAAQ8g\/S9dfaYNEPt0_7RPeLSDEcfzo3PiR_pQDQCEwYBhgL\/s1600\/IMG_6592.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1080\" data-original-width=\"1080\" height=\"640\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-98v4dFhYz08\/WmoWnKP-7_I\/AAAAAAAAQ8g\/S9dfaYNEPt0_7RPeLSDEcfzo3PiR_pQDQCEwYBhgL\/s640\/IMG_6592.JPG\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: \u0026quot;Helvetica Neue\u0026quot;, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; letter-spacing: 0.8px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-PjMpB6vi0T0\/WmoWn43rxBI\/AAAAAAAAQ8k\/64T3KnuWMUEpZbbdA_NuK4MLzRiVwibTwCEwYBhgL\/s1600\/IMG_6590.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1080\" data-original-width=\"1080\" height=\"640\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-PjMpB6vi0T0\/WmoWn43rxBI\/AAAAAAAAQ8k\/64T3KnuWMUEpZbbdA_NuK4MLzRiVwibTwCEwYBhgL\/s640\/IMG_6590.JPG\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: \u0026quot;Helvetica Neue\u0026quot;, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; letter-spacing: 0.8px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EColoque o frango cortado em cubos, dentro de uma taça. Adicione sal, pimenta, os oregãos, os alhos picadinhos, o sumo de limão, o iogurte e o azeite. Misture bem e deixe marinar de um dia para o outro.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENo dia seguinte, retire os pedaços de frango da marinada e coloque em espetos. Aqueça um grelhador e cozinhe a carne até estar no ponto.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEntretanto prepare o pão.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma taça coloque a farinha e o sal de um lado. Adicione o azeite e a água morna e envolva.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EColoque a massa na bancada polvilhada com farinha e amasse durante 5 minutos. A massa deve deixar de ficar pegajosa, se necessário polvilhe com um pouco de farinha.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDivida a massa em 10 pedaços iguais e deixe descansar por 15 minutos.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAqueça uma frigideira sem gordura.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEstenda cada bolinha de massa em forma de disco e cozinhe na frigideira quente. Quando começar a fazer bolhas, vire e cozinhe 2 minutos desse lado.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EConforme prepara o pão, embrulhe num pano limpo para os manter quentes.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPrepare o molho.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EColoque o iogurte grego numa taça e adicione o sumo e raspa do meio limão. Tempere com sal e pimenta e mexa bem. Rectifique os temperos e reserve.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ESirva as espetadas com o pão achatado e o molho de iogurte.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/4736463324318079274\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2020\/01\/espetadas-gregas-de-frango-e-pao.html#comment-form","title":"2 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/4736463324318079274"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/4736463324318079274"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2020\/01\/espetadas-gregas-de-frango-e-pao.html","title":"Espetadas gregas de frango e pão achatado (flatbread)"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-6bRLq-3Iafo\/WmoWn6rzXxI\/AAAAAAAAQ8Y\/KzPLhrJbCvEdLif7aoCHj6oAhs_6mqLQwCLcBGAs\/s72-c\/IMG_6591.JPG","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"2"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-6373390812469748492"},"published":{"$t":"2019-12-05T17:01:00.002+00:00"},"updated":{"$t":"2019-12-05T17:01:35.533+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Para Lanche"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Especial Receitas de Outono"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Lanches"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pequeno Almoço"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão Doce"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Receitas em vídeo"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Receitas para Lanches"}],"title":{"type":"text","$t":"Pães Doces Recheados de Compota | Especial Receitas de Outono"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ESempre fui da opinião que devemos perseguir os nossos sonhos, porque se não lutarmos por aquilo que desejamos, ninguém o fará por nós. Mas nos últimos dias tenho dado por mim a pensar, quando a perseguição, quando a luta por aquilo que mais ambicionamos nos faz sofrer, e faz sofrer aqueles que estão ao nosso lado, vale a pena continuar? Não será essa a altura de olhar no espelho e perceber que está na hora de desistir? Até onde devemos insistir e continuar a lutar?\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAté há bem pouco tempo eu achava que devíamos ir até ao fim, até à última gota de esperança, até que não restasse mais nada. Mas hoje dou por mim a pensar se por vezes não será melhor desistir de um sonho que só traz sofrimento e seguir em frente com a vida, passar para outro sonho, outra luta.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EE é com este pensamento que nos despedimos do nosso especial receitas de outono. A receita destes pães doces com compota é perfeita para prepararem no fim de semana que está para chegar. Aproveitem!\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-AijyMXrhmM0\/Xek325OrV8I\/AAAAAAAAUhY\/h2wusR3jn-8ZMxyhbuavmRxY9ITMJUmiACLcBGAsYHQ\/s1600\/p%25C3%25A3o%2Bdoce.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"745\" data-original-width=\"593\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-AijyMXrhmM0\/Xek325OrV8I\/AAAAAAAAUhY\/h2wusR3jn-8ZMxyhbuavmRxY9ITMJUmiACLcBGAsYHQ\/s640\/p%25C3%25A3o%2Bdoce.jpg\" width=\"509\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENo vídeo aqui em baixo, vocês podem ver como preparar estes pães doces recheados com compota. Espero que gostem, mas se tiverem dúvidas podem deixar na caixa de comentários ou enviar por email.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Ciframe allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/sTsxagXNpT8\" width=\"560\"\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/6373390812469748492\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/12\/paes-doces-recheados-de-compota.html#comment-form","title":"2 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/6373390812469748492"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/6373390812469748492"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/12\/paes-doces-recheados-de-compota.html","title":"Pães Doces Recheados de Compota | Especial Receitas de Outono"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-AijyMXrhmM0\/Xek325OrV8I\/AAAAAAAAUhY\/h2wusR3jn-8ZMxyhbuavmRxY9ITMJUmiACLcBGAsYHQ\/s72-c\/p%25C3%25A3o%2Bdoce.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"2"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-1114800257179395240"},"published":{"$t":"2019-10-31T17:38:00.000+00:00"},"updated":{"$t":"2019-10-31T17:38:11.126+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Especial Receitas de Outono"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Outono"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão Doce"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Receitas em vídeo"}],"title":{"type":"text","$t":"Enroladinhos de Nutella e Avelãs | Especial Receitas de Outono"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ETal como no ano passado, também este ano temos\u0026nbsp;o especial receitas de outono. Vão ser 6 receitas bem deliciosas para adoçar esta época mais tristinha e começamos logo com uns enroladinhos de fazer perder a cabeça.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EVocês já sabem que eu adoro fazer pão em casa, que faço todas as semanas o pão para o nosso pequeno almoço mas, volta e meia, gosto de fazer estas receitas de pão doce, bem especiais para dias, também eles, especiais. E foi assim que me lembrei que devia começar este especial com uma receita de pão doce, bem aromática e que grita outono (inverno também, claro) por todo o lado.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAproveitem este fim de semana maior para colocar as mãos na massa e preparar estes deliciosos enroladinhos.\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-qpGty16W8vU\/Xbsb8tHA8PI\/AAAAAAAAUdE\/HHjvbXORTjo8H1F9hv4e7SqA5Gjr8PVaQCLcBGAsYHQ\/s1600\/IMG_20191018_154206.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-qpGty16W8vU\/Xbsb8tHA8PI\/AAAAAAAAUdE\/HHjvbXORTjo8H1F9hv4e7SqA5Gjr8PVaQCLcBGAsYHQ\/s640\/IMG_20191018_154206.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003EIngredientes;\u003Cbr \/\u003E- 500gr de farinha de trigo\u003Cbr \/\u003E- 7gr de fermento para pão desidratado\u003Cbr \/\u003E- 60gr de açúcar mascavado\u003Cbr \/\u003E- 150ml de leite morno\u003Cbr \/\u003E- 50gr de manteiga derretida\u003Cbr \/\u003E- 1\/2 colher de chá de sal\u003Cbr \/\u003E- 2 ovos\u003Cbr \/\u003E- 90ml de óleo\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E- 200gr de Nutella (usei caseira, mas podem usar de compra)\u003Cbr \/\u003E- 1\/2 chávena de avelãs picadas grosseiramente\u003Cbr \/\u003E- açúcar q.b.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EVejam o vídeo onde explico ao pormenor como fazer estes enroladinhos de nutella e avelãs.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Ciframe allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JmF8c5mkeKI\" width=\"560\"\u003E\u003C\/iframe\u003E \u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/1114800257179395240\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/10\/enroladinhos-de-nutella-e-avelas.html#comment-form","title":"0 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/1114800257179395240"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/1114800257179395240"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/10\/enroladinhos-de-nutella-e-avelas.html","title":"Enroladinhos de Nutella e Avelãs | Especial Receitas de Outono"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-qpGty16W8vU\/Xbsb8tHA8PI\/AAAAAAAAUdE\/HHjvbXORTjo8H1F9hv4e7SqA5Gjr8PVaQCLcBGAsYHQ\/s72-c\/IMG_20191018_154206.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"0"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-268858614587861700"},"published":{"$t":"2019-10-07T18:36:00.000+01:00"},"updated":{"$t":"2019-10-07T18:36:12.158+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Low Carb"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Receitas em vídeo"}],"title":{"type":"text","$t":"Pão de Hambúrguer #lowcarb #keto #paleo"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEstes pães de hambúrguer já não são uma grande novidade aqui no blogue. Mas resolvi repetir a receita e gravar um vídeo para, desta forma, partilhar com vocês todos o quanto são fáceis de preparar.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EFicam mais húmidos, mas muito saborosos, nada adocicado mas para isso é fundamental temperar muito bem. Como a farinha de amêndoa é adocicada, o tempero ajuda a equilibrar.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EA receita rende 4 pães, como apenas íamos comer dois, eu congelei os restantes.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-SCtFFUbq2JQ\/XZt3gViU3TI\/AAAAAAAAUYo\/9SBElFQYaLsLmp9i26_v2CfaeWf9svLUQCLcBGAsYHQ\/s1600\/2019-10-07-18-32-48.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-SCtFFUbq2JQ\/XZt3gViU3TI\/AAAAAAAAUYo\/9SBElFQYaLsLmp9i26_v2CfaeWf9svLUQCLcBGAsYHQ\/s640\/2019-10-07-18-32-48.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 100gr de queijo creme\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 180gr de queijo mozzarella ralado\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 ovo\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- sal e pimenta q.b.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 140gr de farinha de amêndoa\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de sopa de fermento em pó (fermento para bolos)\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- sementes para decorar\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPara saberem como preparar estes deliciosos pães de hambúrguer low carb e para saberem vários truques e dicas, vejam o vídeo aqui em baixo.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Ciframe allow=\"accelerometer; 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Desta vez temos espelta e centeio, mas por vezes temos trigo, trigo integral, farinhas de sementes, de aveia... o céu é o limite.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEm relação a métodos, utilizo apenas dois e este é o que uso mais vezes, pois não é necessário amassar, é só envolver os ingredientes e deixar levedar.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EO resulta, e todo o processo deste pão, estão documentados num pequeno vídeo onde vos mostro como preparar este delicioso pão.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EVamos lá panificar!\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ybrlPrDarWk\/XYtt5h_Z9RI\/AAAAAAAAUW8\/R7bRPOzSzH8oPEawxh_nu0g7tS-J80jYACLcBGAsYHQ\/s1600\/2019-09-25-09-57-28.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ybrlPrDarWk\/XYtt5h_Z9RI\/AAAAAAAAUW8\/R7bRPOzSzH8oPEawxh_nu0g7tS-J80jYACLcBGAsYHQ\/s640\/2019-09-25-09-57-28.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 350gr de farinha de espelta\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 150gr de farinha de centeio integral\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 400ml de água morna\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de sopa de açúcar mascavado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 7gr de fermento desidratado para pão\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de sal\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- sementes variadas q.b. (usei abóbora, girassol e chia)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPara saberem como preparar este delicioso pão e para saberem vários truques e dicas, vejam o vídeo aqui em baixo.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Ciframe allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/1AUNK_UESsM\" width=\"560\"\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/447600470504372556\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/09\/pao-de-espelta-centeio-e-sementes.html#comment-form","title":"4 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/447600470504372556"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/447600470504372556"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/09\/pao-de-espelta-centeio-e-sementes.html","title":"Pão de Espelta, Centeio e Sementes (Receita em Vídeo)"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ybrlPrDarWk\/XYtt5h_Z9RI\/AAAAAAAAUW8\/R7bRPOzSzH8oPEawxh_nu0g7tS-J80jYACLcBGAsYHQ\/s72-c\/2019-09-25-09-57-28.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"4"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-8548350585143801703"},"published":{"$t":"2019-08-13T14:00:00.000+01:00"},"updated":{"$t":"2019-08-13T14:00:05.163+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Life is a picnic"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Piquenique"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Receitas em vídeo"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Receitas para Piquenique"}],"title":{"type":"text","$t":"Focaccia Clássica | Life Is A Picnic"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAqui está mais uma receita do nosso especial receitas para piquenique. Desta vez optei por vos trazer uma receita de pão e a minha escolha recaiu sobre a focaccia, um pão italiano, absolutamente delicioso.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENo vídeo aqui presente, dou-vos várias opções de como servir a focaccia. Espero que gostem, pois é uma delícia e um dos meus pães favoritos. E vocês sabem como eu adoro fazer pão!\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 500gr de farinha de trigo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 7gr de fermento desidratado para pão\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de sopa de açúcar mascavado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 300ml de água morna\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de sal\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 colheres de sopa de azeite\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- flor de sal, azeite e alecrim q.b. para o topping\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ETrago-vos um vídeo onde podem ver como preparar este pãozinho. Espero que gostem!\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAhh e não se esqueçam de, por favor, deixar like no vídeo, subscrever o canal e convidarem todos os vossos familiares, amigos e conhecidos para também eles seguirem o meu canal de Youtube :)\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ciframe width=\"320\" height=\"266\" class=\"YOUTUBE-iframe-video\" data-thumbnail-src=\"https:\/\/i9.ytimg.com\/vi\/FmSoKiGvloI\/default.jpg?sqp=CPj-weoF\u0026rs=AOn4CLBng8MYD6ttCMAuaCUxc-2-JWsrLg\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/FmSoKiGvloI?feature=player_embedded\" frameborder=\"0\" allowfullscreen\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/8548350585143801703\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/08\/focaccia-classica-life-is-picnic.html#comment-form","title":"0 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/8548350585143801703"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/8548350585143801703"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/08\/focaccia-classica-life-is-picnic.html","title":"Focaccia Clássica | Life Is A Picnic"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/img.youtube.com\/vi\/FmSoKiGvloI\/default.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"0"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-6282176020284760832"},"published":{"$t":"2019-07-04T17:32:00.000+01:00"},"updated":{"$t":"2019-07-04T17:32:08.661+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão de Cereais"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão de Espelta"}],"title":{"type":"text","$t":"Pão de Espelta e Sementes"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ESempre que partilho, nas redes sociais, fotos do meu pão caseiro, vocês pedem-me receitas. Mas a verdade é que a receita nunca varia muito. Aprendi há uns anos a receita de \u003Ca href=\"http:\/\/paracozinhar.blogspot.com\/2015\/04\/pao-da-tita.html\"\u003EPão da Titá\u003C\/a\u003E, que a Joana Roque partilhou no blogue dela e, desde aí, faço o meu pão tendo essa como base.\u003Cbr \/\u003EEntretanto também aprendi uma outra receita, que já partilhei com vocês em vídeo (podem ver \u003Ca href=\"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/09\/pao-de-espelta-receita-em-video.html\"\u003EAQUI\u003C\/a\u003E) de pão de espelta mas amassado na batedeira. O que faço muitas vezes é pegar numa ou noutra receita, ou até juntar as duas e usar o que tenho em casa (farinha de espelta, de trigo, integral, de sementes, de aveia, etc) e vou variando assim os meus pães.\u003Cbr \/\u003EDesta vez saiu um pão de espelta com sementes, que levou um pouco de azeite na massa e xarope de agave (que é totalmente opcional, ou podem substituir por mel). O xarope de agave 'alimentou' o fermento e acho que conferiu um aroma diferente à massa. Eu gostei muito.\u003Cbr \/\u003EAqui fica a receita que tanto pediram, eu espero que vocês gostem.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-fb8VDh25UD8\/XR4pUpG5ywI\/AAAAAAAAUJM\/fKjS_svuumIVZmTJhsNK5Xn6aLDSV639ACLcBGAs\/s1600\/FB_IMG_15622565052196214.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1350\" data-original-width=\"1080\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-fb8VDh25UD8\/XR4pUpG5ywI\/AAAAAAAAUJM\/fKjS_svuumIVZmTJhsNK5Xn6aLDSV639ACLcBGAs\/s640\/FB_IMG_15622565052196214.jpg\" width=\"512\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 500gr de farinha de espelta Bio (compro no Aldi ou no Lidl)\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 7gr de fermento seco para pão\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de sal\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 400ml de água morna\u003Cbr \/\u003E- 1 colher de sopa de xarope de agave (podem usar mel, ou até omitir)\u003Cbr \/\u003E- 1 colher de sopa de azeite\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 100gr de sementes de girassol, de abóbora, de chia e de linhaça (ou a mistura que mais gostar)\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-60no4BbmxdI\/XR4pVFJfruI\/AAAAAAAAUJQ\/0mtEzuUuJp0joIHkkgtJbvm2YdjwuVqAwCLcBGAs\/s1600\/20190704_172636_0000.png\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1102\" data-original-width=\"735\" height=\"400\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-60no4BbmxdI\/XR4pVFJfruI\/AAAAAAAAUJQ\/0mtEzuUuJp0joIHkkgtJbvm2YdjwuVqAwCLcBGAs\/s400\/20190704_172636_0000.png\" width=\"266\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma taça coloque a farinha, as sementes (reserve um pouco para depois polvilhar por cima do pão) e o sal.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EÀ parte, dissolva o fermento na água morna com o xarope de agave. Deixe o fermento activar uns 10 minutos ou até começar a fermentar e aparecer umas bolas à superfície. Nessa altura acrescente à farinha. Junte ainda o azeite.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EMisture tudo com a colher de pau (não é necessário amassar, apenas misturar).\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ETape com película aderente ou com um pano e coloque a massa a levedar durante pelo menos 1 hora (a minha levedou 4 horas).\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEntretanto ligue o forno nos 200ºC e dentro dele coloque um tacho de barro com tampa (eu desta vez coloquei uma forma de bolo inglês).\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EQuando o forno atingir a temperatura desejada, retirei a forma com muito cuidado, polvilhei com farinha e coloquei a massa dentro. Polvilhei a massa com as sementes que reservei e depois cobri com uma folha de papel vegetal húmida (molhei normal e apertei para retirar o excesso de água). Desta forma o papel vegetal húmido vai dar humidade à massa. Espero ter-me feito entender :)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDepois foi só levar ao forno por 35 minutos e passado esse tempo, destapar e deixar no forno mais 10 minutos para ganhar uma boa crosta (este último tempo depende se gosta do pão mais ou menos dourado, eu costumo deixar uns 15 minutos porque gostamos dele assim).\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ERetire do forno, desenforme e deixe arrefecer sobre uma grade. Depois está pronto a ser fatiado.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBom apetite.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/6282176020284760832\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/07\/pao-de-espelta-e-sementes.html#comment-form","title":"0 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/6282176020284760832"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/6282176020284760832"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/07\/pao-de-espelta-e-sementes.html","title":"Pão de Espelta e Sementes"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-fb8VDh25UD8\/XR4pUpG5ywI\/AAAAAAAAUJM\/fKjS_svuumIVZmTJhsNK5Xn6aLDSV639ACLcBGAs\/s72-c\/FB_IMG_15622565052196214.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"0"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-6579201465594212327"},"published":{"$t":"2019-05-15T17:34:00.001+01:00"},"updated":{"$t":"2019-05-15T17:34:52.800+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão de Cereais"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão de Espelta"}],"title":{"type":"text","$t":"Pão de Espelta e Linhaça"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EA semana passada publiquei, no\u0026nbsp;\u003Ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/claudiaralha\/\"\u003EInstagram\u003C\/a\u003E, uma\u0026nbsp;foto do pão que fiz. Costumo fazer pão todas as semanas mas nem sempre publico para não se tornar repetitivo. Mas a verdade é que após a foto muita gente me pediu para partilhar a receita. Eu costumo usar quase sempre a mesma base do pão da Titá que aprendi a fazer com a \u003Ca href=\"http:\/\/paracozinhar.blogspot.com\/2015\/04\/pao-da-tita.html\"\u003EJoana Roque\u003C\/a\u003E, que é maravilhoso e nunca falha.\u0026nbsp;Vou apenas variando nas farinhas e acrescentando ou não sementes. Adoro fazer pão e costuma sair sempre muito bem.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EHoje trago-vos uma nova variação que experimentei há uns tempos com farinha de linhaça e ficou muito bom.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEspero que vocês gostem e experimentem.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-jsCx2mzPGWA\/XNw_ktaD_fI\/AAAAAAAAT_M\/sYdaLwH-ev0A6YvnPNxGEDsHGOZ6YOSugCLcBGAs\/s1600\/2019-05-15-17-18-08.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-jsCx2mzPGWA\/XNw_ktaD_fI\/AAAAAAAAT_M\/sYdaLwH-ev0A6YvnPNxGEDsHGOZ6YOSugCLcBGAs\/s640\/2019-05-15-17-18-08.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 500gr de farinha de espelta Bio (compro no Aldi)\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 7gr de fermento seco para pão\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de sal\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 450ml de água morna\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- sementes de girassol, de abóbora e de chia q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-GHkKWz67sUw\/XNw_R6Jb1OI\/AAAAAAAAT_E\/I4wYSgClF-keNDixv4YS49-lejCd51aOACLcBGAs\/s1600\/20190515_172010_0000.png\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1102\" data-original-width=\"735\" height=\"640\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-GHkKWz67sUw\/XNw_R6Jb1OI\/AAAAAAAAT_E\/I4wYSgClF-keNDixv4YS49-lejCd51aOACLcBGAs\/s640\/20190515_172010_0000.png\" width=\"426\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma taça coloque as duas farinhas com o sal.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EÀ parte, dissolva o fermento na água morna e acrescente à mistura de farinhas.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EMisture tudo com a colher de pau (não é necessário amassar, apenas misturar).\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ETape com película aderente ou com um pano e coloque a massa a levedar durante pelo menos 1 hora (a minha levedou 4 horas)\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEntretanto ligue o forno nos 200ºC e dentro dele coloque um tacho de barro com tampa (eu desta vez coloquei uma forma de bolo inglês).\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EQuando o forno atingir a temperatura desejada, retirei a forma com muito cuidado, polvilhei com farinha e coloque a massa dentro. Polvilhei a massa com sementes de girassol, de abóbora e de chia. Depois cobri com uma folha de papel vegetal húmida (molhei normal e apertei para retirar o excesso de água) e por cima tapei bem com folha de alumínio. Desta forma o papel vegetal húmido vai dar humidade à massa e com a folha de alumínio a fechar bem, impede que a dita humidade saia. Espero ter-me feito entender :)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDepois foi só levar ao forno por 30\/35 minutos, depois desse tempo destapar e deixar no forno mais 10 minutos para ganhar uma boa crosta (este último tempo depende se gosta do pão mais ou menos dourado, eu costumo deixar uns 15 minutos porque gostamos dele assim).\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ERetire do forno, desenforme e deixe arrefecer sobre uma grelha. Depois está pronto a ser fatiado.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBom apetite.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/6579201465594212327\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/05\/pao-de-espelta-e-linhaca.html#comment-form","title":"1 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/6579201465594212327"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/6579201465594212327"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/05\/pao-de-espelta-e-linhaca.html","title":"Pão de Espelta e Linhaça"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-jsCx2mzPGWA\/XNw_ktaD_fI\/AAAAAAAAT_M\/sYdaLwH-ev0A6YvnPNxGEDsHGOZ6YOSugCLcBGAs\/s72-c\/2019-05-15-17-18-08.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"1"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-7413608696353989304"},"published":{"$t":"2019-04-20T12:22:00.004+01:00"},"updated":{"$t":"2019-04-20T12:22:53.696+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão Doce"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Receitas em vídeo"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Sugestões para a Páscoa"}],"title":{"type":"text","$t":"Pão Doce Com Creme - Especial Páscoa 2019"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAmanhã é o Domingo de Páscoa e eu não podia deixar passar a oportunidade de vos trazer mais uma receita especial para esta comemoração.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EHoje temos um pão doce, com recheio de creme pasteleiro. Que moldei em forma de rosca entrançada ou de regueifa. Eu conheço pelos dois nomes, não sei se existem mais, mas o mais utilizado na minha terra é a rosca. No vídeo, para além deste recheio, deixo-vos mais ideias do que podem fazer. E esta massa é super versátil, dá para preparar vários pães diferentes.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEspero que gostem desta receita e das outras que vos trouxe ao longo desta semana. Foi tudo preparado com muito carinho.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAproveito para desejar a todos vocês uma excelente Páscoa, passada com todos aqueles que amam, em paz e completa harmonia.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-4vARE5dw4R0\/XLsA9oUhMdI\/AAAAAAAAT8U\/85TbEwVwIX0IrNlnpTWEh_8cVjQQnSzYgCLcBGAs\/s1600\/2019-04-20-11-22-02.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-4vARE5dw4R0\/XLsA9oUhMdI\/AAAAAAAAT8U\/85TbEwVwIX0IrNlnpTWEh_8cVjQQnSzYgCLcBGAs\/s640\/2019-04-20-11-22-02.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 450gr de farinha de trigo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de sal\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 80gr de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 7gr de fermento desidratado para pão\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 3 ovos inteiros\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 60ml de leite morno\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 40gr de manteiga sem sal derretida\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPara rechear:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- metade da receita do meu creme pasteleiro express (ver \u003Ca href=\"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/04\/creme-de-pasteleiro-express-receita-em.html\"\u003EAQUI\u003C\/a\u003E como preparar o creme)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPara finalizar o pão doce:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- leite q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de sopa de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- amêndoa laminada q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-xT1qP11GAXE\/XLsA9fQpaPI\/AAAAAAAAT8Q\/jNAV6Ajpqa87h-btka9cnrovW_bW_jKOwCEwYBhgL\/s1600\/20190420_115651_0001.png\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1102\" data-original-width=\"735\" height=\"640\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-xT1qP11GAXE\/XLsA9fQpaPI\/AAAAAAAAT8Q\/jNAV6Ajpqa87h-btka9cnrovW_bW_jKOwCEwYBhgL\/s640\/20190420_115651_0001.png\" width=\"426\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EMais uma receita preparada em vídeo, onde vocês conseguem ver, ao pormenor, como preparar esta rosca entrançada. Conto com vocês para visualizarem este vídeo e deixarem o vosso like no mesmo. Obrigada por assistirem.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Ciframe allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/GPfR0WM-9Y8\" width=\"560\"\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/7413608696353989304\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/04\/pao-doce-com-creme-especial-pascoa-2019.html#comment-form","title":"0 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/7413608696353989304"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/7413608696353989304"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/04\/pao-doce-com-creme-especial-pascoa-2019.html","title":"Pão Doce Com Creme - Especial Páscoa 2019"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-4vARE5dw4R0\/XLsA9oUhMdI\/AAAAAAAAT8U\/85TbEwVwIX0IrNlnpTWEh_8cVjQQnSzYgCLcBGAs\/s72-c\/2019-04-20-11-22-02.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"0"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-5180745679835140432"},"published":{"$t":"2019-03-27T17:09:00.001+00:00"},"updated":{"$t":"2019-03-27T17:09:28.426+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"}],"title":{"type":"text","$t":"Pão de Cereais"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAqui no blogue, existem já imensas receitas de pão e isso deve-se ao facto de, cada vez menos, comprar pão. Enquanto vivi na minha terra natal, sempre consumi o pão da padaria dos meus tios. Quando me mudei para Vila do Conde, procurei a padaria da freguesia e passei a ser cliente. Eles entregam o pão em casa, o que me dava algum jeito pois ainda moro um pouco afastada. A verdade é que, o pão era praticamente todo branco, mal cozido e, no inverno, o facto de o colocarem apenas num saco fininho, a chuva fazia com que acabasse com o pão todo molhado. Deixei de ser cliente e comecei a comprar pão no supermercado mas a leitura mais atenta dos rótulos rapidamente me motivo a começar a preparar o meu próprio pão. Foi assim que comecei e é assim que tenho vindo a mudar algumas coisas na nossa alimentação, não só o pão.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAgora faço pão ao fim de semana, corto em fatias e congelo. Toda a semana temos pão caseiro que sai do congelador para a torradeira\/forno. Ainda passei a fazer as tortilhas, pães pita, massa de pizza e todas estas coisas. Tenho ainda na ideia passar a fazer a minha mistura de farinhas para pão de cereais, porque apesar de comprar uma com diversas farinhas diferentes como aveia, espelta, trigo sarraceno, entre outras, tem algumas coisas naquele rótulo que não me agrada. Por isso vou investigar e sou menina para comprar as diversas farinhas e misturar tudo em casa. Mas depois conto-vos tudo.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAgora deixo-vos com este pão de cereais que ficou uma verdadeira delicia. Espero que gostem e que vos motive a colocar mãos à obra.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-H1FaqhvyBOE\/WeTVqayf7JI\/AAAAAAAAP7g\/ggTsE9XSJT4xHJ7Nr0UXHBr6FtvjkeoTACLcBGAs\/s1600\/IMG_5690.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1600\" height=\"640\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-H1FaqhvyBOE\/WeTVqayf7JI\/AAAAAAAAP7g\/ggTsE9XSJT4xHJ7Nr0UXHBr6FtvjkeoTACLcBGAs\/s640\/IMG_5690.JPG\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 200gr de farinha de trigo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 300gr de mistura de farinhas para pão de cereais\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 30gr de fermento padeiro fresco\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 e 1\/2 colher de chá de sal\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 420ml de água morna\u003Cbr \/\u003E- mistura de sementes q.b.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-p443R0ML1Lg\/WeTVqfLml1I\/AAAAAAAAP7c\/TvB0bD7dkPgvynl6BSlMvunw35t6v55sgCLcBGAs\/s1600\/IMG_5691.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1600\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-p443R0ML1Lg\/WeTVqfLml1I\/AAAAAAAAP7c\/TvB0bD7dkPgvynl6BSlMvunw35t6v55sgCLcBGAs\/s640\/IMG_5691.JPG\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma taça coloque a farinha de trigo juntamente com a mistura de farinhas para pão de cereais. Misture bem e abra uma covinha ao meio.\u003Cbr \/\u003EDe um lado da farinha coloque o sal e reserve.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EÀ parte, dissolva o fermento na água morna e acrescente à mistura de farinhas.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EMisture tudo com a colher de pau.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EO processo é praticamente o mesmo do outro pão que partilhei com vocês.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ETape com película aderente e coloque a massa a levedar num local seco e sem correntes de ar.\u003Cbr \/\u003EDeixe levedar durante 1:30h.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPassado esse tempo, coloque a massa numa bancada polvilhada com farinha e dobre a massa a meio. Volte a polvilhar com farinha e volte a dobrar. Deixe repousar meia hora.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEntretanto ligue o forno nos 200ºC e dentro dele coloque um tacho de barro com tampa. Assim, enquanto a massa repousar os 30 minutos, o tacho aquece.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDepois dos 30 minutos, retire o tacho do forno com muito cuidado, polvilhe-o com farinha e coloque a massa dentro dele. Polvilhe a massa com mistura de sementes.\u003Cbr \/\u003ETape o tacho e leve ao forno por 30\/35 minutos, depois destape-o e deixe no forno mais 10 minutos para ganhar uma boa crosta.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBom apetite!\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-cSmC2uS4WAQ\/XJuuNGGFtjI\/AAAAAAAAT2w\/ZEco5iufvPMYP_bc0rTgIo_ot9hj3RwXgCLcBGAs\/s1600\/P%25C3%25A3o%2BCaseiro%2Bde%2BCereais.png\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1102\" data-original-width=\"735\" height=\"640\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-cSmC2uS4WAQ\/XJuuNGGFtjI\/AAAAAAAAT2w\/ZEco5iufvPMYP_bc0rTgIo_ot9hj3RwXgCLcBGAs\/s640\/P%25C3%25A3o%2BCaseiro%2Bde%2BCereais.png\" width=\"426\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/5180745679835140432\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/03\/pao-de-cereais.html#comment-form","title":"1 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/5180745679835140432"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/5180745679835140432"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/03\/pao-de-cereais.html","title":"Pão de Cereais"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-H1FaqhvyBOE\/WeTVqayf7JI\/AAAAAAAAP7g\/ggTsE9XSJT4xHJ7Nr0UXHBr6FtvjkeoTACLcBGAs\/s72-c\/IMG_5690.JPG","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"1"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-7021755407220772326"},"published":{"$t":"2019-02-22T17:42:00.003+00:00"},"updated":{"$t":"2019-02-22T17:42:30.385+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Low Carb"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Paleo"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"}],"title":{"type":"text","$t":"Pão de Hambúrguer #lowcarb #keto #paleo"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENa segunda feira, enquanto preparava a minha meal prep, fiz uns pães para hambúrgueres, mas diferentes do que costumo fazer. Já há muito que andava para experimentar este pães lowcarb e como queria incluir uns hambúrgueres de frango na ementa semanal, achei que estava na hora, até porque tinha todos os ingredientes em casa.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEm considerações finais, mesmo antes de passarmos à receita. Eu estava com algum receio por causa de serem feitos com farinha de amêndoa. Julguei que ficassem com uma textura mais parecida com um bolo, mas nada disso. Ficam mais húmidos, é certo, mas muito saborosos. Uma coisa que acho que fiz bem foi temperar com sal e pimenta porque, como a farinha de amêndoa é adocicada, o tempero ajuda a equilibrar.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EA receita rende 4 pães, como apenas íamos comer dois, eu congelei os restantes. Fiz os pães num dia e comemos no dia seguinte. Assim que, enquanto grelhava os hambúrgueres, coloquei os pães abertos a aquecer no grelhador. Ficaram novamente fofinhos, uma delícia. O Bruno nem se apercebeu que não estava a comer um brioche normal.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBem, terminamos assim a semana, com uma receita de pão mas desta feita diferente. Mesmo não sendo paleo ou lowcarb, eu espero que vocês experimentem porque vale muito a pena.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-86FF7qBdynk\/XHA0W7kYtqI\/AAAAAAAATwM\/nVnRA7QR8Y0-Nd6zfpi9BaLbMDH_V31rQCLcBGAs\/s1600\/IMG_20190219_213959_403.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1080\" data-original-width=\"1080\" height=\"640\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-86FF7qBdynk\/XHA0W7kYtqI\/AAAAAAAATwM\/nVnRA7QR8Y0-Nd6zfpi9BaLbMDH_V31rQCLcBGAs\/s640\/IMG_20190219_213959_403.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 100gr de queijo creme\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 180gr de queijo mozzarella ralado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 ovo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- sal e pimenta q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 140gr de farinha de amêndoa\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de sopa de fermento em pó (fermento para bolos)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- sementes para decorar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma taça coloque o queijo creme e o queijo mozzarella. Leve ao microondas durante 1 minuto ou o tempo suficiente para o queijo derreter, com cuidado para não queimar.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ERetire do microondas e bata com um batedor de varas até ficar homogéneo. Acrescente o ovo e bata novamente.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EJunte a farinha de amêndoa, o fermento, o sal e a pimenta. Misture até formar uma massa.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDepois disso, embrulhe a massa em película aderente e leve ao frigorífico durante 30 minutos para endurecer um pouco.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPassado esse tempo, retire do frio e divida a massa em 4 partes iguais. Forme bolinhas com a massa e disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal. Por cima de cada uma coloque as sementes (eu fiz dois com sementes de sésamo e dois com sementes de papoila).\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ELeve novamente ao frio por 15 minutos, para voltarem a arrefecer e assim, no forno, não perderem a forma.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPré-aqueça o forno a 180ºC e quando estiver quente coloque os pães a cozer. Demoram cerca de 25 minutos até ficarem bem douradinhos e o cheirinho é incrível.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBom apetite.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Ctable align=\"center\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" class=\"tr-caption-container\" style=\"margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;\"\u003E\u003Ctbody\u003E\u003Ctr\u003E\u003Ctd style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-H7NUADyemfs\/XHA0WhlavTI\/AAAAAAAATwI\/u4QicLkoS7wegh6sCkXuLqZ_pJLBisvjQCLcBGAs\/s1600\/IMG_20190219_213959_389.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1080\" data-original-width=\"1080\" height=\"320\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-H7NUADyemfs\/XHA0WhlavTI\/AAAAAAAATwI\/u4QicLkoS7wegh6sCkXuLqZ_pJLBisvjQCLcBGAs\/s320\/IMG_20190219_213959_389.jpg\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/td\u003E\u003C\/tr\u003E\u003Ctr\u003E\u003Ctd class=\"tr-caption\" style=\"text-align: center;\"\u003EHambúrguer de frango com rúcula e ovo\u003C\/td\u003E\u003C\/tr\u003E\u003C\/tbody\u003E\u003C\/table\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/7021755407220772326\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/02\/pao-de-hamburguer-lowcarb-keto-paleo.html#comment-form","title":"0 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/7021755407220772326"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/7021755407220772326"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/02\/pao-de-hamburguer-lowcarb-keto-paleo.html","title":"Pão de Hambúrguer #lowcarb #keto #paleo"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-86FF7qBdynk\/XHA0W7kYtqI\/AAAAAAAATwM\/nVnRA7QR8Y0-Nd6zfpi9BaLbMDH_V31rQCLcBGAs\/s72-c\/IMG_20190219_213959_403.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"0"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-1217215047472895972"},"published":{"$t":"2019-02-18T17:22:00.003+00:00"},"updated":{"$t":"2019-02-18T17:22:57.038+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão Doce"}],"title":{"type":"text","$t":"Bolo Lêvedo dos Açores"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EMuitos comentários eu li já acerca dos bolos lêvedos dos Açores e do quanto eles são bons. Até que há uns tempos decidi experimentar e fazer em casa. Já conheço bem o bolo do caco mas nunca tinha experimentado bolo lêvedo, muito menos fazer em casa.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAo longo de uns dias pesquisei várias receitas pela internet fora e vi alguns vídeos de açorianos a explicar por preparar estes pãezinhos doces. Resolvi colocar mãos na massa e fazer os meus.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EO resultado final foi incrível! Um bolo lêvedo, adocicado e ainda quentinho, barrado com manteiga dos Açores... que contraste, que delícia. Fiquei muito fã e agora, uns meses depois, partilho com vocês a receita. Espero que vocês experimentem em casa, não se vão arrepender.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-oPUVZXNgBJM\/XGrpooMWwVI\/AAAAAAAATuk\/aGuu0xS8MKAuZSD7FPfRFEmwez-jGDatQCLcBGAs\/s1600\/2019-02-18-17-15-30.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-oPUVZXNgBJM\/XGrpooMWwVI\/AAAAAAAATuk\/aGuu0xS8MKAuZSD7FPfRFEmwez-jGDatQCLcBGAs\/s640\/2019-02-18-17-15-30.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 500g farinha de trigo sem fermento;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 125gr açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 125gr de manteiga sem sal à temperatura ambiente\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 7gr de fermento desidratado para pão\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 200ml leite morno\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 ovos tamanho M\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de sal\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-s7titf4KngI\/XGrprrg5ASI\/AAAAAAAATuo\/sFohFp3jdOQDVxq46UqKESCuYgT1PGPCwCLcBGAs\/s1600\/2019-02-18-17-15-44.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-s7titf4KngI\/XGrprrg5ASI\/AAAAAAAATuo\/sFohFp3jdOQDVxq46UqKESCuYgT1PGPCwCLcBGAs\/s640\/2019-02-18-17-15-44.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EVamos começar por activar o fermento. Para isso, coloque numa taça o leite morno, junte 2 colheres de sopa do total do açúcar e mexa bem. Acrescente o fermento e misture. Deixe a mistura repousar 10 minutos ou até começar a fazer bolinhas, isso é sinal que o nosso fermento está activo.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEu usei a minha batedeira com gancho para massas, mas é claro que podem fazer de forma tradicional, à mão.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEntão, na taça da batedeira coloque a farinha, o restante açúcar, o sal, a manteiga e a mistura de fermento e leite. Ligue a batedeira e trabalhe até a massa formar uma bola bem lisa.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EColoque a massa numa taça untada com um pouquinho de azeite, tape e deixe repousar durante uma a duas horas ou o suficiente para a massa dobrar de tamanho.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDepois da massa levedar, coloque-a numa bancada polvilhada com farinha e divida-a em pequenas porções, eu fiz do tamanho de clementinas pois não queria uns bolos lêvedos muito grandes.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EForme bolinhas com a massa e disponha-as na bancada polvilhada com farinha. Cubra com um pano e deixe novamente repousar para, mais uma vez, dobrarem de tamanho.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAgora que a nossa massa levedou a segunda vez vamos passar à confecção dos nossos bolos lêvedos. Como não tenho forno a lenha (corrijam-me se estiver enganada, mas acho que tradicionalmente são cozidos num), aqueci uma frigideira em lume brando.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEspalme as bolinhas de massa com a mão mesmo e tente manter o formato de círculo. Coloque na frigideira o número de bolos que conseguir e cozinhe em lume muito brando para que não ganhem cor demasiado rápido e para que possam cozer no interior. Vá virando os seus pãezinhos doces e, quando vir que estão com a cor desejada, retire-os e coloque num cesto tapados por um pano enquanto termina de cozinhar os restantes.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAinda quentes, barrados com manteiga, são uma perdição. Eu e o Bruno deliciamo-nos!\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBom apetite.\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/1217215047472895972\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/02\/bolo-levedo-dos-acores.html#comment-form","title":"3 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/1217215047472895972"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/1217215047472895972"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/02\/bolo-levedo-dos-acores.html","title":"Bolo Lêvedo dos Açores"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-oPUVZXNgBJM\/XGrpooMWwVI\/AAAAAAAATuk\/aGuu0xS8MKAuZSD7FPfRFEmwez-jGDatQCLcBGAs\/s72-c\/2019-02-18-17-15-30.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"3"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-8819392810011853958"},"published":{"$t":"2019-01-17T17:16:00.004+00:00"},"updated":{"$t":"2019-01-17T17:16:49.953+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Para Lanche"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pequeno Almoço"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"}],"title":{"type":"text","$t":"Trança de Brioche"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EFinalmente já me começa a cheirar a fim de semana! A pequenos almoços mais vagarosos, a dias mais calmos e com tempo para os que amamos. Deve ser da idade mas dou cada vez mais importância ao tempo, tempo de qualidade, tempo com quem é de facto importante. E os fins de semana são isso tudo.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EÉ a pensar nos pequenos almoços e nos lanches de fim de semana, que hoje vos trago uma trança brioche. É uma receita maravilhosa, que vocês podem preparar e servir no pequeno almoço de domingo, por exemplo. Fica realmente muito boa e diga-se que merecemos um pequeno almoço diferente. Foi exactamente isso que fiz quando preparei esta receita. Servi ao pequeno almoço com várias compotas e até creme de chocolate para os mais gulosos. Ficou aprovadíssima.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEspero que gostem!\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-ctzaNJyUXeM\/WMKLSi5Z62I\/AAAAAAAAM0E\/HzsnMWjWf8Q70fL1AEslpuog8X8gfpcMQCLcB\/s1600\/IMG_0700.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"478\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-ctzaNJyUXeM\/WMKLSi5Z62I\/AAAAAAAAM0E\/HzsnMWjWf8Q70fL1AEslpuog8X8gfpcMQCLcB\/s640\/IMG_0700.JPG\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 6 ovos\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 160gr de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 80gr de manteiga derretida\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- raspa de 1 limão\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 25gr de fermento padeiro fresco\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 125ml de leite morno\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 900gr de farinha de trigo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 pitada de sal\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 ovos para pincelar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 3 colheres de açúcar em pó\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- um pouco de água\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-ISSBn6qVT_g\/WMKLTVrzUKI\/AAAAAAAAM0M\/aleybcAe9sEj4eTiDCKboxpsaG3mXGPWwCEw\/s1600\/IMG_0699.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"478\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-ISSBn6qVT_g\/WMKLTVrzUKI\/AAAAAAAAM0M\/aleybcAe9sEj4eTiDCKboxpsaG3mXGPWwCEw\/s640\/IMG_0699.JPG\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-AbjqEnsJmFE\/WMKLSszaw2I\/AAAAAAAAM0I\/QAXDera6NFIrPxg8nGo3aQfsBTStMiDcgCEw\/s1600\/IMG_0698.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"478\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-AbjqEnsJmFE\/WMKLSszaw2I\/AAAAAAAAM0I\/QAXDera6NFIrPxg8nGo3aQfsBTStMiDcgCEw\/s640\/IMG_0698.JPG\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma taça coloque os ovos, o açúcar, a manteiga, a pitadinha de sal e a raspa de 1 limão. Misture tudo muito bem.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDissolva o fermento no leite morno e adicione à mistura anterior.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EJunte a farinha e amasse durante pelo menos 5 minutos e até obter uma massa lisa.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ECom a massa forme uma bola e coloque numa taça. Deixe levedar até dobrar de volume.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPassado esse tempo, ponha a massa numa bancada polvilhada com farinha. Divida-a em três partes iguas, trabalhe cada uma das partes e forme uma trança.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EColoque num tabuleiro forrado com papel vegetal e deixe levedar.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPincele a sua trança com o ovo batido. Por cima coloque o açúcar em pó humedecido com um pouco de água.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ELeve ao forno que deve estar pré-aquecido a 180ºC até a trança estar cozida (demorou cerca de 25\/30 minutos).\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEspero que gostem. Bom apetite!\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv style=\"-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: \u0026quot;Times New Roman\u0026quot;; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: justify; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;\"\u003E\u003Cdiv style=\"margin: 0px;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/8819392810011853958\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/01\/tranca-de-brioche.html#comment-form","title":"0 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/8819392810011853958"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/8819392810011853958"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/01\/tranca-de-brioche.html","title":"Trança de Brioche"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-ctzaNJyUXeM\/WMKLSi5Z62I\/AAAAAAAAM0E\/HzsnMWjWf8Q70fL1AEslpuog8X8gfpcMQCLcB\/s72-c\/IMG_0700.JPG","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"0"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-7825910581360264958"},"published":{"$t":"2018-10-17T18:42:00.000+01:00"},"updated":{"$t":"2018-10-17T18:42:10.854+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão Doce"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Receitas em vídeo"}],"title":{"type":"text","$t":"Rolinhos de Canela aka Cinnamon Rolls | Especial Receitas de Outono"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ETal como vos prometi no meu \u003Ca href=\"http:\/\/instagram.com\/claudiaralha\/\"\u003EInstagram\u003C\/a\u003E, hoje começamos o especial receitas de outono com estes maravilhosos rolinhos de canela.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EVocês já sabem que eu adoro fazer pão em casa, que faço todas as semanas o pão para o nosso pequeno almoço mas, volta e meia, gosto de fazer estas receitas de pão doce, bem especiais para dias, também eles, especiais. E foi assim que me lembrei que devia começar este especial com uma receita de pão doce, bem aromática e que grita outono (inverno também, claro) por todo o lado.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EMas paremos com a conversa e vamos mas é à receita. Deixo-vos a lista de ingredientes ao pormenor e a preparação vocês já sabem que está no vídeo que se encontra lá em baixo e no meu canal, que eu espero que vocês já sejam seguidores (se não são, então por favor cliquem \u003Ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCsgFjn4Ms5tK6Cr0JDDuHkA\"\u003EAQUI\u003C\/a\u003E e subscrevam, é muito importante!).\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-kLd1YmhJ6MM\/W8dweFmhy3I\/AAAAAAAATWE\/VQbNH4UcbqEKufyoe1S1qBrN-y1z3bRggCLcBGAs\/s1600\/IMG_20181015_214658_216.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1600\" height=\"640\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-kLd1YmhJ6MM\/W8dweFmhy3I\/AAAAAAAATWE\/VQbNH4UcbqEKufyoe1S1qBrN-y1z3bRggCLcBGAs\/s640\/IMG_20181015_214658_216.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPara a massa:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E➤375gr de farinha de trigo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E➤7gr de fermento seco para pão\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E➤ 60gr de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E➤ 120ml de leite morno\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E➤ 50gr de manteiga sem sal amolecida\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E➤ 1\/2 colher de chá de sal\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E➤ 2 ovos + 1 ovo batido para pincelar os rolinhos\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPara o recheio:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E➤ 70gr de manteiga amolecida\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E➤ 60gr de açúcar mascavado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E➤ 2 colheres de chá de canela em pó\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPara a cobertura:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E➤ 100gr de açúcar em pó\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E➤ sumo de limão q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ETal como já vos disse, a preparação destes rolinhos, que ficam muito fofos e saborosos, está descrita ao pormenor no vídeo. Espero que vejam e deixem o vosso feedback.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Ciframe allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/w6um2GJAMyM\" width=\"560\"\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/7825910581360264958\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/10\/rolinhos-de-canela-aka-cinnamon-rolls.html#comment-form","title":"6 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/7825910581360264958"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/7825910581360264958"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/10\/rolinhos-de-canela-aka-cinnamon-rolls.html","title":"Rolinhos de Canela aka Cinnamon Rolls | Especial Receitas de Outono"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-kLd1YmhJ6MM\/W8dweFmhy3I\/AAAAAAAATWE\/VQbNH4UcbqEKufyoe1S1qBrN-y1z3bRggCLcBGAs\/s72-c\/IMG_20181015_214658_216.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"6"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-1166406119900590439"},"published":{"$t":"2018-09-13T20:52:00.001+01:00"},"updated":{"$t":"2018-09-13T20:52:06.112+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão de Espelta"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Receitas em vídeo"}],"title":{"type":"text","$t":"Pão de Espelta (Receita em Vídeo)"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EVoltei ao pão caseiro. Desde que vim de férias que ainda não tinha colocado a mão na massa, mas já me custava comer pão de compra (e principalmente ler os rótulos). Gosto de fazer o pão para o nosso pequeno almoço e esta semana foi altura de voltar a entrar no ritmo. Nunca, em nenhum ano, me custou tanto desligar a ficha das férias, por isso que só agora recomecei a fazer o nosso pão.\u003Cbr \/\u003EMas, pelo menos, consegui começar logo por algo que queria experimentar há muito tempo, pão de espelta. O resulta, e todo o processo, estão documentados num pequeno vídeo onde vos mostro como preparar este delicioso pão.\u003Cbr \/\u003EVamos lá panificar!\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-O1Qg5iA6-pw\/W5qoaZHlTcI\/AAAAAAAATMU\/RpbAjUKXRNQ_M6gMYH56tx1InG11sgoQwCLcBGAs\/s1600\/2018-09-13-18-42-12.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-O1Qg5iA6-pw\/W5qoaZHlTcI\/AAAAAAAATMU\/RpbAjUKXRNQ_M6gMYH56tx1InG11sgoQwCLcBGAs\/s640\/2018-09-13-18-42-12.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003EIngredientes:\u003Cbr \/\u003E- 500gr de farinha de espelta\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 300ml de água morna\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 saqueta de fermento desidratado da \u003Ca href=\"http:\/\/www.vitad.pt\/\"\u003EVita D\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de flor de sal\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de sopa de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 colheres de sopa de azeite\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-Vzp73qphlcs\/W5qoXWbhXAI\/AAAAAAAATMY\/L-lrk4JVorIRzi36Qnwn-GSzot6FPG87gCEwYBhgL\/s1600\/2018-09-13-18-43-17.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-Vzp73qphlcs\/W5qoXWbhXAI\/AAAAAAAATMY\/L-lrk4JVorIRzi36Qnwn-GSzot6FPG87gCEwYBhgL\/s640\/2018-09-13-18-43-17.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003EPreparação:\u003Cbr \/\u003EPara saberem como preparar este delicioso pão e para saberem vários truques e dicas, vejam o vídeo aqui em baixo.\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Ciframe allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/8KHnAG9GbHU\" width=\"560\"\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/1166406119900590439\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/09\/pao-de-espelta-receita-em-video.html#comment-form","title":"9 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/1166406119900590439"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/1166406119900590439"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/09\/pao-de-espelta-receita-em-video.html","title":"Pão de Espelta (Receita em Vídeo)"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-O1Qg5iA6-pw\/W5qoaZHlTcI\/AAAAAAAATMU\/RpbAjUKXRNQ_M6gMYH56tx1InG11sgoQwCLcBGAs\/s72-c\/2018-09-13-18-42-12.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"9"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-4051716769098359086"},"published":{"$t":"2018-07-04T19:25:00.002+01:00"},"updated":{"$t":"2018-07-04T19:25:35.533+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão Doce"}],"title":{"type":"text","$t":"Pão Doce de Coco e Framboesas"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENa sexta feira trouxe-vos um vídeo com a forma de preparar o leite e a farinha de coco (podem ver AQUI). Hoje temos mais um vídeo, desta vez com um pão doce de coco e framboesas, perfeito para usarem a farinha de coco.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EO resultado final é delicioso, não tem a textura de um pão normal, nem de um brioche e está longe de ser um bolo, mas é uma maravilha. Foi o nosso pequeno almoço, fatiado e aquecido para ficar morno. Acompanhado por compota fez as delícias.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEspero que vocês também gostem.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-lL4KKwJhj_g\/Wzz9_vZ5XKI\/AAAAAAAAS7Q\/o-YTGDe5Z7wswl3TppT6mv5g42iYMDLkgCLcBGAs\/s1600\/2018-07-04-17-54-57.jpg\" imageanchor=\"1\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-lL4KKwJhj_g\/Wzz9_vZ5XKI\/AAAAAAAAS7Q\/o-YTGDe5Z7wswl3TppT6mv5g42iYMDLkgCLcBGAs\/s320\/2018-07-04-17-54-57.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 claras e 1 ovo inteiro\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 100gr de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 150ml de leite de coco\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 150gr de farinha de trigo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de fermento em pó\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 pitada de sal\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 200gr de farinha de coco\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- framboesas q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENo vídeo aqui em baixo encontram a forma de preparar este pão doce. Espero que gostem!\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Ciframe allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XyMSRi0CJEU\" width=\"560\"\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/4051716769098359086\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/07\/pao-doce-de-coco-e-framboesas.html#comment-form","title":"5 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/4051716769098359086"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/4051716769098359086"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/07\/pao-doce-de-coco-e-framboesas.html","title":"Pão Doce de Coco e Framboesas"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-lL4KKwJhj_g\/Wzz9_vZ5XKI\/AAAAAAAAS7Q\/o-YTGDe5Z7wswl3TppT6mv5g42iYMDLkgCLcBGAs\/s72-c\/2018-07-04-17-54-57.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"5"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-4384722671915473925"},"published":{"$t":"2018-04-25T18:36:00.002+01:00"},"updated":{"$t":"2018-04-25T18:36:28.450+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"}],"title":{"type":"text","$t":"Pão de Trigo e Linhaça"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPrometi post hoje e aqui estou eu. Quem me segue nas redes sociais (principalmente no \u003Ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/claudiaralha\/\"\u003EInstagram\u003C\/a\u003E) sabe que eu faço pão pelo menos duas vezes por semana. Vou variando nas farinhas e em duas receitas base que tenho. Adoro fazer pão e costuma sair sempre muito bem.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EHoje trago-vos uma nova variação que experimentei há uns tempos com farinha de linhaça e ficou muito bom.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEspero que vocês gostem e experimentem. Apesar de já estarmos no final da tarde, ainda vão a tempo de fazer este pão no feriado e se não tiverem farinha de linhaça, podem utilizar outra qualquer.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EContinuação de bom feriado a todos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-OxIkIwvVtLA\/WuC8dhdo21I\/AAAAAAAASYU\/__kYI4OCRtAm2ZxUIJ5LAoMfFdGfnpWGgCLcBGAs\/s1600\/2018-04-25-18-15-01.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-OxIkIwvVtLA\/WuC8dhdo21I\/AAAAAAAASYU\/__kYI4OCRtAm2ZxUIJ5LAoMfFdGfnpWGgCLcBGAs\/s640\/2018-04-25-18-15-01.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 350gr de farinha de trigo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 150gr de farinha de linhaça\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 20gr de fermento padeiro fresco (ou 7gr de fermento seco para pão)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de flor sal\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 450ml de água morna\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-IlfTsiq9dVU\/WuC8fO7eltI\/AAAAAAAASYc\/FZPMM0_EGH48UESz1n32OP6Gedw0-WJNgCEwYBhgL\/s1600\/2018-04-25-18-14-33.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-IlfTsiq9dVU\/WuC8fO7eltI\/AAAAAAAASYc\/FZPMM0_EGH48UESz1n32OP6Gedw0-WJNgCEwYBhgL\/s640\/2018-04-25-18-14-33.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma taça coloque as duas farinhas com o sal.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EÀ parte, dissolva o fermento na água morna e acrescente à mistura de farinhas.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EMisture tudo com a colher de pau (não é necessário amassar, apenas misturar).\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ETape com película aderente ou com um pano e coloque a massa a levedar durante pelo menos 1 hora (a minha costuma levedar entre 2 a 3 horas)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEntretanto ligue o forno nos 200ºC e dentro dele coloque um tacho de barro com tampa.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EQuando o forno atingir a temperatura desejada, retire o tacho do forno com muito cuidado, polvilhe-o com farinha e coloque a massa dentro dele. Tape o tacho e leve ao forno por 30\/35 minutos, depois destape-o e deixe no forno mais 10 minutos para ganhar uma boa crosta (este último tempo depende se gosta do pão mais ou menos dourado, eu costumo deixar uns 15 minutos porque gostamos dele assim).\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ERetire do forno, desenforme e deixe arrefecer sobre uma grelha. Depois está pronto a ser fatiado.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBom apetite.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-PrkEesljfg8\/WuC8eTCO0rI\/AAAAAAAASYY\/1Q3YjaCGpWYvbgLm9IYKIN9VjkaxNNCDACEwYBhgL\/s1600\/2018-04-25-18-14-47.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-PrkEesljfg8\/WuC8eTCO0rI\/AAAAAAAASYY\/1Q3YjaCGpWYvbgLm9IYKIN9VjkaxNNCDACEwYBhgL\/s640\/2018-04-25-18-14-47.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/4384722671915473925\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/04\/pao-de-trigo-e-linhaca.html#comment-form","title":"9 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/4384722671915473925"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/4384722671915473925"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/04\/pao-de-trigo-e-linhaca.html","title":"Pão de Trigo e Linhaça"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-OxIkIwvVtLA\/WuC8dhdo21I\/AAAAAAAASYU\/__kYI4OCRtAm2ZxUIJ5LAoMfFdGfnpWGgCLcBGAs\/s72-c\/2018-04-25-18-15-01.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"9"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-1725620689712960981"},"published":{"$t":"2018-04-06T17:39:00.002+01:00"},"updated":{"$t":"2018-04-06T17:39:35.840+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Receitas em vídeo"}],"title":{"type":"text","$t":"Pão Caseiro, fácil e rápido (receita em vídeo)"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EE para nos despedirmos desta semana, que apesar de mais curta parecia que nunca mais acabava, trago-vos uma receita em vídeo. Trata-se da receita de pão que tenho feito nos últimos tempos, aqui na sua versão mais básica, apenas com farinha de trigo. Claro que se preferirem podem fazer variações, diminuindo à farinha de trigo e juntando outras farinhas (centeio, espelta, trigo sarraceno, etc). Se quiserem eu depois posso publicar algumas das versões que vou fazendo cá em casa.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEspero que gostem e aproveitem o fim de semana para experimentarem esta delícia, pelos vistos vai estar mau tempo e nada como pão acabado de cozer para melhorar o \"clima\".\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBom fim de semana e sejam felizes, com pão caseiro!\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-VU24pH2GTZc\/WsegYEbc-nI\/AAAAAAAASLY\/YXNa6TrHhJIAPU0NPpeZ3gOoRsug0tprQCLcBGAs\/s1600\/IMG_20180406_160828_221.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1280\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-VU24pH2GTZc\/WsegYEbc-nI\/AAAAAAAASLY\/YXNa6TrHhJIAPU0NPpeZ3gOoRsug0tprQCLcBGAs\/s640\/IMG_20180406_160828_221.jpg\" width=\"512\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-exFsolaJ2V4\/WsegYBLEg2I\/AAAAAAAASLg\/_TS1jdyW--ICPR-MhctP4S3lwQVaWf1xwCEwYBhgL\/s1600\/IMG_20180406_160735_840.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1280\" height=\"640\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-exFsolaJ2V4\/WsegYBLEg2I\/AAAAAAAASLg\/_TS1jdyW--ICPR-MhctP4S3lwQVaWf1xwCEwYBhgL\/s640\/IMG_20180406_160735_840.jpg\" width=\"512\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 500gr de farinha de trigo (a que encontrarem com maior quantidade de proteína e sem fermento!)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 300ml de água morna\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 20gr de fermento fresco ou 7gr de fermento desidratado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de sal\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de sopa de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 colheres de sopa de azeite\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPara saberem como preparar este delicioso pão e para saberem vários truques e dicas, vejam o vídeo aqui em baixo.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Ciframe allow=\"autoplay; 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Bem sei que comecei este especial com um pão doce e hoje trago-vos outra receita de... pão doce! Mas, acreditem em mim, estes não são uns pães quaisquer.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EConheci esta receita no ano passado, umas semanas antes da Páscoa e decidi que a iria fazer para o nosso pequeno almoço. Infelizmente a situação da minha avó piorou e, poucos dias antes da Páscoa foi internada num estado de saúde muito debilitado. Eu fazia anos no Domingo de Páscoa, 30 anos, e a última coisa que eu imaginava era passar o dia com a angústia que passei. Ainda não me é fácil falar\/escrever sobre o falecimento da minha avó, nem sei se algum dia será... Acabamos então por não comemorar coisa alguma, apenas fiz estes pães e um bolo, praticamente obrigada pela mãe.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEste ano, quando comecei a planear as receitas que vos iria trazer, voltaram-me à memória estes hot cross buns e soube imediatamente que tinha de partilhar com vocês esta receita.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EP.S.: Hoje há novo post no Cláudia's Experiences, cliquem \u003Ca href=\"https:\/\/manualparapoupar.blogspot.pt\/2018\/03\/berubycom.html\"\u003EAQUI\u003C\/a\u003E para saberem tudo.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-MtCduDfYbgI\/Wru77QhIHYI\/AAAAAAAASFo\/BZOBule1Ne4GzoZDR4UlfmkQl9UIQME7ACLcBGAs\/s1600\/IMG_20180328_162232_469.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1280\" height=\"640\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-MtCduDfYbgI\/Wru77QhIHYI\/AAAAAAAASFo\/BZOBule1Ne4GzoZDR4UlfmkQl9UIQME7ACLcBGAs\/s640\/IMG_20180328_162232_469.jpg\" width=\"512\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cspan style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: left;\"\u003E\u003Cspan style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 500gr de farinha de trigo (a mais forte que encontrarem no mercado, ou seja, a que tiver maior quantidade de proteína)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 75gr de açúcar mascavado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 40gr de manteiga amolecida\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 300ml de leite morno\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 ovo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de canela\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1\/2 colher de chá de sal\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- raspa de 1 limão\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 20gr de fermento fresco para pão\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 50gr de pepitas de chocolate negro\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 50gr de farinha\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 50ml de água\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: left;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-XQYhO2Qma0I\/Wru74ENQ-0I\/AAAAAAAASFk\/ueDyJR25hoEJs-NxgAcAxZof5rAY3e39QCEwYBhgL\/s1600\/IMG_20180328_162102_129.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1200\" data-original-width=\"1600\" height=\"480\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-XQYhO2Qma0I\/Wru74ENQ-0I\/AAAAAAAASFk\/ueDyJR25hoEJs-NxgAcAxZof5rAY3e39QCEwYBhgL\/s640\/IMG_20180328_162102_129.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPara saberem como preparar estes deliciosos hot cross buns, vejam o vídeo abaixo. Já agora, aproveitem e subscrevam o canal, activem também o sininho para receberem sempre a notificações quando um vídeo novo for publicado. Estou quase a chegar aos 1000 subscritores no Youtube e conto com todos vocês. É grátis! Cliquem \u003Ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/prazeresvida\"\u003EAQUI\u003C\/a\u003E para irem directos ao meu canal.\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Ciframe allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/EVmqjPYTbTg\" width=\"560\"\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/2436957988829667724\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/03\/hot-cross-buns-receita-em-video.html#comment-form","title":"10 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2436957988829667724"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2436957988829667724"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/03\/hot-cross-buns-receita-em-video.html","title":"Hot Cross Buns (Receita em Vídeo)"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-MtCduDfYbgI\/Wru77QhIHYI\/AAAAAAAASFo\/BZOBule1Ne4GzoZDR4UlfmkQl9UIQME7ACLcBGAs\/s72-c\/IMG_20180328_162232_469.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"10"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-8439878067045879767"},"published":{"$t":"2018-03-23T17:33:00.002+00:00"},"updated":{"$t":"2018-03-23T17:33:50.940+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Chocolate"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Sugestões para a Páscoa"}],"title":{"type":"text","$t":"Pão Doce com Chocolate e Amêndoas (Receita em vídeo)"},"content":{"type":"html","$t":"A primavera começou e, depois de uns dias de sol bem bonitos, o mau tempo regressou. Eu que já estava a ficar animada com o tempo, fiquei pior que estragada com isto.\u003Cbr \/\u003EBem, por cá continuamos com o especial Páscoa, que já não falta tudo e o melhor é começar a decidir o que se vai preparar para a festa.\u003Cbr \/\u003EEntão, para vos ajudar nessas escolhas, trago-vos uma receita de pão doce com um recheio tão, mas tão, saboroso (ou não tivesse Nutella)! E para que não vos falte mesmo nada, esta receita vem acompanhada por um vídeo, onde vos mostro como se prepara este pãozinho.\u003Cbr \/\u003EDeixo-vos só uma nota, ele é viciante! Mesmo no dia seguinte, vocês colocam um bocadinho no forno para aquecer e este pão fica uma maravilha, como se fosse fresco.\u003Cbr \/\u003EPor aqui foi um sucesso.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-4XeUNYGLojI\/WrU6R92ZfSI\/AAAAAAAASC8\/ijvx8zQQkX4LbNu5zsm9ItZAETyXHZdfwCLcBGAs\/s1600\/IMG_20180323_164040_631.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1201\" data-original-width=\"1600\" height=\"480\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-4XeUNYGLojI\/WrU6R92ZfSI\/AAAAAAAASC8\/ijvx8zQQkX4LbNu5zsm9ItZAETyXHZdfwCLcBGAs\/s640\/IMG_20180323_164040_631.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003EIngredientes;\u003Cbr \/\u003E- 500gr de farinha de trigo\u003Cbr \/\u003E- 20gr de fermento fresco (ou 7gr de fermento desidratado)\u003Cbr \/\u003E- 60gr de açúcar mascavado\u003Cbr \/\u003E- 150ml de leite morno\u003Cbr \/\u003E- 50gr de manteiga amolecida\u003Cbr \/\u003E- 1\/2 colher de chá de sal\u003Cbr \/\u003E- 2 ovos\u003Cbr \/\u003E- 90gr de óleo\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E- 200gr de creme de chocolate (Nutella)\u003Cbr \/\u003E- 50gr de amêndoas laminadas\u003Cbr \/\u003E- açúcar q.b.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EVejam o vídeo onde explico ao pormenor como fazer este pão doce.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Ciframe allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mkBNnzIhUb0\" width=\"560\"\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/8439878067045879767\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/03\/pao-doce-com-chocolate-e-amendoas.html#comment-form","title":"9 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/8439878067045879767"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/8439878067045879767"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/03\/pao-doce-com-chocolate-e-amendoas.html","title":"Pão Doce com Chocolate e Amêndoas (Receita em vídeo)"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-4XeUNYGLojI\/WrU6R92ZfSI\/AAAAAAAASC8\/ijvx8zQQkX4LbNu5zsm9ItZAETyXHZdfwCLcBGAs\/s72-c\/IMG_20180323_164040_631.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"9"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-2585808654280227787"},"published":{"$t":"2018-01-10T19:41:00.003+00:00"},"updated":{"$t":"2018-01-22T09:09:21.971+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pães de Leite"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"}],"title":{"type":"text","$t":"Pães de Leite Fofinhos (Receita em Vídeo)"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAntes de gravar a primeira receita em vídeo de 2018 dei muitas voltas à cabeça. O que é que devo fazer primeiro? Qual a receita que devo escolher para iniciar este novo ano com o pé direito?\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EJá por aqui vos disse que adoro fazer pão. Sim, também adoro cozinhar e fazer bolos, mas pão para mim é mágico. Ver o fermento \"acordar\", trabalhar e dar vida a uma simples massa. Tem, realmente, alguma magia. E como sou apaixonada por fazer pão decidi que iria ser o tema da primeira receita em vídeo de 2018. Depois foi só escolher a receita propriamente dita, mas também não foi difícil pois ando, literalmente, obcecada com estes pães de leite.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ETrabalhei muito nesta receita. Testei e voltei a testar, com várias alterações à mistura, mas penso que consegui chegar a um resultado que, mesmo não sendo perfeito (mas a perfeição existe?) anda lá perto. Espero que vocês gostem, vejam o vídeo e compartilhem com todos os vossos familiares e amigos.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Ciframe allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/RHKtUg7pIx4\" width=\"560\"\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 500gr de farinha\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 50gr de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 chávena de leite morno\u003Cbr \/\u003E- 20gr de fermento padeiro fresco\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 ovo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 3 colheres de sopa de manteiga à temperatura ambiente\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1\/2 colher de chá de sal\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- raspa de 1 limão\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPara a calda:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1\/2 chávena de água\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1\/2 chávena de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- + açúcar para polvilhar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-GNwbYYz6s1I\/WlZawqdO_rI\/AAAAAAAAQ0U\/aVJXmGgvquIQ60ClCBGmJyA2vI8iLqfkQCLcBGAs\/s1600\/IMG_20180110_170514_939.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1280\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-GNwbYYz6s1I\/WlZawqdO_rI\/AAAAAAAAQ0U\/aVJXmGgvquIQ60ClCBGmJyA2vI8iLqfkQCLcBGAs\/s640\/IMG_20180110_170514_939.jpg\" width=\"512\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENa taça da batedeira coloque todos os ingredientes e trabalhe a massa durante 5 minutos. Se não tiver uma batedeira com um gancho próprio para massas pode fazer à mão e amasse durante 10 minutos.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ETransfira para uma outra taça untada com óleo e cubra com película aderente. Deixe a massa levedar até triplicar de tamanho (+\/- 3 horas).\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPassado esse tempo, enfarinhe a bancada, coloque a massa e divida em 2 partes iguais. Depois divida cada parte em 6 e faça bolinhas. Unte as assadeiras com um pouco de óleo e transfira os pães para dentro delas, deixe espaço entre os pães. Cubra novamente com película e deixe levedar novamente por 1 hora.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAqueça o forno a 190ºC, retire a película e pincele os pães com um pouco de leite. Leve ao forno por\u0026nbsp;aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem douradinhos.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEntretanto faça uma calda, levando ao lume um tacho com a água e o açúcar. Assim que ferver conte 5 minutos e desligue. Pode guardar a calda num frasco dentro do frigorífico e usar mais tarde.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EQuando os pães saírem do forno, pincele com a calda e polvilhe com um pouco de açúcar.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ESirva ainda mornos pois são uma delícia.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBom apetite.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/2585808654280227787\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/01\/paes-de-leite-fofinhos-receita-em-video.html#comment-form","title":"9 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2585808654280227787"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2585808654280227787"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/01\/paes-de-leite-fofinhos-receita-em-video.html","title":"Pães de Leite Fofinhos (Receita em Vídeo)"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/img.youtube.com\/vi\/RHKtUg7pIx4\/default.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"9"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-5623649874400570220"},"published":{"$t":"2017-10-12T17:34:00.001+01:00"},"updated":{"$t":"2017-10-12T17:34:33.489+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"}],"title":{"type":"text","$t":"Como Fazer Pães Pita"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENo Domingo partilhei na minha conta de \u003Ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/claudiaralha\/\"\u003EInstagram\u003C\/a\u003E (quem ainda não me segue, faça favor de se redimir ehehe) uma foto de uns pães bem levedados. Tratavam-se dos meus pães pita. Aproveitei que o forno estava ligado para preparar o almoço de Domingo e assim rentabilizei o gasto energético. Fiz o pão para comermos durante a semana, fiz um bolo e ainda os tais pães pita que foram o nosso jantar num destes dias (depois mostro).\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EA receita dos pães já anda pelo blogue mas pediram-me para voltar a partilhar e é isso que eu estou a fazer. Acreditem que pode parecer trabalhoso mas, tirando o processo de bolear a massa e mesmo esse apanhando o jeito torna-se fácil, tudo o resto é muito simples e no final ficam com uns pães maravilhosos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-M1d0pwQ_jXU\/Wd-ZjchMymI\/AAAAAAAAP6c\/Li5Kx9eRg3YRDIgaUd3fLDUDkRaXg0uJgCLcBGAs\/s1600\/IMG_5575.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1600\" height=\"640\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-M1d0pwQ_jXU\/Wd-ZjchMymI\/AAAAAAAAP6c\/Li5Kx9eRg3YRDIgaUd3fLDUDkRaXg0uJgCLcBGAs\/s640\/IMG_5575.JPG\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 500g de farinha de trigo sem fermento\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de sal fino\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 colheres de chá de açúcar refinado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 20gr de fermento padeiro fresco\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 50ml de azeite\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 250ml de água morna\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma taça coloquem a farinha, o açúcar e o sal de um lado. Dissolvam o fermento na água morna e adicionem à farinha, juntamente com o azeite. Envolvam bem.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EColoquem a massa na bancada polvilhada com farinha e amassem durante 5 minutos. A massa deve deixar de ficar pegajosa, se necessário polvilhe com um pouco de farinha.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EColoquem a massa na taça, tapem com película aderente e deixem levedar até dobrar de volume, sem apanhar correntes de ar.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPassado o tempo necessário para a massa dobrar de tamanho, coloquem-na novamente na bancada com um pouco de farinha. Dividam a massa em 10 pedaços iguais e agora chegou o momento de bolear a massa. Este vídeo ajudou bastante, vejam \u003Ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=CLxYlkZc1qs\"\u003Eaqui\u003C\/a\u003E como bolear a vossa massa.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDeixem descansar por 15 minutos.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEstendam cada bolinha de massa em forma de disco.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EColoquem os vossos pães num tabuleiro forrado com papel vegetal e levem ao forno pré-aquecido a 200ºC, durante 5 minutos +\/-.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDepois de cozidos é só abrir e rechearem como mais gostarem.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBom apetite.\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/5623649874400570220\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2017\/10\/como-fazer-paes-pita.html#comment-form","title":"0 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/5623649874400570220"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/5623649874400570220"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2017\/10\/como-fazer-paes-pita.html","title":"Como Fazer Pães Pita"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-M1d0pwQ_jXU\/Wd-ZjchMymI\/AAAAAAAAP6c\/Li5Kx9eRg3YRDIgaUd3fLDUDkRaXg0uJgCLcBGAs\/s72-c\/IMG_5575.JPG","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"0"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-2143101649171963964"},"published":{"$t":"2017-10-05T16:20:00.001+01:00"},"updated":{"$t":"2017-10-05T16:20:22.852+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"}],"title":{"type":"text","$t":"Pão Caseiro"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EQuem me segue há algum tempo sabe que eu tenho uma costela de padeiro. Os meus bisavós (do lado do meu pai) eram todos padeiros, o meu tio-avô Armando também (e ensinou-me tanta coisa) e os meus primos mantêm a padaria dos pais. Sem gostei da magia da massa de pão. Se pensarem bem, como é que 4 ingredientes (farinha, fermento, sal e água) com alguma dedicação e tempo de repouso, se transforma em algo tão magnífico e delicioso.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EQuando eu criança, para mim, aquilo era verdadeira magia. Ver a massa ganhar bolhas de ar e duplicar o seu volume.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ESempre tive um verdadeiro amor pelas massas levedas, sejam as mais simples de pão, uma massa de bôla ou até de um pão de Deus. Gosto do cheiro do fermento, gosto de as amassar e de todo o processo. Como podem ver, é um verdadeiro amor.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EHoje, o que vos trago é uma receita de pão, a receita que tenho feito nas últimas semanas e temos comido todos os dias, ao pequeno almoço.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EA dica do tacho quente vi no blogue da \u003Ca href=\"http:\/\/paracozinhar.blogspot.de\/2015\/04\/pao-da-tita.html\"\u003EJoana Roque\u003C\/a\u003E, que por sua vez, aprendeu com a \u003Ca href=\"http:\/\/ttitanices.blogspot.de\/2015\/04\/que-nunca-nos-falte-o-pao-na-nossa-mesa.html\"\u003ETitá Negrão\u003C\/a\u003E. Que magnífico mundo este, o dos blogue. Aprendemos sempre uns com os outros. Obrigado a ambas pelos ensinamentos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-DbqAhE4EWUY\/WdZNfU_jVrI\/AAAAAAAAP10\/NJ49xhOSClcGAZHhfhhRCEK40THsR9s1gCLcBGAs\/s1600\/IMG_5544.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1600\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-DbqAhE4EWUY\/WdZNfU_jVrI\/AAAAAAAAP10\/NJ49xhOSClcGAZHhfhhRCEK40THsR9s1gCLcBGAs\/s640\/IMG_5544.JPG\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 300gr de farinha de trigo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 200gr de farinha de centeio integral\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 20gr de fermento padeiro fresco (podem substituir por 5gr de fermento seco para pão)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de sal\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 400ml de água morna\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-cKLC5UTBlFo\/WdZNekmkGaI\/AAAAAAAAP1w\/o7P_JrM4mNgzDt1LHGL_4AeRO1CJS1adgCLcBGAs\/s1600\/IMG_5545.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1600\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-cKLC5UTBlFo\/WdZNekmkGaI\/AAAAAAAAP1w\/o7P_JrM4mNgzDt1LHGL_4AeRO1CJS1adgCLcBGAs\/s640\/IMG_5545.JPG\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma taça coloque as duas farinhas com o sal. Misture bem e abra uma covinha ao meio.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EÀ parte, dissolva o fermento na água morna e acrescente à mistura de farinhas.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EMisture tudo com a colher de pau.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ETape com película aderente e coloque a massa a levedar num local seco e sem correntes de ar. Eu costumo colocar a minha dentro do forno, desligado!\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDeixe levedar durante uma hora ou até dobrar de tamanho.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPassado esse tempo, coloque a massa numa bancada polvilhada com farinha e dobre a massa a meio. Volte a polvilhar com farinha e volte a dobrar. A massa é muito mole por isso tem tendência a colar, polvilhar com farinha ajuda a tarefa.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ETape com a película e deixe repousar meia hora.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEntretanto ligue o forno nos 200ºC e dentro dele coloque um tacho de barro com tampa. Assim, enquanto a massa repousar os 30 minutos, o tacho aquece.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDepois dos 30 minutos, retire o tacho do forno com muito cuidado, polvilhe-o com farinha e coloque a massa dentro dele. Tape o tacho e leve ao forno por 30\/35 minutos, depois destape-o e deixe no forno mais 10 minutos para ganhar uma boa crosta.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EO facto de cozermos o pão num tacho de barro quente vai criar a humidade necessária e não têm de colocar água dentro do forno.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EQuando o pão estiver bem douradinho, retire o tacho do forno, desenforme e deixe arrefecer completamente antes de o fatiar.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEu costumo congelar metade do pão já fatiado e vou retirando conforme necessário.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEspero que gostem.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBom apetite!\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/2143101649171963964\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2017\/10\/pao-caseiro.html#comment-form","title":"0 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2143101649171963964"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2143101649171963964"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2017\/10\/pao-caseiro.html","title":"Pão Caseiro"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-DbqAhE4EWUY\/WdZNfU_jVrI\/AAAAAAAAP10\/NJ49xhOSClcGAZHhfhhRCEK40THsR9s1gCLcBGAs\/s72-c\/IMG_5544.JPG","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"0"}}]}});