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A mim calhou-me na sorte uma receita de pizzas e como nós gostamos tanto, eu não fiquei nada chateada.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EHoje começam as férias e vamos, no preciso momento que sai este post, a caminha da Itália. Então, nada melhor do que publicar a receita destas mini pizzas que estavam uma delícia.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ETive de fazer uma pequena alteração na quantidade de água. Na receita do livro indicava 1dl de água para 600gr de farinha, o que seria impossível. Mas apresento-vos aqui a receita, com a quantidade de água que necessitei para conseguir uma massa fantástica.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-59qS6kvhSYI\/W3A7idLSOxI\/AAAAAAAATHE\/YqxjgM0n_c8XSbGXDgiEJ9Wu2xPteaCOgCLcBGAs\/s1600\/2018-08-12-15-50-14.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-59qS6kvhSYI\/W3A7idLSOxI\/AAAAAAAATHE\/YqxjgM0n_c8XSbGXDgiEJ9Wu2xPteaCOgCLcBGAs\/s640\/2018-08-12-15-50-14.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-M88zHyPvp44\/W3A7h8ZdBtI\/AAAAAAAATHA\/svUMi9j0wBwprdj8YqGtwvzROuHFESHcACLcBGAs\/s1600\/2018-08-12-15-49-42.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-M88zHyPvp44\/W3A7h8ZdBtI\/AAAAAAAATHA\/svUMi9j0wBwprdj8YqGtwvzROuHFESHcACLcBGAs\/s640\/2018-08-12-15-49-42.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 20gr de fermento padeiro\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 600gr de farinha de trigo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 colheres de sopa de azeite\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 pitada de sal\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 350ml de água morna\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EToppings:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- molho de tomate q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- queijo mozzarella q.b.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- tomate aos cubinhos q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- oregão e azeite q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- rodelas de azeitonas pretas q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- folhas de manjericão q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 requeijão pequeno\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 4 rodelas de salame\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- rúcula q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma taça coloque a farinha, o fermento de um lado e o sal do outro. Faça uma cova no meio e adicione o azeite e a água. Envolva bem e misture até ficar homogéneo.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EColoque a massa na bancada polvilhada com farinha e amasse até obter uma massa lisa e elástica.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EVolte a colocar na taça, cobra com um pano e deixe levedar até dobrar de volume.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPré-aqueça o forno nos 190ºC.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDivida a massa em seis partes e forme bolas. Espalme-as com a mão ou com o rolo da massa, de forma a ficar com seis círculos uniformes.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EColoque-os no tabuleiro untado com azeite ou forrado com papel vegetal.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBarre cada círculo de massa com molho de tomate e polvilhe com queijo mozzarella ralado.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEm duas pizzas coloquei rodelas de salame.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPolvilhei todas as pizzas com oregãos secos e um fio de azeite.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ELeve ao forno durante cerca de 20 minutos ou até a massa estar cozinhada.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EQuando as pizzas sairam do forno coloquei os restantes ingredientes.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENas duas pizzas com salame, coloquei o requeijão desfeito grosseiramente e acrescentei folhas de rúcula.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEm duas das outras pizzas coloquei rodelas de azeitonas pretas.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EE para terminar, nas outras duas coloquei o tomate cortado em cubos e folhas de manjericão, de forma a parecer a bandeira da Itália (verde, branco, vermelho).\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBom apetite.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/2658535074826800118\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/08\/mini-pizzas.html#comment-form","title":"2 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2658535074826800118"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2658535074826800118"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/08\/mini-pizzas.html","title":"Mini Pizzas"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-59qS6kvhSYI\/W3A7idLSOxI\/AAAAAAAATHE\/YqxjgM0n_c8XSbGXDgiEJ9Wu2xPteaCOgCLcBGAs\/s72-c\/2018-08-12-15-50-14.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"2"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-3969998976993716730"},"published":{"$t":"2017-07-25T14:31:00.002+01:00"},"updated":{"$t":"2017-07-25T14:31:48.689+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"A Cozinhar Com"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafio"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafios"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Bolachas"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Chocolate"}],"title":{"type":"text","$t":"Bolachas de Chocolate - Na Cozinha Com... As Receitas da Piteca"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EHoje é dia 25 e como tal é dia do desafio do grupo \u003Ca href=\"http:\/\/redirect.viglink.com\/?format=go\u0026amp;jsonp=vglnk_150098919218811\u0026amp;key=fc09da8d2ec4b1af80281370066f19b1\u0026amp;libId=j5jm6vga01012xfw000DAlmgu90j6ye44\u0026amp;loc=http%3A%2F%2Fgulosoqb.blogspot.pt%2F\u0026amp;v=1\u0026amp;out=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fgroups%2F278535735562645%2F\u0026amp;title=Guloso%20qb\u0026amp;txt=Cantinho%20das%20cozinheiras\"\u003ECantinho das Cozinheiras\u003C\/a\u003E. Já há alguns meses que não conseguia participar no desafio mas desta vez não me escapa. Este mês tinhamos de escolher uma receita do blogue \u003Ca href=\"http:\/\/receitasdapiteca.blogspot.pt\/\"\u003EAs Receitas da Piteca\u003C\/a\u003E\u0026nbsp;e eu decidi-me por uma receita de bolachas, porque cá em casa é algo que faço muitas vezes. Escolhida que estava a receita, chegou a altura de colocar as mãos na massa e assim estas deliciosas bolachinhas fizeram parte dos nossos snacks.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EFicaram tão boas como bonitas. Estão aprovadas!\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-V_z82gs6EK4\/WXdH8Cbvx7I\/AAAAAAAAOjE\/bf7eBupufjMOm_dBFrn_Qmqf00NXmVnnACLcBGAs\/s1600\/IMG_3545.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1193\" data-original-width=\"1600\" height=\"476\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-V_z82gs6EK4\/WXdH8Cbvx7I\/AAAAAAAAOjE\/bf7eBupufjMOm_dBFrn_Qmqf00NXmVnnACLcBGAs\/s640\/IMG_3545.JPG\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 180 gr de chocolate preto culinária\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 65 gr de manteiga\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 190 gr de farinha\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de café de fermento em pó\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- uma pitada de sal fino\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 3 ovos\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 100 gr de açúcar de açúcar mascavado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 100 gr de miolo de nozes\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- açúcar em pó q.b.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-r957q0ncrv4\/WXdH9KundBI\/AAAAAAAAOjI\/TiOBTdh2Y2Ysr4v-2u8EwdiHekO-qwsJQCLcBGAs\/s1600\/IMG_3548.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1280\" height=\"400\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-r957q0ncrv4\/WXdH9KundBI\/AAAAAAAAOjI\/TiOBTdh2Y2Ysr4v-2u8EwdiHekO-qwsJQCLcBGAs\/s400\/IMG_3548.JPG\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDerreta o chocolate com a manteiga, em banho-maria ou no microondas (mas a baixa temperatura para não queimar). Retire e mexa até ficar homogéneo.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma taça coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar esbranquiçada.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAdicione o chocolate derretido com a manteiga e envolva bem.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPeneire a farinha, o fermento e o sal, adicione à mistura anterior.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPor fim junte as nozes picadas e envolva.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EColoque a massa no frigorífico e deixe descansar algumas horas de forma a tornar-se mais fácil moldar as bolachas.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ELigue o forno nos 180ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EColoque algum açúcar em pó num prato.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EFaça pequenas bolas com a massa e passe-as pelo açúcar. Disponha-as no tabuleiro e com os dedos achate-as um pouco.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ELeve ao forno até estarem cozidas (10\/15 minutos). Retire-as e deixe arrefecer completamente antes de as guardar num frasco ou caixa hermética.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEspero que gostem.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-U3GhUYMFmvQ\/WXdH2DP3vTI\/AAAAAAAAOjA\/lZ7oGA4dbG8bGrah8KkRqrPPPulXCeJ7ACLcBGAs\/s1600\/desafio.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"694\" data-original-width=\"960\" height=\"288\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-U3GhUYMFmvQ\/WXdH2DP3vTI\/AAAAAAAAOjA\/lZ7oGA4dbG8bGrah8KkRqrPPPulXCeJ7ACLcBGAs\/s400\/desafio.jpg\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/3969998976993716730\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2017\/07\/bolachas-de-chocolate-na-cozinha-com-as.html#comment-form","title":"0 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/3969998976993716730"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/3969998976993716730"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2017\/07\/bolachas-de-chocolate-na-cozinha-com-as.html","title":"Bolachas de Chocolate - Na Cozinha Com... 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Foi com a minha mãe que aprendi a cozinhar e adquiri o gosto pela cozinha. É com ela que ainda hoje muito aprendo e adoro todos os nossos momentos na cozinha.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENão foi fácil escolher uma receita que tenha herdado da minha mãe, porque a lista é muito extensa. Mas quando vi o convite da Inês, a primeira receita que me veio à memória foi o Rancho à Portuguesa, que a minha mãe prepara como ninguém. É, sem dúvida, um dos pratos da minha infância e das minhas comidas favoritas, por tudo o que me recorda, não poderia deixar de ser a receita escolhida.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPassem pelo blogue da Inês para saberem tudo sobre a minha receita, sobre esta rubrica deliciosa e não percam nenhum dos posts da Inês que são sempre deliciosos!\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-bkVN8ofL1F0\/WT65i4ZNvLI\/AAAAAAAAN_E\/_UlPPbq5QL0nfXlWXBdjX1RbCPoTOm0XwCLcB\/s1600\/IMG_2652.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1193\" data-original-width=\"1600\" height=\"297\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-bkVN8ofL1F0\/WT65i4ZNvLI\/AAAAAAAAN_E\/_UlPPbq5QL0nfXlWXBdjX1RbCPoTOm0XwCLcB\/s400\/IMG_2652.JPG\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-XVtImLKeOIs\/WT65kVC8RKI\/AAAAAAAAN_I\/tst2IyaSZ-gBEjG63fpNhLPy5DReKvkkQCLcB\/s1600\/IMG_2653.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1193\" data-original-width=\"1600\" height=\"297\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-XVtImLKeOIs\/WT65kVC8RKI\/AAAAAAAAN_I\/tst2IyaSZ-gBEjG63fpNhLPy5DReKvkkQCLcB\/s400\/IMG_2653.JPG\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: left;\"\u003EEspero que gostem da minha receita que podem encontrar aqui:\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: left;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/odaines.blogspot.pt\/2017\/06\/comidas-da-mama-com-o-prazer-da-cozinha.html\"\u003Ehttp:\/\/odaines.blogspot.pt\/2017\/06\/comidas-da-mama-com-o-prazer-da-cozinha.html\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EObrigada Inês pelo convite, espero ter estado à altura do teu desafio :) Adorei participar.\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/8282971904845096588\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2017\/06\/rubrica-comidas-da-mama-com.html#comment-form","title":"3 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/8282971904845096588"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/8282971904845096588"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2017\/06\/rubrica-comidas-da-mama-com.html","title":"Rubrica: Comidas da mamã com..."}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-bkVN8ofL1F0\/WT65i4ZNvLI\/AAAAAAAAN_E\/_UlPPbq5QL0nfXlWXBdjX1RbCPoTOm0XwCLcB\/s72-c\/IMG_2652.JPG","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"3"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-2743700033680801200"},"published":{"$t":"2017-02-25T21:04:00.001+00:00"},"updated":{"$t":"2017-02-25T21:04:37.688+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"A Cozinhar Com"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafio"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafios"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"}],"title":{"type":"text","$t":"Pão de Deus"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEste mês o desafio do \"A cozinhar com...\" regressa e o blogue escolhido foi o blogue da Ana Antunes, \u003Ca href=\"https:\/\/cozinhaanita.blogspot.pt\/\"\u003ECozinha da Anita\u003C\/a\u003E. A receita que eu escolhi para reproduzir foi a de \u003Ca href=\"https:\/\/cozinhaanita.blogspot.pt\/2016\/07\/pao-de-leite-e-pao-de-deus.html\"\u003EPão de Leite e Pão de Deus\u003C\/a\u003E, tendo optado apenas por fazer a versão com cobertura. Experimentamos e adoramos. Este Pão de Deus é mesmo abençoado.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDesculpem-me mas ontem não consegui ir ao blogue. Como vos disse foi um dia passado no hospital. Quero também agradecer por todos os comentários, mensagens e emails. A minha avó ficou internada, não sabemos bem até quando pois irá fazer alguns exames para tentarem descobrir o motivo da anemia. Mais uma vez obrigado pelo carinho, acreditem que as vossas palavras foram realmente muito importantes para mim.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EVamos então à receita e continuação de bom fim de semana para todos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-fh0pUN5wX4E\/WLHw_dOxkLI\/AAAAAAAAMh8\/sZQU2kqjwwYS4wMwm7_zbnGvh0CLSBqhACLcB\/s1600\/DSCF6533.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"300\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-fh0pUN5wX4E\/WLHw_dOxkLI\/AAAAAAAAMh8\/sZQU2kqjwwYS4wMwm7_zbnGvh0CLSBqhACLcB\/s400\/DSCF6533.JPG\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-DLwD3wWvdQ4\/WLHw-iI-FDI\/AAAAAAAAMh4\/fwT5ZP3CGXUkq9DhDTo14IVm5ApxpcnEgCLcB\/s1600\/DSCF6540.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"300\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-DLwD3wWvdQ4\/WLHw-iI-FDI\/AAAAAAAAMh4\/fwT5ZP3CGXUkq9DhDTo14IVm5ApxpcnEgCLcB\/s400\/DSCF6540.JPG\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 500gr de farinha\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 100gr de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 70gr de manteiga à temperatura ambiente\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 250 ml leite morno\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 25gr fermento padeiro\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 pitada sal\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 ovo pincelar\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPara a cobertura:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 100gr de coco ralado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 100gr de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 50gr de manteiga\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 ovo\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-tQkRCg-u62g\/WLHw9ay9IsI\/AAAAAAAAMh0\/k7yz_SIGXEoV_GMZACpIjntbex_dn_U7gCLcB\/s1600\/DSCF6530.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"300\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-tQkRCg-u62g\/WLHw9ay9IsI\/AAAAAAAAMh0\/k7yz_SIGXEoV_GMZACpIjntbex_dn_U7gCLcB\/s400\/DSCF6530.JPG\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma taça coloquem 100gr de farinha o sal, o fermento bem desfeito e 100ml de leite morno. Misturem bem e deixem repousar cerca de 20 minutos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEu fiz a minha massa na batedeira, usei o gancho para amassar, mas podem fazer à mão. Na taça do batedor coloquem a restante farinha com o açúcar, o restante leite, a manteiga e acrescenta a massa do fermento. Amassem bem até estar ligado. Trabalhem a massa, quer seja na batedeira, quer seja à mão, até a massa formar um bola e descolar completamente.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDeixar repousar dentro da taça até dobrar o volume.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDepois de levedar coloquem a massa numa bancada, trabalhem-na um pouco e deem formato, eu optei por fazer um grande mas podem fazer vários pequenos. Coloquem num tabuleiro forrado com papel vegetal.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparem a massa de coco. Para tal basta amassarem todos os ingredientes até estarem bem ligados.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPincelem o pão de Deus com o ovo batido e por cima coloquem a massa de coco.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDeixem descansar cerca de 20 minutos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ELevem ao forno, que deve já estar preaquecido a 180ºC, até o pão de Deus estar bem cozido, demorou cerca de 30\/35 minutos, porque fiz um pão muito grande e a meio tive de tapar com folha de alumínio.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAntes de servir, polvilhem com açúcar em pó.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEspero que gostem.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-A7rCWYP_cfs\/WLHxI53VaaI\/AAAAAAAAMiA\/YDVAeFg1lNsKuYyr82VlvLMkgENyRCEMwCLcB\/s1600\/logocozinheiras.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"288\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-A7rCWYP_cfs\/WLHxI53VaaI\/AAAAAAAAMiA\/YDVAeFg1lNsKuYyr82VlvLMkgENyRCEMwCLcB\/s400\/logocozinheiras.jpg\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/2743700033680801200\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2017\/02\/pao-de-deus.html#comment-form","title":"2 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2743700033680801200"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2743700033680801200"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2017\/02\/pao-de-deus.html","title":"Pão de Deus"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-fh0pUN5wX4E\/WLHw_dOxkLI\/AAAAAAAAMh8\/sZQU2kqjwwYS4wMwm7_zbnGvh0CLSBqhACLcB\/s72-c\/DSCF6533.JPG","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"2"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-4463256230751457628"},"published":{"$t":"2016-01-15T11:06:00.000+00:00"},"updated":{"$t":"2016-01-15T11:06:01.499+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafios"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Dicas úteis"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Economia Doméstica"}],"title":{"type":"text","$t":"Desafio de poupança para 2016"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EEste não é propriamente um blog sobre economia doméstica e familiar, mas de vez em quando vão aparecer alguns textos sobre experiências nossas.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-a0AOA7H638Q\/VpjRT3Gf7iI\/AAAAAAAAHpg\/TlTy4nJNYac\/s1600\/desafio%2B52%2Bsemanas.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"400\" src=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-a0AOA7H638Q\/VpjRT3Gf7iI\/AAAAAAAAHpg\/TlTy4nJNYac\/s400\/desafio%2B52%2Bsemanas.jpg\" width=\"322\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EMuito se tem falado por esta internet do desafio de poupança das 52 semanas. É um desafio muito conhecido principalmente nos EUA mas parece que chegou agora em força a Portugal, pois desde o início do ano que só se lê textos e mais texto sobre isto.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EOra, o desafio é muito simples (e ao mesmo tempo complicado, já lá chegaremos). Consiste em poupar todas as semanas o correspondente ao número da semana. Ou seja, na primeira semana do ano poupar 1€, na segunda semana 2€, na terceira semana 3€ e por aí a diante até chegarmos à última semana do ano e poupar 52€. Isto na teoria parece fantástico (e é), chegar ao final do ano com mais de 1300€ poupados. O problema está aqui, se em Janeiro é tudo muito fácil pois só temos de colocar na poupança 10€, em Dezembro temos de colocar 202€ e isto já não é nada simples.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPor cá temos sempre um plano de poupança. Temos a poupança bancária na qual nem pensamos muito e temos sempre cá em casa um ou outro mealheiro com objectivos distintos. O que optamos por fazer e, que temos replicado ao longo dos anos, foi adaptar o desafio das 52 semanas de forma a ser mais fácil para não termos a tendência de desistir e chegarmos ao final do ano com algum dinheiro poupado.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EEntão eu peguei na essência do desafio das 52 semanas e dei-lhe uma volta. Começa tudo da mesma forma até à semana 27. Então, na semana 1 poupamos 1€, na 2 poupamos 2€ e por aí fora até que na semana 26 poupamos 26€, na semana 27 poupamos 26€, na semana 28 poupamos 25€ e na última semana do ano poupamos 1€. Ou seja, até meio do ano vamos poupando o valor igual ao número da semana e depois o valor começa a decrescer. Na tabela podem ver melhor porque às vezes é complicado explicar.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EDesta forma chegamos ao fim do ano com 702€.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EEspero que seja útil, mas não se esqueçam que o mais importante é pouparem algum. Façam o vosso plano e sejam fieis ao mesmo.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EDesejo-vos um 2016 poupadinho :)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/twitter.com\/prazeresdavida5\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i61.tinypic.com\/2iusrk1.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/prazercozinha\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i61.tinypic.com\/15wjcee.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"https:\/\/google.com\/+PrazeresVida\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i60.tinypic.com\/2qm0mjs.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"https:\/\/www.pinterest.com\/cralha\/o-prazer-da-cozinha\/\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i64.tinypic.com\/9zr3w0.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"http:\/\/instagram.com\/claudiaralha\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i59.tinypic.com\/4nsr8.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/4463256230751457628\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2016\/01\/desafio-de-poupanca-para-2016.html#comment-form","title":"4 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/4463256230751457628"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/4463256230751457628"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2016\/01\/desafio-de-poupanca-para-2016.html","title":"Desafio de poupança para 2016"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-a0AOA7H638Q\/VpjRT3Gf7iI\/AAAAAAAAHpg\/TlTy4nJNYac\/s72-c\/desafio%2B52%2Bsemanas.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"4"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-9002816966804533330"},"published":{"$t":"2015-10-01T11:40:00.002+01:00"},"updated":{"$t":"2015-11-16T21:19:48.434+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafios"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Dia Um Na Cozinha"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Bolos"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Fruta"}],"title":{"type":"text","$t":"Bolo de Maçã - Dia Um... Na Cozinha"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EJá se passaram alguns meses desde a última vez que participei no desafio do grupo de Facebook \u003Ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/181929905314399\/\" target=\"_blank\"\u003EDia Um... Na Cozinha\u003C\/a\u003E. O tempo tem sido pouco e a disposição também não era das melhores. Mas este mês o desafio proposto encaixa bem nos meus gostos pessoais. Com o tema Bolos de Outono eu não podia ficar de fora.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EFui então para a cozinha e fiz um bolo que me lembra bem esta época do ano - um bolo de maçã que ficou uma delícia. Não é um típico bolo fofo, a sua massa ficou mais densa, quase a lembrar uma tarte.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EEspero que gostem e ficam todos convidados a visitarem o grupo \u003Ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/181929905314399\/\" target=\"_blank\"\u003EDia Um... Na Cozinha \u003C\/a\u003Ee verem o belíssimo desfile de bolos divinais.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-Dj1a1CJA3Rc\/Vg0NEZn_ifI\/AAAAAAAAFtY\/DZBJ2paqtYk\/s1600\/DSCF5817.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"300\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-Dj1a1CJA3Rc\/Vg0NEZn_ifI\/AAAAAAAAFtY\/DZBJ2paqtYk\/s400\/DSCF5817.JPG\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 150gr de açúcar mascavado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 350gr de farinha de trigo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 150gr de manteiga\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 3 ovos grandes\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de fermento em pó\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- uma pitada de sal\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 1 frasco pequeno de compota de maçã\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 3 maçãs bem docinhas\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- açúcar e canela para polvilhar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-Sz6f4icSUmg\/Vg0NLdjoWGI\/AAAAAAAAFtg\/iHg1VTqqX6A\/s1600\/DSCF5822.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"300\" src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-Sz6f4icSUmg\/Vg0NLdjoWGI\/AAAAAAAAFtg\/iHg1VTqqX6A\/s400\/DSCF5822.JPG\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003ENuma tigela coloque o açúcar mascavado e a manteiga. Bata bem até formar um creme fofo.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EAdicione os ovos, um de cada vez e bata entre cada adição.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPeneire a farinha, o fermento e o sal e envolva bem no preparado.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPré-aqueça o forno nos 180ºC enquanto prepara a forma.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EEu usei uma redonda sem buraco. Unte a forma com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EVerta a massa para a forma e leve ao forno até estar cozido. Demorou cerca de 30 minutos, mas varia de forno para forno.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-NNy-wHcflqI\/Vg0NVnIGJ_I\/AAAAAAAAFto\/gvddWp_BWAk\/s1600\/DSCF5820.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"300\" src=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-NNy-wHcflqI\/Vg0NVnIGJ_I\/AAAAAAAAFto\/gvddWp_BWAk\/s400\/DSCF5820.JPG\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EQuando a massa do bolo estiver cozida retire do forno, mas não o desligue nem desenforme o bolo.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPor cima da massa coloque a compota de maçã, usei caseira, podem ver a receita aqui.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EDescasque as maçãs e corte-as em fatias finas. Por cima da compota disponha as fatias de maçã.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPolvilhe com açúcar e canela e leve ao forno uns minutos até a maçã cozer e caramelizar.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EEspero que gostem desta minha sugestão de um bolo que me lembra o Outono. \u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-CJ72CbwHIoQ\/Vg0Nbt4XHnI\/AAAAAAAAFtw\/glcy6mvf0R4\/s1600\/Logotipo%2BDia%2BUm...%2BNa%2BCozinha%2BOutubro%2B2015.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-CJ72CbwHIoQ\/Vg0Nbt4XHnI\/AAAAAAAAFtw\/glcy6mvf0R4\/s1600\/Logotipo%2BDia%2BUm...%2BNa%2BCozinha%2BOutubro%2B2015.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/twitter.com\/prazeresdavida5\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i61.tinypic.com\/2iusrk1.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/prazercozinha\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i61.tinypic.com\/15wjcee.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"https:\/\/google.com\/+PrazeresVida\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i60.tinypic.com\/2qm0mjs.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"http:\/\/instagram.com\/claudiaralha\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i59.tinypic.com\/4nsr8.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/9002816966804533330\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2015\/10\/bolo-de-maca-dia-um-na-cozinha.html#comment-form","title":"14 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/9002816966804533330"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/9002816966804533330"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2015\/10\/bolo-de-maca-dia-um-na-cozinha.html","title":"Bolo de Maçã - Dia Um... Na Cozinha"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-Dj1a1CJA3Rc\/Vg0NEZn_ifI\/AAAAAAAAFtY\/DZBJ2paqtYk\/s72-c\/DSCF5817.JPG","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"14"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-670195827423163524"},"published":{"$t":"2015-06-01T18:08:00.000+01:00"},"updated":{"$t":"2015-11-16T21:34:42.282+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafios"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Dia Mundial da Criança"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Dia Um Na Cozinha"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Bolinhos"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Cupcakes"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Muffins"}],"title":{"type":"text","$t":"Cupcakes de Baunilha com Buttercream - Dia Um na Cozinha"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EHoje é dia 1, e como acontece todos os meses, o grupo do Facebook \u003Ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/181929905314399\/\" target=\"_blank\"\u003EDia Um... Na Cozinha\u003C\/a\u003E\u0026nbsp;lançou um desafio. O rei do desfile de hoje é o cupcake. Eu adoro um bom cupcake e por isso não podia deixar de participar. Lembrei-me de uns cupcakes que tinha feito e que ainda não tinha partilhado e decidi participar neste fantástico desafio.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EEspero que gostem da minha sugestão em pleno Dia Mundial da Criança!\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-kGg9C1Fex-4\/VWyQ6l2AuZI\/AAAAAAAAFOQ\/fAolUZPpS3M\/s1600\/cupcakes.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"300\" src=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-kGg9C1Fex-4\/VWyQ6l2AuZI\/AAAAAAAAFOQ\/fAolUZPpS3M\/s400\/cupcakes.JPG\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 250 gr de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 250gr de manteiga à temperatura ambiente\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 250gr de farinha de trigo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de fermento em pó\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 4 ovos\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 1 chávena de leite\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 1 vagem de baunilha de Madagáscar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EIngredientes para o buttercream:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 100gr de manteiga\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 200gr de açúcar em pó\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de sopa de leite\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de chá de essência de baunilha\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- umas gostas de corante alimentar vermelho (a gosto)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-HnBa9Jf_3IY\/VWyRC6fHH9I\/AAAAAAAAFOY\/S6G_VkHp-po\/s1600\/cupcakes2.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"300\" src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-HnBa9Jf_3IY\/VWyRC6fHH9I\/AAAAAAAAFOY\/S6G_VkHp-po\/s400\/cupcakes2.JPG\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003ENa tigela da batedeira coloque o açúcar e a manteiga. Bata até formar um creme.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EAbra a vagem de baunilha a meio e raspe-a para retirar as sementes. Adicione-as ao creme de açúcar e manteiga.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EJunte os ovos um a um, batendo sempre entre as adições.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPeneire a farinha e o fermento e adicione, envolvendo bem.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPor último junte o leite e envolva novamente.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003ETransfira o preparado para forminhas de queques. Encha apenas 3\/4 da capacidade pois esta massa cresce imenso e rende cerca de 24 queques.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003ELeve ao forno, que nesta altura já deve estar quente, a 180ºC até estarem cozidos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003ERetire e deixe arrefecer.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EEntretanto prepare o buttercream.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EColoque todos os ingredientes numa tigela, excepto o corante alimentar. Bata até ter um creme homogénio. Quando isso acontecer está pronto.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPor último adicione umas gostas de corante, eu usei vermelho e fui adicionando e mexendo até obter a cor desejada.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003ETransfira o creme para um saco de pasteleiro com a boquilha desejada.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EAssim que os cupcakes estejam frios, decore-os com o creme.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPara o toque final, decorei com umas pequenas Minnies em açúcar ;)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-6iY69MaHdPM\/VWyMRA7RzoI\/AAAAAAAAFOE\/cLRMX4OI4OI\/s1600\/Logotipo%2BDia%2BUm...%2BNa%2BCozinha-Junho.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"320\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-6iY69MaHdPM\/VWyMRA7RzoI\/AAAAAAAAFOE\/cLRMX4OI4OI\/s320\/Logotipo%2BDia%2BUm...%2BNa%2BCozinha-Junho.jpg\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/twitter.com\/prazeresdavida5\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i61.tinypic.com\/2iusrk1.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/prazercozinha\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i61.tinypic.com\/15wjcee.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"https:\/\/google.com\/+PrazeresVida\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i60.tinypic.com\/2qm0mjs.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"http:\/\/instagram.com\/claudiaralha\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i59.tinypic.com\/4nsr8.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/670195827423163524\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2015\/06\/cupcakes-de-baunilha-com-buttercream.html#comment-form","title":"5 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/670195827423163524"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/670195827423163524"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2015\/06\/cupcakes-de-baunilha-com-buttercream.html","title":"Cupcakes de Baunilha com Buttercream - Dia Um na Cozinha"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-kGg9C1Fex-4\/VWyQ6l2AuZI\/AAAAAAAAFOQ\/fAolUZPpS3M\/s72-c\/cupcakes.JPG","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"5"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-1020756878978108901"},"published":{"$t":"2014-12-01T16:09:00.000+00:00"},"updated":{"$t":"2015-11-16T21:35:01.914+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafios"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Dia Um Na Cozinha"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Biscoitos"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Bolachas"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Natal"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Preparação para o Natal"}],"title":{"type":"text","$t":"Bolachinhas de Gengibre e Canela"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/-fj1TWYhKqks\/VHySC3WSMBI\/AAAAAAAAEJw\/hanC88reQII\/s640\/blogger-image--168026740.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"298\" src=\"http:\/\/lh6.googleusercontent.com\/-fj1TWYhKqks\/VHySC3WSMBI\/AAAAAAAAEJw\/hanC88reQII\/s400\/blogger-image--168026740.jpg\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E350gr de farinha\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E2 ovos tamanho M\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E150gr de açúcar mascavado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E1 colher de chá de canela\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E1 colher de chá de gengibre moído\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E100gr de manteiga à temperatura ambiente\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E1 colher de chá de fermento\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-mSG5PBOcUn4\/VHySFDdKOOI\/AAAAAAAAEJ4\/hKT-UhvQM8E\/s640\/blogger-image-1775473192.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; 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Abra uma cova e coloque a manteiga em cubos À temperatura ambiente, o açúcar, a canela o gengibre e os ovos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EAmasse tudo até a massa formar uma bola e descolar da tigela.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EColoque a massa no frigorífico e deixe repousar 1h.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPassado esse tempo, polvilhe a bancada com farinha e estique a massa. Corte com os cortadores e disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003ELeve ao forno a 200ºC até ficarem douradinhas. Demora cerca de 8 minutos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EDeixe arrefecer e delicie-se.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-XdB6kUlnnNg\/VHyPgaMRlAI\/AAAAAAAAEJk\/lAf4dHdHfs0\/s1600\/Logotipo%2BDia%2BUm...%2BNa%2BCozinha%2BDezembro%2B2014.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"400\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-XdB6kUlnnNg\/VHyPgaMRlAI\/AAAAAAAAEJk\/lAf4dHdHfs0\/s1600\/Logotipo%2BDia%2BUm...%2BNa%2BCozinha%2BDezembro%2B2014.jpg\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EMais um início de mês e com ele vem o desafio do grupo\u0026nbsp;\u003Ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/181929905314399\/\" target=\"_blank\"\u003EDia Um... Na Cozinha\u003C\/a\u003E.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPara mim o tema deste mês (19ª edição) não podia ser mais apropriado - Bolachas de Natal!\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EEu adoro fazer bolachas e adoro o Natal, a junção dos dois só podia ser deliciosa.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EOptei por não fazer decoração nas bolachinhas, pois cá em casa preferimos assim mais simples. Mas os sabores são completamente natalícios. A canela lembra-me sempre o Natal, com o gengibre é o casamento perfeito.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EEspero que gostem e que experimentem pois ficam mesmo deliciosas!\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EE venha o próximo dia 1, que para além de ser um novo mês será também um novo ano.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-HfgsBfjWx3E\/VHySHdimyUI\/AAAAAAAAEKA\/hRp-OdfkcXQ\/s640\/blogger-image--898702117.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"299\" src=\"http:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-HfgsBfjWx3E\/VHySHdimyUI\/AAAAAAAAEKA\/hRp-OdfkcXQ\/s400\/blogger-image--898702117.jpg\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/twitter.com\/prazeresdavida5\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i61.tinypic.com\/2iusrk1.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/prazercozinha\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i61.tinypic.com\/15wjcee.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"https:\/\/google.com\/+PrazeresVida\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i60.tinypic.com\/2qm0mjs.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"http:\/\/instagram.com\/claudiaralha\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i59.tinypic.com\/4nsr8.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/1020756878978108901\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/12\/bolachinhas-de-gengibre-e-canela.html#comment-form","title":"6 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/1020756878978108901"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/1020756878978108901"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/12\/bolachinhas-de-gengibre-e-canela.html","title":"Bolachinhas de Gengibre e Canela"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/lh6.googleusercontent.com\/-fj1TWYhKqks\/VHySC3WSMBI\/AAAAAAAAEJw\/hanC88reQII\/s72-c\/blogger-image--168026740.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"6"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-3709910622854980385"},"published":{"$t":"2014-11-03T17:32:00.001+00:00"},"updated":{"$t":"2015-11-16T21:37:36.468+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafios"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Bolos"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Fruta"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Frutos Secos"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Há vida para além da massa de atum"}],"title":{"type":"text","$t":"Bolo de Maçã com Crocante de Amêndoa"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EOutono lembra-me frutos secos. Lembra-me maçã e canela. Outono lembra-me chuva lá fora e forno ligado na cozinha. Outono para mim são bolachinhas com um chá quente.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EQuando vi que o tema do desafio \"Há vida para além da massa de atum\" deste mês era as Sobremesas de Outono, lembrei-me da receita de um bolo que andava há muito para testar. É um bolo robusto, muito diferente daqueles bolos leves e fofos, este é húmido e decadente. No topo encontra-se um crocante de amêndoa que também nunca tinha experimentado mas que é uma delícia e dá vontade de comer o crocante mal sai do forno.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EEsta é para mim uma sobremesa de Outono. Querem uma chávena de chá e uma fatia de bolo?\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-Kk2pZmM4dvE\/VFe7yY_yfiI\/AAAAAAAAC70\/RTlO0X1L-IA\/s640\/blogger-image-285303451.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-Kk2pZmM4dvE\/VFe7yY_yfiI\/AAAAAAAAC70\/RTlO0X1L-IA\/s640\/blogger-image-285303451.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EIngredientes para o bolo:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E3 maçãs\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E200gr de manteiga\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E2 ovos e 1 gema\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E2 chávenas de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E2 chávenas e meia de farinha\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E1 colher de chá de fermento\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E50gr de amêndoa inteiras\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003Ecanela a gosto\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003Emanteiga e farinha para untar a forma\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EIngredientes para o crocante de amêndoa:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E200gr de amêndoa palitada\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E1 clara de ovo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E4 colheres de sopa de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh5.googleusercontent.com\/-3EgWkpjZcBI\/VFe70Gbh3zI\/AAAAAAAAC78\/8b7LF57EVfI\/s640\/blogger-image-234920458.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/lh5.googleusercontent.com\/-3EgWkpjZcBI\/VFe70Gbh3zI\/AAAAAAAAC78\/8b7LF57EVfI\/s640\/blogger-image-234920458.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EDescasque as maçãs e parta-as em gomos finos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EDerreta a manteiga e junte-lhe a maçã e o açúcar, envolva bem.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EÀ parte, bata ligeiramente os ovos e a gema. Adicione à manteiga e volve a envolver.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPor último, peneire a farinha e o fermento e envolva tudo. Perfume com canela em pó. Piquei grosseiramente as amêndoas, com a faca por exemplo, e envolva na massa.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPrepare a forma. Unte-a com manteiga e polvilhe com farinha. Verta o preparado para dentro da forma e leve ao forno que deve estar quente a 170ºC até ficar cozido.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-7_QTivV4I1E\/VFe7vLPs_0I\/AAAAAAAAC7o\/LaMlY1IQdkY\/s640\/blogger-image--1530441614.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-7_QTivV4I1E\/VFe7vLPs_0I\/AAAAAAAAC7o\/LaMlY1IQdkY\/s640\/blogger-image--1530441614.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EAgora prepare o crocante.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EForre um tabuleiro com papel vegetal ou tapete de silicone. Coloque a amêndoa espalhada. Polvilhe com o açúcar e misture bem. Junte a clara do ovo e misture para que todoa a amêndoa apanhe açúcar e fique húmida com a clara do ovo. Leve ao forno para tostar, mas tenha cuidado para não queimar e vá mexendo para a amêndoa ficar tostada por igual.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EQuando o bolo estiver cozido, desenforme-o e deixe arrefecer. Termine colocando o crocante de amêndoa por cima.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EExperimentem e digam se não fica uma delícia.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-5hPXoYLzTgY\/VFe3C8u3uLI\/AAAAAAAAC7c\/YhbueRFGdrk\/s1600\/H%C3%A1%2Bvida%2Bpara%2Bal%C3%A9m%2Bda%2Bmassa%2Bde%2Batum.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"175\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-5hPXoYLzTgY\/VFe3C8u3uLI\/AAAAAAAAC7c\/YhbueRFGdrk\/s1600\/H%C3%A1%2Bvida%2Bpara%2Bal%C3%A9m%2Bda%2Bmassa%2Bde%2Batum.jpg\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003ECom esta receita participo no desafio \"Há Vida Para Além da Massa de Atum\" organizado pelos blogues \u003Ca href=\"http:\/\/acozinhadaovelhanegra.blogspot.pt\/\" target=\"_blank\"\u003EA Cozinha da Ovelha Negra\u003C\/a\u003E e \u003Ca href=\"http:\/\/coisasecoisinhasdecomerechorarpormais.blogspot.pt\/\" target=\"_blank\"\u003ECoisas e Coisinhas\u003C\/a\u003E.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EEste mês foi a Susana do blogue \u003Ca href=\"http:\/\/bastacheio.blogspot.pt\/\" target=\"_blank\"\u003EBasta Cheio\u003C\/a\u003E que escolheu o tema, Sobremesas de Outono. Para mim este bolo é uma perfeita sobremesa de Outono, espero que também gostem.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/twitter.com\/prazeresdavida5\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i61.tinypic.com\/2iusrk1.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/prazercozinha\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i61.tinypic.com\/15wjcee.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"https:\/\/google.com\/+PrazeresVida\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i60.tinypic.com\/2qm0mjs.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"http:\/\/instagram.com\/claudiaralha\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i59.tinypic.com\/4nsr8.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/3709910622854980385\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/11\/bolo-de-maca-com-crocante-de-amendoa.html#comment-form","title":"12 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/3709910622854980385"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/3709910622854980385"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/11\/bolo-de-maca-com-crocante-de-amendoa.html","title":"Bolo de Maçã com Crocante de Amêndoa"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-Kk2pZmM4dvE\/VFe7yY_yfiI\/AAAAAAAAC70\/RTlO0X1L-IA\/s72-c\/blogger-image-285303451.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"12"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-8689531706121971074"},"published":{"$t":"2014-11-01T22:08:00.001+00:00"},"updated":{"$t":"2015-11-16T21:35:29.213+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafios"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Dia Um Na Cozinha"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Compotas"}],"title":{"type":"text","$t":"Doce de Maçã e Canela - Dia Um... 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Na Cozinha\u003C\/a\u003E!\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-3jCcC1Lqc5Q\/VFVTozlK1kI\/AAAAAAAAC7M\/VG20pQozjPg\/s640\/blogger-image--1208011545.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-3jCcC1Lqc5Q\/VFVTozlK1kI\/AAAAAAAAC7M\/VG20pQozjPg\/s640\/blogger-image--1208011545.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EEste mês o tema é algo que muito me agrada, doces e compotas. Gosto muito de fazer compotas, seja de maçã, de abóbora ou de frutos vermelhos, entre outros. Hoje trago-vos uma compota simples de maçã, com o travo da canela e um toque ligeiramente picante do gengibre. Uma receita simples, porque muitas vezes o melhor da vida está nas coisas mais simples.\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv\u003EUm bom mês de Novembro para todos vocês :)\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-ILAn22VBHl4\/VFVRoqfsk7I\/AAAAAAAAC64\/EFWxn0q3Pfg\/s640\/blogger-image--756157470.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-ILAn22VBHl4\/VFVRoqfsk7I\/AAAAAAAAC64\/EFWxn0q3Pfg\/s640\/blogger-image--756157470.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1kg de de maçã descascada e sem caroço\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E500gr de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1 pau de canela\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003ESumo de meio limão\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EGengibre ralado (do tamanho de um polegar)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EDescasque as maçãs e retire os caroços. Parta as maçãs em pedaços pequeninos.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EColoque-as dentro de uma panela. Acrescente o açúcar, a canela, o gengibre ralado e o sumo de limão.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003ELeve ao lume médio e mexa até o açúcar se dissolver e começar a ferver.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EAssim que ferver baixe o lume e deixe cozer até a maçã estar bem cozida, desfeita e com uma cor caramelo bem bonita. Coloque um pouco de compota num prato, abra uma \"estrada\" e se ela se mantiver a compota está no ponto certo. Significa que o açúcar atingiu o ponto de estrada.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EDesligue e prepare o frascos. Para esterilizar os frascos, eu costumo coloca-los no microondas 2 minutos na potência máxima e as tampas coloco num tacho com água a ferver.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EColoque a compota dentro dos frascos e tape de imediato.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EDepois disto tudo costumo fazer outro processo. Ponho os frascos dentro de uma panela e deito água até meio. Levo ao lume e deixo ferver durante 10 minutos. Passado este tempo, desligo e deixo os frascos dentro da panela até arrefecer completamente. Com este processo a compota ganha vácuo e mantém-se boa durante mais tempo :)\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/8689531706121971074\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/11\/doce-de-maca-e-canela-dia-um-na-cozinha.html#comment-form","title":"18 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/8689531706121971074"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/8689531706121971074"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/11\/doce-de-maca-e-canela-dia-um-na-cozinha.html","title":"Doce de Maçã e Canela - Dia Um... Na Cozinha"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-14TS5Ng1TlI\/VFVRq5sfypI\/AAAAAAAAC7A\/_cZNNv-rJN4\/s72-c\/blogger-image--676611562.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"18"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-3402064502037986526"},"published":{"$t":"2014-10-16T17:36:00.002+01:00"},"updated":{"$t":"2015-11-16T21:47:58.424+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafios"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Para Lanche"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Para Lanches"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"World Bread Day 2014"}],"title":{"type":"text","$t":"World Bread Day 2014 - Pão Doce de Duas Maneiras"},"content":{"type":"html","$t":"Hoje é dia do pão e eu queria muito partilhar alguma receita com vocês, mas não estava fácil. Não tenho nenhuma recente, que seja interessante. Lá andei a procurar em pastas e pastas de fotos e documentos de word com receitas experimentadas e lembrei-me de partilhar com vocês a minha receita base de pão doce. É uma receita muito versátil. Podemos fazer com vários formatos diferentes, com recheios e coberturas.\u003Cbr \/\u003EMostro-vos duas formas. Uma trança de pão doce, delicioso para barrar com compota. E um pão doce com côco por cima, uma espécie de Pão de Deus.\u003Cbr \/\u003EMas há tanto que podem fazer, recheio de doce de ovos e canela, creme de chocolate, juntar frutos secos. Tantas mas tantas variações. Espero que gostem, apesar da foto ser bem fraquinha...\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-B-EL0A6a81M\/VD_z_h9WY2I\/AAAAAAAACtM\/naWXpIlq7kk\/s1600\/13072011647.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"300\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-B-EL0A6a81M\/VD_z_h9WY2I\/AAAAAAAACtM\/naWXpIlq7kk\/s1600\/13072011647.jpg\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EIngredientes:\u003Cbr \/\u003E50gr de fermento padeiro\u003Cbr \/\u003E3dl de leite\u003Cbr \/\u003E2 ovos inteiros\u003Cbr \/\u003E3 gemas\u003Cbr \/\u003E120gr de açúcar\u003Cbr \/\u003E80gr de manteiga à temperatura ambiente\u003Cbr \/\u003E1 pitada de sal\u003Cbr \/\u003Eraspa de um limão\u003Cbr \/\u003E2 colheres de sopa de rum\u003Cbr \/\u003E750ge de farinha\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPreparação:\u003Cbr \/\u003EDissolva o fermento padeiro fresco em 1,5dl de leite, junte-lhe 150gr de farinha e continue a amassar.\u003Cbr \/\u003EAdicione os ovos e as gemas e amasse bem.\u003Cbr \/\u003EDeixe levedar até aparecerem bolhas à superfície.\u003Cbr \/\u003ENessa altura, adicione o açúcar, o restante leite, a manteiga à temperatura ambiente, o sal, a raspa de um limão, o rum e, a pouco e pouco, a restante farinha (600gr) e amasse bem. \u003Cbr \/\u003EDeixe levedar até obter o dobro do volume.\u003Cbr \/\u003ECom esta massa base podem fazer um imenso número de bolos diferentes.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EDivida a massa em duas. Uma dessas parte, molde-a para formar uma bola.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003ENuma tigela coloque 100gr de côco, 4 colheres de sopa de açúcar e 1 ovo. Misture bem e disponha por cima da bola de massa. Deixe levedar um pouco. \u003Cbr \/\u003EPincele o pão doce com gema de ovos e leve ao forno a 170ºC até estar cozido.\u003Cbr \/\u003ETenha atenção que poderá ter de tapar com papel de alumínio pois a gema de ovo pode queimar antes do bolo estar cozido no interior.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003ECom a outra parte da massa fiz uma trança simples. Dividi a massa em duas partes. Fiz 2 rolos e entrancei o melhor que consegui.\u003Cbr \/\u003EPincele com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido a 170ºC.\u003Cbr \/\u003ETenha também cuidado, e se necessário tape o bolo para não queimar.\u003Cspan style=\"background-color: #ffffe5; color: #333333; font-family: \u0026quot;georgia\u0026quot; , \u0026quot;utopia\u0026quot; , \u0026quot;palatino linotype\u0026quot; , \u0026quot;palatino\u0026quot; , serif; font-size: 14px; line-height: 21.735000610351563px; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/3402064502037986526\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/10\/world-bread-day-2014-pao-doce-de-duas.html#comment-form","title":"7 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/3402064502037986526"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/3402064502037986526"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/10\/world-bread-day-2014-pao-doce-de-duas.html","title":"World Bread Day 2014 - Pão Doce de Duas Maneiras"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-B-EL0A6a81M\/VD_z_h9WY2I\/AAAAAAAACtM\/naWXpIlq7kk\/s72-c\/13072011647.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"7"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-8094148168731198502"},"published":{"$t":"2014-10-01T21:50:00.000+01:00"},"updated":{"$t":"2015-11-16T21:35:53.195+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafios"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Dia Um Na Cozinha"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Peixe - Bacalhau"}],"title":{"type":"text","$t":"Bacalhau escondido em cama de espinafres - Dia Um... Na Cozinha"},"content":{"type":"html","$t":"Mais um dia 1, mais um novo mês. E caminhamos a passos largos para o final do ano. Parece que ainda há pouco tempo estavamos a iniciar este.\u003Cbr \/\u003EEste mês o tema do grupo \u003Ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/diaumnacozinha\/\" target=\"_blank\"\u003EDia Um... Na Cozinha\u003C\/a\u003E era o bacalhau e mais uma vez eu fiz questão de participar. Infelizmente a foto não ficou como desejava, mas o sabor estava delicioso.\u003Cbr \/\u003EFiz um bacalhau escondido, por baixo xoloquei uma cama de espinafres salteados, à volta puré de batata e por cima do bacalhau uma crosta de maionese. No final foi ao forno a gratinar. Ficou uma delicia.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-Hti2JDP0GmA\/VCvjpax_qzI\/AAAAAAAACmA\/YG8hFCiDQH4\/s640\/blogger-image--613672980.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-Hti2JDP0GmA\/VCvjpax_qzI\/AAAAAAAACmA\/YG8hFCiDQH4\/s640\/blogger-image--613672980.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-y5v7LkcFkFA\/VCvSgvrddYI\/AAAAAAAAClw\/DmXO6a47mpg\/s1600\/Logotipo%2BDia%2BUm...%2BNa%2BCozinha%2BOutubro%2B2014.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"320\" src=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-y5v7LkcFkFA\/VCvSgvrddYI\/AAAAAAAAClw\/DmXO6a47mpg\/s1600\/Logotipo%2BDia%2BUm...%2BNa%2BCozinha%2BOutubro%2B2014.jpg\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EIngredientes:\u003Cbr \/\u003E- 1 posta alta de bacalhau\u003Cbr \/\u003E- 1 cebola\u003Cbr \/\u003E- 3 dentes de alho\u003Cbr \/\u003E- azeite q.b.\u003Cbr \/\u003E- 1 folha de louro\u003Cbr \/\u003E- sal e pimenta q.b.\u003Cbr \/\u003E- 500gr de batatas\u003Cbr \/\u003E- 2 colheres de sopa de manteiga\u003Cbr \/\u003E- 2 gemas de ovo\u003Cbr \/\u003E- 1 pitada de noz moscada\u003Cbr \/\u003E- espinafres\u003Cbr \/\u003E- maionese\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPreparação:\u003Cbr \/\u003ELeve ao lume um tacho com a posta do bacalhau, deixe levantar fervura e cozer uns 5 minutos. Retire do lume, deixe arrefecer e desfaça-o em lascas, sem pele nem espinhas.\u003Cbr \/\u003ECorte a cebola em rodelas e pique 2 dentes de alho para dentro de um tachinho, juntamente com a folha de louro. Coloque azeite e faça uma cebolada. Junte o bacalhau e tempere com um pouco de pimenta. Prove, se precisar de sal adicione um pouco. Deixe cozinhar um pouco e reserve.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPonha as batatas a cozer em água temperada com sal. Quando estiverem cozidas esmague-as com o passe-vite ou o espremedor de batatas. Junte a manteiga e as gemas e misture bem. Tempere com um pouco de pimenta e noz moscada. Leve ao lume até ferver e ter a consistência desejada. Pode juntar mais manteiga ou um pouco de leite se o quiser mais liquido.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPor último tem de saltear os espinafres. Coloque uma frigideira a aquecer com um fio de azeite. Junte 1 dente de alho picado e adicione os espinafres que rapidamente perderão volume. Deixe saltear um pouco e retire do lume.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EAgora numa assadeira coloque o puré a toda a volta. No centro coloque os espinafres e por cima a cebolada de bacalhau. Termine com uma camada de maionese por cima do bacalhau.\u003Cbr \/\u003ELeve ao forno pré-aquecido a 200gr até gratinar.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EBom apetite.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/8094148168731198502\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/10\/bacalhau-escondido-em-cama-de.html#comment-form","title":"4 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/8094148168731198502"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/8094148168731198502"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/10\/bacalhau-escondido-em-cama-de.html","title":"Bacalhau escondido em cama de espinafres - Dia Um... Na Cozinha"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-Hti2JDP0GmA\/VCvjpax_qzI\/AAAAAAAACmA\/YG8hFCiDQH4\/s72-c\/blogger-image--613672980.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"4"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-4279270195779332094"},"published":{"$t":"2014-09-29T15:15:00.000+01:00"},"updated":{"$t":"2015-11-16T21:56:18.681+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafio"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafios"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Biscoitos"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Bolachas"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Vamos Fazer Bolachas"}],"title":{"type":"text","$t":"Biscotti de Chocolate e Nozes - Vamos fazer Bolachas"},"content":{"type":"html","$t":"Mais uma semana que começa e confesso que esta semana sinto-me com muita energia e vontade de fazer coisas diferentes. Já estou assim desde Sábado! Aproveitei esta minha vontade de \"criar\" e fui para a cozinha experimentar fazer biscottis e assim participar no desafio lançado pela Manuela do blog \"\u003Ca href=\"http:\/\/cravoecanela-umacozinhanosbrasil.blogspot.pt\/\" target=\"_blank\"\u003ECravo e Canela\u003C\/a\u003E\". Todas as receitas do desafio são partilhadas no grupo \u003Ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/1512901885603531\/\" target=\"_blank\"\u003EVamos Fazer Bolachas\u003C\/a\u003E. Estudei algumas receitas e tentei fazer a minha. Com nozes e chocolate, uma dupla de sabores que adoro.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-9Qyddrg1E2w\/VA4R7sQ-fwI\/AAAAAAAACdc\/WXsAOzN8ISE\/s640\/blogger-image-780006936.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-9Qyddrg1E2w\/VA4R7sQ-fwI\/AAAAAAAACdc\/WXsAOzN8ISE\/s640\/blogger-image-780006936.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EIngredientes:\u003Cbr \/\u003E250gr de farinha de trigo\u003Cbr \/\u003E100gr de açúcar mascavado\u003Cbr \/\u003E1 pitada de sal\u003Cbr \/\u003E3 ovos\u003Cbr \/\u003E80gr de nozes\u003Cbr \/\u003E75gr de pepitas de chocolate\u003Cbr \/\u003E50gr de chocolate em pó\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPreparação:\u003Cbr \/\u003EColoque todos os ingredientes numa tigela e amasse-os até a massa descolar da tigela e formar uma bola. Se o seu batedor tiver varas para massas, pode fazer este processo com o batedor.\u003Cbr \/\u003EA seguir forme um rolo baixo e coloque-o num tabuleiro forrado com papel vegetal ou tapete de silicone.\u003Cbr \/\u003ELeve o tabuleiro ao forno pré-aquecido a 180C durante 30 a 40 minutos. Retire-o do forno e deixe arrefecer. Só depois de estar frio é que pode cortar em fatias com +\\- 1cm, se estiver quente corre\u0026nbsp;o risco de se esfarelar todo. Disponha as fatias no tabuleiro e leve-as novamente ao forno, desta vez para ficarem crocantes. 10minutos (5+5)\u0026nbsp;deverá ser suficiente, mas não se esqueça de as virar a meio do tempo.\u003Cbr \/\u003EDepois de frias guarde-as numa caixa hermética.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/4279270195779332094\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/09\/biscotti-de-chocolate-e-nozes-vamos.html#comment-form","title":"3 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/4279270195779332094"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/4279270195779332094"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/09\/biscotti-de-chocolate-e-nozes-vamos.html","title":"Biscotti de Chocolate e Nozes - Vamos fazer Bolachas"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-9Qyddrg1E2w\/VA4R7sQ-fwI\/AAAAAAAACdc\/WXsAOzN8ISE\/s72-c\/blogger-image-780006936.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"3"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-4143229620743230286"},"published":{"$t":"2014-09-01T11:10:00.000+01:00"},"updated":{"$t":"2015-11-16T21:36:18.536+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafios"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Dia Um Na Cozinha"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Bolos"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Doces - Chocolate"}],"title":{"type":"text","$t":"Bolo de chocolate com ganache e praliné de noz - \"Dia Um... na Cozinha\""},"content":{"type":"html","$t":"Esta é a primeira vez que participo no desafio mensal do grupo \u003Ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/diaumnacozinha\/\" target=\"_blank\"\u003E\"Dia Um... Na Cozinha\"\u003C\/a\u003E. E não podia ser mais oportuno. Este é o mês do aniversário do grupo e por isso o tema é\u0026nbsp;\"Bolo Comemorativo do 1º aniversário\".\u003Cbr \/\u003EJá ando há tanto tempo para participar, mas havia sempre algo que me impedia. Esta é a minha estreia e espero conseguir participar de forma regular, pois considero um desafio bastante interessante.\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-2GYsBqBdzhs\/VATXWyvnuJI\/AAAAAAAACcE\/VsK0_mFa6Cw\/s640\/blogger-image-1926193944.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-2GYsBqBdzhs\/VATXWyvnuJI\/AAAAAAAACcE\/VsK0_mFa6Cw\/s640\/blogger-image-1926193944.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EFiz este bolo de chocolate com ganache e praliné de noz que ficou uma delícia e foi a sobremesa para um picnic em família.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-QoQDSA3STLg\/VATXYmzpltI\/AAAAAAAACcM\/1OloiV4zVX4\/s640\/blogger-image--1371088230.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-QoQDSA3STLg\/VATXYmzpltI\/AAAAAAAACcM\/1OloiV4zVX4\/s640\/blogger-image--1371088230.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EIngredientes para o bolo:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E6 ovos\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E200gr de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E100gr de chocolate em pó\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E100gr de manteiga\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E150gr de farinha\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1 colher de chá de fermento em pó\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E100ml de natas para bater\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EPreparação do bolo:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EComece por ligar o forno para este ir aquecendo. Ligue-o a 180C. Prepare também a forma, unte-a de manteiga e polvilhe com um pouco de farinha.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EParta os ovos e separe gemas para um lado e claras para outro. Bata as claras e junte-lhe 50gr de açúcar, continue a bater até as claras ficarem bem firmes.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EColoque as natas e a manteiga e leve-as a aquecer um pouco. Adicione o chocolate em pó e mexa bem para ficar um creme.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EBatas as gemas com o restante açúcar até ficarem fofas. Adicione o creme de chocolate à gemada e mexa bem.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EPeneire a farinha e o fermento. Envolva a farinha e as claras na massa, de forma cuidadosa e vá alternando, ora claras, ora farinha.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EColoque a massa na forma e leve ao forno até o bolo estar cozido. Desenforme e deixe arrefecer.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EIngredientes para o praliné de noz:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E150gr de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E0,5dl de água\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E100gr de nozes\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EPreparação do praliné:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003ELeve um tacho ao lume com o açúcar e a água. Deixe ferver e quando começar a caramelizar adicione as nozes em pedaços.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EEspalhe sobre uma folha de papel vegetal e deixe arrefecer.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EQuando estiver duro coloque numa picadora e pique mas não muito fino para se notar os pedacinhos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/-wrb0E3xCiPs\/VATWFQvAhrI\/AAAAAAAACbo\/hywXa42PRGw\/s640\/blogger-image--2000458136.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/lh6.googleusercontent.com\/-wrb0E3xCiPs\/VATWFQvAhrI\/AAAAAAAACbo\/hywXa42PRGw\/s640\/blogger-image--2000458136.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EIngredientes para a ganache de chocolate:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E200gr de chocolate negro de boa qualidade\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E100ml de natas\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EPreparação da ganache:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003ELeve um tachinho ao lume com as natas até estas estarem quentes. Adicione o chocolate partido em pedacinhos e mexa até o mesmo se derreter e ficar com um creme rico. Deixe a ganache arrefecer um pouco.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-neQANTtycvk\/VATWHiDtN0I\/AAAAAAAACbw\/yhU0bBG8N6Y\/s640\/blogger-image--160504396.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-neQANTtycvk\/VATWHiDtN0I\/AAAAAAAACbw\/yhU0bBG8N6Y\/s640\/blogger-image--160504396.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EMontagem do bolo:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003ECorte o bolo em dois discos. Coloque metade da ganache num disco e por cima metade do praliné. Coloque o outro disco de bolo por cima.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003ECubra com a restante ganache e o praliné e decore com metades de nozes.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/4143229620743230286\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/09\/bolo-de-chocolate-com-ganache-e-praline.html#comment-form","title":"7 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/4143229620743230286"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/4143229620743230286"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/09\/bolo-de-chocolate-com-ganache-e-praline.html","title":"Bolo de chocolate com ganache e praliné de noz - \u0026quot;Dia Um... na Cozinha\u0026quot;"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-2GYsBqBdzhs\/VATXWyvnuJI\/AAAAAAAACcE\/VsK0_mFa6Cw\/s72-c\/blogger-image-1926193944.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"7"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-5426518487582369203"},"published":{"$t":"2014-05-21T17:54:00.000+01:00"},"updated":{"$t":"2015-11-16T21:38:01.833+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Enchidos"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Porco"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafios"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Há vida para além da massa de atum"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Massa"}],"title":{"type":"text","$t":"\"Há vida para além da massa de atum - Desafio\" Lacinhos gratinados com carne e bacon"},"content":{"type":"html","$t":"Os blogues \u003Ca href=\"http:\/\/coisasecoisinhasdecomerechorarpormais.blogspot.pt\/\" target=\"_blank\"\u003ECoisas e Coisinhas\u003C\/a\u003E e \u003Ca href=\"http:\/\/www.acozinhadaovelhanegra.blogspot.pt\/\" target=\"_blank\"\u003EA Cozinha da Ovelha Negra\u003C\/a\u003E lançaram o 2º desafio do projecto \"Há vida para além da massa de atum\". Desta vez o tema é: \"Época de exames: para estudantes sem tempo e sem vontade, mas com muito apetite\".\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-n3tHwykXkGM\/U3zZx6tTd1I\/AAAAAAAACTo\/1T0QppNiqf8\/s1600\/H%C3%A1+vida+para+al%C3%A9m+da+massa+de+atum.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"175\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-n3tHwykXkGM\/U3zZx6tTd1I\/AAAAAAAACTo\/1T0QppNiqf8\/s1600\/H%C3%A1+vida+para+al%C3%A9m+da+massa+de+atum.jpg\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EApesar de ser o 2º desafio, é a primeira vez que participo, mas com muito gosto e espero passar a ser mais assídua nos desafios desta projecto, pois acho muito interessante.\u003Cbr \/\u003EA minha proposta é uma massa gratinada com carne. Algo muito simples mas que estava delicioso.\u003Cbr \/\u003EEspero que gostem.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-CngMWWHckjc\/U3zZ8ogYLAI\/AAAAAAAACTw\/UzJj3Ie7gsI\/s1600\/IMG_20130904_201646.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"320\" src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-CngMWWHckjc\/U3zZ8ogYLAI\/AAAAAAAACTw\/UzJj3Ie7gsI\/s1600\/IMG_20130904_201646.jpg\" width=\"240\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EIngredientes:\u003Cbr \/\u003E| carne de porco assada (de sobras)\u003Cbr \/\u003E| 2 colheres de sopa de polpa de tomate\u003Cbr \/\u003E| 200ml de caldo de galinha\u003Cbr \/\u003E| 200gr de bacon em cubinhos\u003Cbr \/\u003E| 1 cebola\u003Cbr \/\u003E| 2 dentes de alho\u003Cbr \/\u003E| azeite q.b.\u003Cbr \/\u003E| sal e pimenta q.b.\u003Cbr \/\u003E| 1 raminho de salsa\u003Cbr \/\u003E| massa seca - utilizei laços ( cerca de 80gr por pessoa)\u003Cbr \/\u003E| queijo mozarella ralado\u003Cbr \/\u003E| 1\/2 pacote de molho bechamel\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPreparação:\u003Cbr \/\u003EColoque a carne num processador e pique-a bem. Se não tiver um, desfie a carne e pique-a com uma faca.\u003Cbr \/\u003EPique a cebola e leve-a a refogar com um fio de azeite. Quando começar a estalar, junte os alhos picados e deixe refogar sem queimar. Junte o bacon e deixe-o fritar um pouco. Adicione depois a polpa de tomate.\u003Cbr \/\u003EJunte a carne e envolva bem. Adicione um pouco de caldo de galinha, não demasiado e deixe cozinhar um pouco. Adicione caldo conforme o preparado o absorva. Queremos ficar com um preparado de carne cremoso e não aguado, mas sem usarmos natas. Não se esqueça que a carne já está previamente cozinhada, por isso não a deixe cozinhar muito tempo. Prove de temperos e se for necessário adicione sal e pimenta.\u003Cbr \/\u003EEntretanto coza a massa em água a ferver, temperada de sal e com um fio de azeite. Veja na embalagem o tempo de cozedura e quando estiver pronta escorra-a.\u003Cbr \/\u003EAdicione a massa ao preparado de carne e envolva bem.\u003Cbr \/\u003EPique a salsa e junte.\u003Cbr \/\u003EColoque tudo num tabuleiro de ir ao forno, regue com o molho bechamel e cubra com o queijo mozarella ralado. Leve ao forno a gratinar.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/5426518487582369203\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/05\/ha-vida-para-alem-da-massa-de-atum.html#comment-form","title":"4 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/5426518487582369203"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/5426518487582369203"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/05\/ha-vida-para-alem-da-massa-de-atum.html","title":"\"Há vida para além da massa de atum - Desafio\" Lacinhos gratinados com carne e bacon"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-n3tHwykXkGM\/U3zZx6tTd1I\/AAAAAAAACTo\/1T0QppNiqf8\/s72-c\/H%C3%A1+vida+para+al%C3%A9m+da+massa+de+atum.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"4"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-2220633568581125772"},"published":{"$t":"2014-05-21T11:09:00.000+01:00"},"updated":{"$t":"2014-05-22T08:53:54.649+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafios"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Passatempo"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"World Baking Day"}],"title":{"type":"text","$t":"Resultado do desafio do chocolate - World Baking Day 2014"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EA semana passada lancei um desafio. Enviarem uma receita de um bolinho ou sobremesa para celebrarmos o World Baking Day. O ingrediente principal era o chocolate pois é o meu ingrediente favorito.\u0026nbsp;\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EApesar de ter sido um desafio lançado com pouco tempo, ainda recebi algumas sugestões e todas elas bastante deliciosas.\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-jGT45j-9Db8\/U3x3ZmlgRlI\/AAAAAAAACRs\/9FrHbCVDHgY\/s1600\/desafio+chocolate.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-jGT45j-9Db8\/U3x3ZmlgRlI\/AAAAAAAACRs\/9FrHbCVDHgY\/s1600\/desafio+chocolate.jpg\" height=\"320\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cspan style=\"color: red;\"\u003E(Atenção: Fiz uma alteração ao post pois faltava uma participação que infelizmente foi parar ao Spam.)\u0026nbsp;\u003C\/span\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EDo blogue \u003Ca href=\"http:\/\/julieandjulia365diascomabimby.blogspot.pt\/\" target=\"_blank\"\u003EJulie and Julia 365 dias com a bimby\u003C\/a\u003E um delicioso bolo de chocolate. O Bolo de Chocolate da Julia que leva apenas e só 2 ovos!\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003Ehttp:\/\/julieandjulia365diascomabimby.blogspot.pt\/p\/blog-page_27.html?spref=fb\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-RKtMOAOu1gg\/U3x3SQbtoKI\/AAAAAAAACRk\/lS3ZTNSKj_U\/s1600\/julie+e+julia.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-RKtMOAOu1gg\/U3x3SQbtoKI\/AAAAAAAACRk\/lS3ZTNSKj_U\/s1600\/julie+e+julia.jpg\" height=\"240\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EIngredientes:\u003Cbr \/\u003E- 2 ovos\u003Cbr \/\u003E-400 gr açucar\u003Cbr \/\u003E-200 ml café forte\u003Cbr \/\u003E-325 gr farinha\u003Cbr \/\u003E-60 gr cacau ou chocolate\u003Cbr \/\u003E-1 pitada de sal\u003Cbr \/\u003E-1 colher de chá de fermento\u003Cbr \/\u003E-1 colher de chá de essência de baunilha\u003Cbr \/\u003E- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio\u003Cbr \/\u003E-235  gr leite\u003Cbr \/\u003E-0,5 chávena de oleo.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPreparação\u003Cbr \/\u003EColoque todos os ingredientes no copo, excepto a farinha , o fermento e o bicarbonato, programe 20s\/vel4, adicione os restantes ingredientes, e ponha mais 20s\/vel4, retire coloque numa forma untada com gordura, e leve ao forno pré aquecido a 180 graus , durante 40 m +-. Retire  e deixe arrefecer numa grelha.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003ECobertura\u003Cbr \/\u003E- 350 ml água\u003Cbr \/\u003E- 1 lata leita condensado\u003Cbr \/\u003E- 1 saqueta gelatina de morango\u003Cbr \/\u003E- 10 morangos\u003Cbr \/\u003Ecoloque a gelatina e a água no copo , programe 7m\/100gr\/vel3, retire do copo e deixe arrefecer, entretanto coloque no copo 6 morangos e triture 30s\/vel 9, junte o leite condensado e bata 20seg\/vel4 , finalmente junte a gelatina já fria e misture mais 10s\/vel 4. se achar que está muito liquida, leve a cobertura um pouco ao frio , antes de aplicar no bolo.\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EDo blogue \u003Ca href=\"http:\/\/nozmoscadaegengibre.blogspot.pt\/\" target=\"_blank\"\u003ENoz Moscada e Gengibre\u003C\/a\u003E veio uma participação com aquele prato de chocolate que me dá um prazer enorme: Mousse de chocolate, mas esta feita com chocolate negro e limão. Imagino a delicia que deve ser!\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003Ehttp:\/\/nozmoscadaegengibre.blogspot.pt\/2014\/02\/mouse-de-chocolate-negro-com-limao.html\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-1MJO1ljb2f8\/U3x3vXGV0sI\/AAAAAAAACR0\/_jYR3xVTqKk\/s1600\/Noz+moscada+e+gengibre.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-1MJO1ljb2f8\/U3x3vXGV0sI\/AAAAAAAACR0\/_jYR3xVTqKk\/s1600\/Noz+moscada+e+gengibre.jpg\" height=\"240\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EIngredientes:\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E250g Chocolate negro a 70% de cacau\u003Cbr \/\u003E2 Colheres de manteiga sem sal\u003Cbr \/\u003E5 Ovos\u003Cbr \/\u003E4 Colheres  de sopa  açúcar\u003Cbr \/\u003E1 Raspa de limão\u003Cbr \/\u003E1,5dl Natas\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPreparação:\u003Cbr \/\u003EParta o chocolate em quadrados e leve a derreter, em banho Maria, juntamente com a manteiga.\u003Cbr \/\u003ESepare as gemas das claras.\u003Cbr \/\u003EBata as claras em castelo com 2 colheres de açúcar.\u003Cbr \/\u003EBata as natas até duplicarem de tamanho com 2 colheres de açúcar.\u003Cbr \/\u003EMisture as gemas com a raspa do limão.\u003Cbr \/\u003EJunte as gemas com o chocolate e mexa bem.\u003Cbr \/\u003EJunte ao creme do chocolate as claras e envolva bem.\u003Cbr \/\u003EJunte por fim as natas e envolva bem.\u003Cbr \/\u003Eleve ao frigorífico numa taça ou em tacinhas individuais até ao momento de servir.\u003Cbr \/\u003EBom apetite.\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EDo blogue \u003Ca href=\"http:\/\/saboresleveslena.blogspot.pt\/\" target=\"_blank\"\u003ESabores Leves\u003C\/a\u003E recebi a receita de mais uma Mousse de Chocolate. Esta receita apresenta também algumas particularidades. É uma receita light, feita com chocolate com 70% de cacau e no lugar do açúcar, apresenta adoçante. Uma excelente sugestão para quem gosta de um docinho mas tem de cortar nas calorias.\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003Ehttp:\/\/saboresleveslena.blogspot.pt\/2014\/01\/mousse-de-chocolate-light.html\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-jvmiDry5lAA\/U3x4Ac-LwTI\/AAAAAAAACR8\/-zBBPu8xL54\/s1600\/sabores+leves.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-jvmiDry5lAA\/U3x4Ac-LwTI\/AAAAAAAACR8\/-zBBPu8xL54\/s1600\/sabores+leves.JPG\" height=\"240\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EIngredientes:\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E100 gr de chocolate com 70% cacau\u003Cbr \/\u003E100 gr leite magro\u003Cbr \/\u003E3 folhas de gelatina\u003Cbr \/\u003E2 colheres de adoçante liquido\u003Cbr \/\u003E6 claras\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EPreparação:\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EColoque as folhas de gelatina em água fria cerca de 6 minutos.\u003Cbr \/\u003EBater as claras em castelo com uma pitada de sal e reserve.\u003Cbr \/\u003ENo copo da bimby colocar o chocolate partido aos bocados e dar 2 ou 3 golpes no turbo, juntar o leite e programar 4 min, 90º, vel 1.\u003Cbr \/\u003EEspremer a gelatina e juntar ao chocolate, juntar também o adoçante e misturar 1 min, vel 3.\u003Cbr \/\u003EAdicionar as claras e misturar delicadamente com a espatula.\u003Cbr \/\u003EDistribua por 6 taças e leve ao frigorífico. Decore com framboesas.\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EA Sandra do blogue \u003Ca href=\"http:\/\/docini.pt\/blog\/\" target=\"_blank\"\u003EDocini\u003C\/a\u003E enviou a sua participação. Um bolo de chocolate com recheio e cobertura de creme de caramelo. À minha vista está uma delícia, só tenho pena de não ter provado uma fatia. Assim sendo vai para a lista de receitas a experimentar!\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003Ehttp:\/\/docini.pt\/blog\/?p=313#sthash.bT45DEQh.dpbs\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-9zrj-iJKtKI\/U3x4ZVmnbyI\/AAAAAAAACSE\/H5ND5jtVx-c\/s1600\/docini2.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-9zrj-iJKtKI\/U3x4ZVmnbyI\/AAAAAAAACSE\/H5ND5jtVx-c\/s1600\/docini2.jpg\" height=\"240\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003EIngredientes:\u003Cbr \/\u003EMassa\u003Cbr \/\u003E2 chávenas de chá de farinha de trigo\u003Cbr \/\u003E2 chávenas de chá de açúcar\u003Cbr \/\u003E6 ovos\u003Cbr \/\u003E1 chávena de chá de leite\u003Cbr \/\u003E6 colheres de sopa de chocolate em pó\u003Cbr \/\u003E1 colher de sopa de fermento\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003ERecheio e Cobertura\u003Cbr \/\u003E1 lata de leite condensado\u003Cbr \/\u003E1 lata de leite (use a medida da lata do leite condensado)\u003Cbr \/\u003E60 gr de manteiga\u003Cbr \/\u003Ecaramelo líquido a gosto\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPreparação:\u003Cbr \/\u003EPara a massa do bolo, comece por separar as claras das gemas. Bata as claras em castelo com a batedeira, depois de bem batidas adicione as gemas e bata novamente até incorporar as gemas nas claras. Acrescente as 2 chávenas de açúcar e bata outra vez até obter um creme homogéneo.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EDe seguida, adicione as 2 chávenas de farinha de trigo, as 6 colheres de sopa de chocolate em pó, 1 colher de sopa de fermento e 1 chávena de leite. Bata novamente até incorporar todos os ingredientes e obter uma massa com bastante bolhas de ar.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EUnte uma forma com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha, verta a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC. Deixe cozer o bolo cerca de 40 minutos em forno médio.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPassado os 40 minutos, verifique se o bolo está pronto, fazendo o teste do palito (espete um palito até ao fundo, se o palito sair seco e limpo, está pronto). Deixe arrefecer e corte ao meio para o rechear.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EDepois de o bolo estar arrefecido, prepare o recheio e a cobertura. Para o recheio e a cobertura, coloque um tacho ao lume com 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite, 60 gr de manteiga e caramelo líquido a gosto (fui acrescentando o caramelo aos poucos, até chegar à cor e ao sabor que pretendia). Deixe engrossar em lume brando, mexendo sempre para não pegar e queimar.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EEspalhe uma camada generosa em cima de uma das metades do bolo e coloque a outra metade por cima do recheio. Use o restante creme de caramelo para cobrir o bolo. Decore com chocolate granulado.\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EA minha querida Ana do blogue \u003Ca href=\"http:\/\/recantocomtempero.blogspot.pt\/\" target=\"_blank\"\u003ERecanto com Tempero\u003C\/a\u003E, também fez questão de participar. E ainda bem que o fez. Mas que bela sugestão ela nos apresenta. Já não basta ser um bolo de chocolate, mas ainda tem morangos e chantilly. Que perdição.\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003Ehttp:\/\/recantocomtempero.blogspot.pt\/2014\/05\/bolo-de-chocolate-negro-com-morangos.html\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-jGwXu_Llf3E\/U3x4tVTdsVI\/AAAAAAAACSM\/y8JJbbTzUDI\/s1600\/recanto+com+temperos.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-jGwXu_Llf3E\/U3x4tVTdsVI\/AAAAAAAACSM\/y8JJbbTzUDI\/s1600\/recanto+com+temperos.jpg\" height=\"320\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EIngredientes:\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPara o bolo\u003Cbr \/\u003E. 200g de chocolate negro com 70% de cacau\u003Cbr \/\u003E. 200g de manteiga\u003Cbr \/\u003E. 6 ovos\u003Cbr \/\u003E. 200g de açúcar\u003Cbr \/\u003E. raspa de 1 laranja pequena\u003Cbr \/\u003E. 200mL de leite\u003Cbr \/\u003E. 200g de farinha de trigo com fermento\u003Cbr \/\u003E. 1 colher de chá de fermento em pó\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPara o recheio\u003Cbr \/\u003E. 400mL de natas frescas para bater\u003Cbr \/\u003E. 100g de açúcar em pó\u003Cbr \/\u003E. 1 colher de chá de aroma de baunilha\u003Cbr \/\u003E. 300g de morangos\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPara a cobertura\u003Cbr \/\u003E. 200mL de natas frescas para bater\u003Cbr \/\u003E. 200g de chocolate negro com 70% de cacau\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E. manteiga e farinha q.b. (para a forma)\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EPreparação:\u003Cbr \/\u003E. Faça o bolo. Num tacho em banho-maria, coloque a derreter a manteiga e o chocolate. Quando tudo estiver derretido, mexa até ficar um creme liso. Retire do lume.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E. Parta os ovos e separe as gemas das claras. Às gemas, adicione o açúcar e bata até que fique um creme fofo e liso. Enquanto bate, junte aos poucos o chocolate derretido. Bata até que tudo fique bem misturado.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E. Bata as claras em castelo bem firmes.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E. Misture a raspa de laranja com o creme de chocolate.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E. Em seguida, ao creme de chocolate, envolva alternadamente, com cuidado e aos poucos, a farinha peneirada, o leite e as claras batidas em castelo.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E. Por fim, peneire e envolva também o fermento em pó.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E. Coloque a massa numa forma com 24 cm de diâmetro sem buraco, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E. Leve ao forno pré-aquecido nos 170ºC e deixe cozer durante 1 hora. Quando o bolo estiver cozido, retire-o. Desenforme o bolo com o topo virado para baixo e deixe arrefecer totalmente.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E. Faça a cobertura. Num tachinho, leve ao lume as natas e deixe aquecer em lume brando. Quando estiverem bem quentes, adicione o chocolate partido em pedacinhos e mexa com uma vara de arames até que fique um creme liso. Reserve.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E. Prepare agora o recheio. Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas. Enquanto bate, adicione o açúcar baunilhado e o açúcar em pó aos poucos. Bata até que fique chantilly bem consistente. Depois triture os morangos e misture-os com o chantilly.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E. Depois do bolo frio, corte com cuidado e na horizontal 3 fatias iguais. Coloque as 2 fatias de cima em pratos separados. Cubra a base do bolo com metade do recheio. Tape o recheio com a fatia do meio e acalque bem para que o creme fique bem espalhado. Verifique se o creme está bem espalhado e que abranja a totalidade do diâmetro do bolo. Tenha atenção para que as laterais do bolo fiquem sem creme para que depois seja mais fácil espalhar a cobertura de chocolate. Por cima, espalhe o restante creme e cubra com a última camada de bolo e acalque bem. Verifique as laterais novamente para que não fiquem com excesso de creme.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E. Finalmente, coloque a cobertura. Com a ajuda de uma faca, espalhe o chocolate com cuidado pelo bolo todo. Tenha uma atenção especial para que a cobertura não se misture com o chantilly. Caso a faca se suje com o chantilly, mude-a imediatamente e lave-a.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E. Decore o bolo ao seu gosto e leve-o ao frigorífico durante pelo menos 1 hora antes de servir. De um dia para o outro fica ainda mais saboroso!\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EDo blogue \u003Ca href=\"http:\/\/iguariadesigual.blogspot.pt\/\" target=\"_blank\"\u003EIguaria Desigual\u003C\/a\u003E recebi uma receita que me parece ser uma delicia. Sim, porque apesar de não ter provado, os olhos também comem! E saber que leva chocolate e nozes faz com que \"quase\" lhe sinta o sabor. Mas que bela iguaria!\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003Ehttp:\/\/iguariadesigual.blogspot.pt\/2014\/03\/delicia-de-chocolate-com-nozes.html\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-Zc9Obcity54\/U3x48NZ6BHI\/AAAAAAAACSU\/4Q-hmEZJkY0\/s1600\/iguaria+desigual.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-Zc9Obcity54\/U3x48NZ6BHI\/AAAAAAAACSU\/4Q-hmEZJkY0\/s1600\/iguaria+desigual.jpg\" height=\"224\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EIngredientes:\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E6 ovos\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E180 g de açúcar\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E150 g de chocolate em tablete\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E150 g de margarina\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E50 g de farinha\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003ENozes e açúcar em pó q.b.\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EPreparação:\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EBata o açúcar com os ovos até obter um creme fofo.\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EAdicione o chocolate e a margarina derretidos.\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EJunte a farinha.\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EAdicione as claras batidas em castelo.\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EColoque\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003ELeve ao forno pré-aquecido a 200ºC, em forma forrada com papel vegetal, de preferência.\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003ESirva com as nozes e decore com açúcar em pó.\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EA Marisa do blogue \u003Ca href=\"http:\/\/docesobreamesa.blogspot.pt\/\" target=\"_blank\"\u003EDoce Sobre(a)mesa\u003C\/a\u003E não quis ficar de fora do desafio do chocolate, e fez muito bem!\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EA sua sugestão é o bolo de chocolate com queijo-creme e cerejas!!! Vejam bem!! Está na altura certa para experimentar esta receita, pois as cerejas começam a abundar nos nossos mercados.\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003Ehttp:\/\/docesobreamesa.blogspot.pt\/2014\/05\/bolo-de-chocolate-com-queijo-creme-e.html\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/--P64oDsM8Cc\/U3x5UJxV6YI\/AAAAAAAACSc\/p75ELxsEhak\/s1600\/Marisa+Sobremesa.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/--P64oDsM8Cc\/U3x5UJxV6YI\/AAAAAAAACSc\/p75ELxsEhak\/s1600\/Marisa+Sobremesa.jpg\" height=\"213\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EIngredientes:\u003Cbr \/\u003EMassa\u003Cbr \/\u003E5 ovos\u003Cbr \/\u003E150g de açúcar\u003Cbr \/\u003E100 mL de Vaqueiro líquida\u003Cbr \/\u003E80g de cacau magro em pó\u003Cbr \/\u003E100 mL de leite morno\u003Cbr \/\u003E1 colher de sopa de aroma de baunilha\u003Cbr \/\u003E150g de farinha \u003Cbr \/\u003E50g de farinha Maizena\u003Cbr \/\u003E1 colher de chá de fermento\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003ECreme\u003Cbr \/\u003E4 folhas de gelatina\u003Cbr \/\u003E100g de açúcar em pó\u003Cbr \/\u003E200g de queijo creme\u003Cbr \/\u003E200 mL de natas (1 pacote)\u003Cbr \/\u003E30 mL de brandy\u003Cbr \/\u003E20 cerejas (aproximadamente)\u003Cbr \/\u003Eraspas de chocolate q.b.\u003Cbr \/\u003Ecerejas para enfeitar q.b.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPreparação:\u003Cbr \/\u003ELigue o forno a 180ºC. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com cacau em pó.\u003Cbr \/\u003EBata bem as gemas com o açúcar, adicione a vaqueiro e volte a bater. À parte, dissolva o cacau no leite morno, junte também a essência de baunilha e junte ao preparado anterior. Volte a mexer tudo.\u003Cbr \/\u003EPeneire as farinhas, misture-as com o fermento e acrescente à massa, mexendo bem. \u003Cbr \/\u003EBata as claras em castelo e envolva-as delicadamente na massa. Verta para a fora e leve ao forno durante, aproximadamente, 35 minutos.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EEntretanto, faça o creme: Demolhe as folhas de gelatina em água fria, reserve.\u003Cbr \/\u003EMisture o açúcar com o queijo creme. Bata as natas e envolva-as no preparado anterior. Aqueça o brandy e junte-lhe as folhas de gelatina escorridas e mexa até se dissolverem. Junte ao creme e leve ao frigorífico, para solidificar um pouco.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003ERetire o bolo do forno, deixe-o arrefecer. Depois de frio, corte-o ao meio (no sentido horizontal) e recheie com o creme. Por cima do creme, coloque as cerejas cortadas ao meio e já descaroçadas. Componha com a parte de cima do bolo e cubra com o restante creme. Decore com raspas de chocolate e cerejas.\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EA Elsa Silva, leitora e seguidora da minha página de Facebook, não tem blogue mas tem uma página muito bonita que vos convido a visitar \u003Ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/correia2009?ref=br_rs\" target=\"_blank\"\u003EOs Meus Bolinhos Caseiros\u003C\/a\u003E, enviou a sua sugestão. Diz ela que é uma \"modesta sugestão\". Pode ser modesta, mas que é uma delícia disso não tenho dúvidas.\u0026nbsp;\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EO que acham deste Bolo de Chocolate com espelho de Caramelo? Eu acho que tem um aspeto divinal!\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-c3NakxvZJMQ\/U3x5zDedamI\/AAAAAAAACSo\/2uMWPP6NY58\/s1600\/Elsa+Silva.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-c3NakxvZJMQ\/U3x5zDedamI\/AAAAAAAACSo\/2uMWPP6NY58\/s1600\/Elsa+Silva.jpg\" height=\"240\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EIngredientes:\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E2 ovos\u003Cbr \/\u003E1\/2chávena de chá de açucar\u003Cbr \/\u003E1\/4 chav. de leite\u003Cbr \/\u003E1\/2 cháv de manteiga\u003Cbr \/\u003E1 e 1\/2 cháv farinha de trigo\u003Cbr \/\u003E1\/2 cháv chocolate em pó\u003Cbr \/\u003E2 colheres chá fermento\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EPreparação do bolo:\u003Cbr \/\u003EBater no liquidificador os ovos,o açucar, o leite e a manteiga derretida. Peneirar a farinha com o fermento e o chocolate e juntar a mistura do liquidificador, mexer com vara de arames. Untar uma forma de bolo inglês com manteiga e chocolate em pó, deitar a mistura e levar ao forno préaquecido durante 40 minutos a 180º. antes de desenformar deixar arrefecer.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPreparação do espelho de caramelo:\u003Cbr \/\u003ELevar ao lume 250 grs de açucar e 8 colheres de sopa de água, deixar ferver até fazer caramelo sem mexer. Juntar 2 dl de natas e mexer. deixar arrefecer e verter por cima do bolo. Decorar a gosto, eu pus lascas de chocolate branco que derreti previamente e deitei por cima de papel vegetal , quando secou foi só descolar e dar a forma que queria!\u0026nbsp;\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EBom apetite! \u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EA Xénia do blogue \u003Ca href=\"http:\/\/acozinhadaxenia.blogspot.pt\/\" target=\"_blank\"\u003EA Cozinha da Xénia\u003C\/a\u003E, enviou a sua participação e eu adorei! Um bolinho daqueles óptimos para o pequeno almoço e para acompanhar um café, sabem? Eu simplesmente adorei! Gosto muito deste tipo de bolos, para o pequeno almoço de Sábado. E faço muitas vezes pois são os bolinhos favoritos dos meus avós. Por isso muito obrigado Xénia pela tua sugestão, vou com certeza experimentar!\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003Ehttp:\/\/acozinhadaxenia.blogspot.pt\/2014\/05\/bolo-de-chocolate-com-limao.html\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-mIm6YPpX5hw\/U3x6f2vZ3hI\/AAAAAAAACSw\/LSdyPwH98bc\/s1600\/A+cozinha+da+X%C3%A9nia.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-mIm6YPpX5hw\/U3x6f2vZ3hI\/AAAAAAAACSw\/LSdyPwH98bc\/s1600\/A+cozinha+da+X%C3%A9nia.jpg\" height=\"240\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003EIngredientes:\u003Cbr \/\u003E100 g de Chocolate em barra\u003Cbr \/\u003E50 g de Margarina\u003Cbr \/\u003E2 Ovos\u003Cbr \/\u003E100 g de Açúcar\u003Cbr \/\u003E1 Limão (raspa e sumo)\u003Cbr \/\u003E70 g de Farinha de Trigo\u003Cbr \/\u003E1 colher de sobremesa de Fermento em Pó\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EPreparação:\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EDerreter o chocolate com a margarina, até obter um creme.\u003Cbr \/\u003EBater os ovos com o açúcar.\u003Cbr \/\u003EJuntar o chocolate derretido com a margarina e o sumo de limão e misturar bem.\u003Cbr \/\u003EDepois adiciona-se a farinha, o fermento e a raspa de limão, misturando mais um pouco.\u003Cbr \/\u003EColocar a massa numa forma bem untada.\u003Cbr \/\u003ELevar ao forno pré-aquecido a 180º durante uns 25 a 30 minutos ou até estar cozido.\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EA última participação chegou da Graziela, do blogue \u003Ca href=\"http:\/\/vidadedesempregada.blogs.sapo.pt\/\" target=\"_blank\"\u003EVida de Desempregada\u003C\/a\u003E. E terminamos da melhor maneira, com um Bolo de Laranja com cobertura de Chocolate. Graziela o teu bolo tem um aspeto absolutamente fantástico!\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003Ehttp:\/\/vidadedesempregada.blogs.sapo.pt\/world-baking-day-bolo-de-laranja-com-146079\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-fj1VPSTtTvw\/U3x69ilKRrI\/AAAAAAAACS8\/WB2EspGRLOw\/s1600\/Graziela++%25281%2529.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-fj1VPSTtTvw\/U3x69ilKRrI\/AAAAAAAACS8\/WB2EspGRLOw\/s1600\/Graziela++%25281%2529.jpg\" height=\"320\" width=\"213\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EIngredientes do bolo:\u003Cbr \/\u003E4 ovos\u003Cbr \/\u003E1 chávena de Açúcar mascavado\u003Cbr \/\u003E1\/2 chávenas de farinha com fermento para bolos \u003Cbr \/\u003EMeia chávena de Vaqueiro líquida\u003Cbr \/\u003E1 cálice de licor Pimentinha (Chocolate e Piri-Piri)\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EIngreientes do recheio:\u003Cbr \/\u003EMarmelada de laranja\u003Ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Cherosabor?fref=ts\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003Cbr \/\u003EIngredientes da cobertura:\u003Cbr \/\u003EMeia tablete de chocolate\u003Cbr \/\u003E100ml de Natas\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPreparação\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E1. Bata as gemas de ovos com o açúcar moreno.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E2. Junte um cálice de licor e misture bem. \u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E4. Numa taça à parte bata as claras em castelo.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E3. Adicione manteiga, as claras e a farinha mexendo sempre. \u003Cbr \/\u003E4. Deite numa forma previamente untada com manteiga e farinha e leve ao forno médio durante cerca de 40 minutos.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E5. Desenforme o bolo e deixe arrefecer um pouco. \u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E6. Com a ajuda de uma linha circule o bolo e parta a toda a volta.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E7. Recheie com a marmelada de laranja.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E8. Num tacho em lume brando misture as natas e o chocolate.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E9. Barre o bolo com o preparado e decore com bolacha de canela esmigalhada.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E10. Conserve no frigorifico até à hora de servir. \u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EPara mim foi um verdadeiro prazer este desafio. Espero que para todos vocês também tenha sido e que as sugestões apresentadas possam ser úteis a todos.\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EPodem também ver o albúm com as fotos de todas as participações no Facebook do blogue:\u0026nbsp;https:\/\/www.facebook.com\/prazercozinha\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EQuando escrevi e publiquei o post, faltava-me a participação da Marlene Teixeira do blogue\u003Ca href=\"http:\/\/dapanelaparaocoracao.blogspot.pt\/\" target=\"_blank\"\u003E Da Panela para o Coração\u003C\/a\u003E. Foi uma falha, porque o email foi parar ao spam e eu só lá fui verificar por causa de um comentário da Marlene. Ainda bem que ela o fez, porque o seu bolo tem um aspecto tão delicioso que era uma tristeza enome não o divulgar. Obrigado Marlene pela participação.\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EDigam lá se o\u0026nbsp;\u003C\/span\u003Ebolo brownie com cobertura de caramelo e amendoins não tem um aspecto delicios.\u003Cbr \/\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/dapanelaparaocoracao.blogspot.pt\/2014\/04\/bolo-brownie-de-chocolate-com-cobertura.html\" style=\"background-color: white; color: #1155cc; font-family: georgia, serif; font-size: 13px; line-height: 24.64000129699707px;\" target=\"_blank\"\u003Ehttp:\/\/\u003Cwbr\u003E\u003C\/wbr\u003Edapanelaparaocoracao.blogspot.\u003Cwbr\u003E\u003C\/wbr\u003Ept\/2014\/04\/bolo-brownie-de-\u003Cwbr\u003E\u003C\/wbr\u003Echocolate-com-cobertura.html\u003C\/a\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-J0s1_mV3nt0\/U3yv-I2pDsI\/AAAAAAAACTY\/TsKYTeEgqNU\/s1600\/Da+Panela+para+o+Cora%C3%A7%C3%A3o.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-J0s1_mV3nt0\/U3yv-I2pDsI\/AAAAAAAACTY\/TsKYTeEgqNU\/s1600\/Da+Panela+para+o+Cora%C3%A7%C3%A3o.jpg\" height=\"199\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EIngredientes: (para 8 a 10 pessoas)\u003Cbr \/\u003E| 150 gramas de chocolate negro para culinária\u003Cbr \/\u003E| 115 gramas de manteiga ou 120 ml de vaqueiro líquida\u003Cbr \/\u003E| 2 colheres (de sopa) de cacau em pó\u003Cbr \/\u003E| 200 gramas de açúcar branco\u003Cbr \/\u003E| 3 ovos tamanho L\u003Cbr \/\u003E| 1 colher (de chá) de extrato de baunilha\u003Cbr \/\u003E| 95 gramas de farinha de trigo com fermento\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E| 1 chávena de açúcar (equivalente a 200 gramas)\u003Cbr \/\u003E| 1\/2 chávena de água (mal medida)\u003Cbr \/\u003E| 120 ml de natas\u003Cbr \/\u003E| 1 colher (de sobremesa) de manteiga com sal\u003Cbr \/\u003E| Amendoins q.b.\u003Cbr \/\u003E| Gelado q.b. \u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPreparação:\u003Cbr \/\u003E| Pré-aqueça o forno a 180 graus.\u003Cbr \/\u003E| Numa forma redonda de aro amovível de 24 cm, barre com um pouco de manteiga o fundo e os lados, forre com papel vegetal o fundo. Reserve.\u003Cbr \/\u003E|Num recipiente, preferencialmente de metal, coloque o chocolate partido em pedaços e a manteiga, e leve a derreter em banho-maria. Remova do fogão.\u003Cbr \/\u003E| Junte o cacau em pó e o açúcar, mexa bem com umas varas.\u003Cbr \/\u003E| Adicione o extrato de baunilha e os ovos, um a um, batendo bem em cada ovo adicionado.\u003Cbr \/\u003E| Por fim, junte a farinha e misture bem, apenas até estar incorporado.\u003Cbr \/\u003E| Verta o preparado na forma, espalhe bem e leve ao forno por cerca de 25 minutos.\u003Cbr \/\u003E| Verifique se está cozido com um palito, não deixe cozer demasiado.\u003Cbr \/\u003E| Prepare o molho de caramelo num tacho pequeno de fundo antiaderente colocar a água e de seguida o açúcar.\u003Cbr \/\u003E| Levar ao lume médio, e mexer apenas com a pega do tacho, fazendo movimentos circulares. Não mexer com colher de pau ou qualquer outro utensílio.\u003Cbr \/\u003E| Deixe dissolver o açúcar totalmente, e deixe ganhar uma cor alourada, mas não demasiado escura, para não queimar.\u003Cbr \/\u003E| Enquanto faz o caramelo, amorne um pouco as natas.\u003Cbr \/\u003E| Coloque o lume baixo quando estiver o caramelo no ponto certo, e junte as natas com muito cuidado para não se queimar, e aí sim, mexer bem com uma colher de pau.\u003Cbr \/\u003E| Retire do lume e junte a manteiga, dissolva.\u003Cbr \/\u003E| Deixe arrefecer, reservando.\u003Cbr \/\u003E| Toste ligeiramente os amendoins numa frigideira.\u003Cbr \/\u003E| Retire do forno o bolo brownie, desenforme e deixe arrefecer completamente numa rede.\u003Cbr \/\u003E| Coloque num prato e deite no topo os amendoins e verta o molho de caramelo.\u003Cbr \/\u003E| Sirva às fatias acompanhado de uma bola de gelado.\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EAgora irei fazer o sorteio e depois colocarei aqui e no Facebook quem irá receber um miminho da minha parte.\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-family: inherit;\"\u003EObrigado a todos!\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/2220633568581125772\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/05\/resultado-do-desafio-do-chocolate-world.html#comment-form","title":"12 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2220633568581125772"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2220633568581125772"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/05\/resultado-do-desafio-do-chocolate-world.html","title":"Resultado do desafio do chocolate - World Baking Day 2014"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-jGT45j-9Db8\/U3x3ZmlgRlI\/AAAAAAAACRs\/9FrHbCVDHgY\/s72-c\/desafio+chocolate.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"12"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-4600518211089325803"},"published":{"$t":"2013-05-23T15:42:00.001+01:00"},"updated":{"$t":"2013-05-23T15:42:48.092+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafio Président"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafios"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Passatempo"}],"title":{"type":"text","$t":"Desafio–Président"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cp\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/lh6.ggpht.com\/-uU-AdgMzQvM\/UZ4q3-xYsMI\/AAAAAAAABqA\/eiR3B1Tp6OY\/s1600-h\/Imagem%252520passatempo%252520Snack%252520Pr%2525C3%2525A9sident%25255B3%25255D.jpg\"\u003E\u003Cimg title=\"Imagem passatempo Snack Pr\u0026eacute;sident\" style=\"border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; background-image: none; border-bottom-width: 0px; float: none; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin-left: auto; display: block; padding-right: 0px; border-top-width: 0px; margin-right: auto\" border=\"0\" alt=\"Imagem passatempo Snack Pr\u0026eacute;sident\" src=\"http:\/\/lh5.ggpht.com\/-rK-dy5dmczg\/UZ4q5Ooa9mI\/AAAAAAAABqI\/fy7dm3nr8XA\/Imagem%252520passatempo%252520Snack%252520Pr%2525C3%2525A9sident_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800\" width=\"296\" height=\"444\"\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003E\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003ERecebi hoje este email que desde logo me chamou a atenção.\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003EPara quem é amante da cozinha e gosta de participar em passatempos este é o desafio ideal.\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003EA Président desafia todos a criarem uma receita deliciosa com queijo Snack Président.\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003EA Président vai escolher as 12 receitas mais criativas e os seus autores irão participar num Workshop com o chef Chakall! \u003C\/strong\u003E\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003EJá viram? Com o chef Chakall!!!! \u003C\/p\u003E \u003Cp\u003E\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003EO que tem de fazer para participar é simples.\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003ETem de criar uma receita deliciosa com queijo Snack Président. Depois devem fotografar e enviar para \u003Ca href=\"mailto:bruno.mendes@sopexa.com\"\u003Ebruno.mendes@sopexa.com\u003C\/a\u003E, com a indicação do nome e da morada e também o nome do blog onde tomou conhecimento do passatempo, ou seja, Prazeres da Cozinha \u003Ca title=\"http:\/\/vidadeprazeres.blogspot.pt\/\" href=\"http:\/\/vidadeprazeres.blogspot.pt\/\"\u003Ehttp:\/\/vidadeprazeres.blogspot.pt\/\u003C\/a\u003E!!!\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003E\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003EO passatempo decorre de dia 24 de Maio a 9 de Junho de 2013 e está limitado a 1 participação por pessoa, com morada em Portugal. \u003Cbr\u003EOs vencedores serão informados por e-mail e as receitas e fotografias dos participantes serão publicadas no site \u003Ca href=\"http:\/\/www.president.pt\/\"\u003Ewww.president.pt\u003C\/a\u003E. Ao participarem, cedem automaticamente os direitos da receita e de imagem.    "},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/4600518211089325803\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2013\/05\/desafiopresident.html#comment-form","title":"0 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/4600518211089325803"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/4600518211089325803"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2013\/05\/desafiopresident.html","title":"Desafio–Président"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/lh5.ggpht.com\/-rK-dy5dmczg\/UZ4q5Ooa9mI\/AAAAAAAABqI\/fy7dm3nr8XA\/s72-c\/Imagem%252520passatempo%252520Snack%252520Pr%2525C3%2525A9sident_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"0"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-9157244651491630660"},"published":{"$t":"2013-04-24T17:39:00.001+01:00"},"updated":{"$t":"2013-04-24T17:46:44.137+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Desafios"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Parcerias"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"World Baking Day"}],"title":{"type":"text","$t":"World Baking Day - 19 de Maio de 2013"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cp\u003E\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/lh5.ggpht.com\/-uMZwU_iiQLo\/UXgK0dz7bJI\/AAAAAAAABeg\/o8PhiLcH5aA\/s1600-h\/WBD_original_PT%252520%2525282%252529%25255B4%25255D.png\"\u003E\u003Cimg style=\"background-image: none; border-right-width: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; margin-left: auto; border-left-width: 0px; margin-right: auto; padding-top: 0px\" title=\"WBD_original_PT (2)\" border=\"0\" alt=\"WBD_original_PT (2)\" src=\"http:\/\/lh3.ggpht.com\/--6kmVltnSHk\/UXgK20bfxYI\/AAAAAAAABeo\/ZZHIIWEkeWE\/WBD_original_PT%252520%2525282%252529_thumb%25255B2%25255D.png?imgmax=800\" width=\"340\" height=\"340\"\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003E\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003EOntem recebi um email que muito me agradou.\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003EFui convidada pela Unilever para fazer parte do World Baking Day, que se realiza a 19 de Maio 2013.\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003EÉ um dia muito especial, é o dia em que devemos tornar o mundo mais doce. O objetivo é ir para a cozinha e fazer um bolo ou uma sobremesa a gosto que depois irei partilhar com vocês claro.\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003ENão podia virar as costas a um convite tão doce e apetitoso. Por isso convido-vos a juntarem-se a mim.\u003C\/p\u003E \u003Cp\u003EDia 19 de Maio de 2013 vamos todos para a cozinha preparar algo docinho. Eu vou lá estar claro!\u003C\/p\u003E  "},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/9157244651491630660\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2013\/04\/world-baking-day-19-de-maio-de-2013.html#comment-form","title":"0 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/9157244651491630660"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/9157244651491630660"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2013\/04\/world-baking-day-19-de-maio-de-2013.html","title":"World Baking Day - 19 de Maio de 2013"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/lh3.ggpht.com\/--6kmVltnSHk\/UXgK20bfxYI\/AAAAAAAABeo\/ZZHIIWEkeWE\/s72-c\/WBD_original_PT%252520%2525282%252529_thumb%25255B2%25255D.png?imgmax=800","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"0"}}]}});