// API callback
related_results_labels({"version":"1.0","encoding":"UTF-8","feed":{"xmlns":"http://www.w3.org/2005/Atom","xmlns$openSearch":"http://a9.com/-/spec/opensearchrss/1.0/","xmlns$blogger":"http://schemas.google.com/blogger/2008","xmlns$georss":"http://www.georss.org/georss","xmlns$gd":"http://schemas.google.com/g/2005","xmlns$thr":"http://purl.org/syndication/thread/1.0","id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710"},"updated":{"$t":"2020-04-19T16:27:22.502+01:00"},"category":[{"term":"Doces - Bolos"},{"term":"Receitas em vídeo"},{"term":"Doces - Chocolate"},{"term":"Natal"},{"term":"Doces - De Colher"},{"term":"Doces - Bolinhos"},{"term":"Doces - Fruta"},{"term":"Carne - Frango"},{"term":"Preparação para o Natal"},{"term":"Doces - Tartes"},{"term":"Organização"},{"term":"Carne - Porco"},{"term":"Doces - Festivos"},{"term":"Doces - Natal"},{"term":"Ementa Semanal"},{"term":"Doces - Bolachas"},{"term":"Doces - Biscoitos"},{"term":"Entradas e Petiscos"},{"term":"Legumes"},{"term":"A Preparar o Natal"},{"term":"Doces - Para Lanches"},{"term":"Pequeno Almoço"},{"term":"Pão"},{"term":"Sugestões para a Páscoa"},{"term":"Carne - Vaca"},{"term":"Parcerias"},{"term":"Dicas úteis"},{"term":"Doces - Gelados"},{"term":"Peixe - Pescada"},{"term":"Dicas para facilitar a vida na cozinha"},{"term":"Massa"},{"term":"Ovos"},{"term":"Viajar"},{"term":"Carne - Enchidos"},{"term":"Doces - Pudins"},{"term":"Acompanhamentos"},{"term":"Saladas"},{"term":"Arroz"},{"term":"Dicas para Congelar"},{"term":"Doces - Cremes e Curds"},{"term":"Aproveitamentos"},{"term":"Doces - Conventuais"},{"term":"Doces - SemiFrios"},{"term":"Receitas para Lanches"},{"term":"Desafios"},{"term":"Doces - Muffins"},{"term":"Doces - Para Lanche"},{"term":"Passatempo"},{"term":"Snacks"},{"term":"Viagens"},{"term":"Camarão"},{"term":"Poupança"},{"term":"Refeições para congelar"},{"term":"Sugestões para Passagem de Ano"},{"term":"Doces - Frutos Secos"},{"term":"Doces - Tortas"},{"term":"Festas"},{"term":"Halloween"},{"term":"Na Mesa de Natal Não Pode Faltar"},{"term":"Vamos Preparar o Natal 2018"},{"term":"Leguminosas"},{"term":"Planeamento Viagens"},{"term":"Vamos Preparar o Natal 2016"},{"term":"Vamos às compras"},{"term":"Peixe - Bacalhau"},{"term":"Vamos Preparar o Natal 2015"},{"term":"Bolos de Aniversário"},{"term":"Doces - Mousses"},{"term":"Economia Doméstica"},{"term":"Vamos Preparar o Natal 2017"},{"term":"Vamos Preparar o Natal 2019"},{"term":"Dica da Semana"},{"term":"Doces - Compotas"},{"term":"Planeamento"},{"term":"Receitas de molhos"},{"term":"Aproveitamentos - Frango"},{"term":"Bebidas"},{"term":"Especial dia dos namorados"},{"term":"Ideias para levar para o lanche"},{"term":"Lanches"},{"term":"Legumes Salteados"},{"term":"Poupanças e Orçamento Familiar"},{"term":"Promoções"},{"term":"Refeições Vegetarianas"},{"term":"Restaurantes"},{"term":"Sugestões para dia de S. Valentim"},{"term":"Aproveitamentos - Porco"},{"term":"Atum"},{"term":"Congelar"},{"term":"Dia Um Na Cozinha"},{"term":"Fim de Semana"},{"term":"Fruta"},{"term":"Férias e Lazer"},{"term":"Ofertas"},{"term":"Carne - Hambúrgueres"},{"term":"Carne - Peru"},{"term":"Dicas"},{"term":"Experiências"},{"term":"Frutos do Mar"},{"term":"Oferta ao blog"},{"term":"Pizza"},{"term":"Porto"},{"term":"World Baking Day"},{"term":"Zomato"},{"term":"A Cozinhar Com"},{"term":"Back to Basic"},{"term":"Empadas e Folhados"},{"term":"Geocaching"},{"term":"Pão Doce"},{"term":"Salgadinhos"},{"term":"Tempos Livres"},{"term":"Youtube"},{"term":"Carne - Pato"},{"term":"Compras"},{"term":"Creme de Chocolate"},{"term":"Desafio"},{"term":"Doce - Café"},{"term":"Doces - Coalhadas"},{"term":"Especial Receitas de Outono"},{"term":"Orçamento Familiar"},{"term":"Panquecas"},{"term":"Puré de Legumes"},{"term":"Páscoa"},{"term":"Risoto"},{"term":"Throwback Thursday"},{"term":"Vales de Desconto"},{"term":"Desafio 5 ingredientes"},{"term":"Doces - Cupcakes"},{"term":"Granola"},{"term":"Guias"},{"term":"Life is a picnic"},{"term":"Oh Happy Summer"},{"term":"Parceria MyProtein"},{"term":"Prendas"},{"term":"Pão com Chouriço"},{"term":"Receitas para Piquenique"},{"term":"São Valentim"},{"term":"Vamos Fazer Bolachas"},{"term":"Aproveitamentos - Arroz"},{"term":"Carne - Borrego"},{"term":"Carne - Coelho"},{"term":"Cogumelos"},{"term":"Comer"},{"term":"DIY"},{"term":"Decoração"},{"term":"Informação sobre alimento"},{"term":"Lazer"},{"term":"Low Carb"},{"term":"Mexilhão"},{"term":"Molho de Tomate"},{"term":"One Pan Recipe"},{"term":"Parceria - Heinz"},{"term":"Parceria DanCake"},{"term":"Peixe - Robalo"},{"term":"Piquenique"},{"term":"Pão de Espelta"},{"term":"Quinta com Dica"},{"term":"Refeições Ligeiras"},{"term":"Sobremesa Fruta"},{"term":"Spicy"},{"term":"Tappas"},{"term":"#TBT"},{"term":"Amostras"},{"term":"Bebidas Quentes"},{"term":"Brunch"},{"term":"Caldos Caseiros"},{"term":"Carne - Bola"},{"term":"Especial dia do pai"},{"term":"Iogurtes caseiros"},{"term":"Itália"},{"term":"Jantares Temáticos"},{"term":"Lidl"},{"term":"Mega Passatempo"},{"term":"Moda"},{"term":"Morangos"},{"term":"Novidades"},{"term":"Parceria - Quinta De Jugais"},{"term":"Parceria Arroz Bom Sucesso"},{"term":"Parceria D-Mais"},{"term":"Parceria Du Bois de la Roche"},{"term":"Parceria Tescoma"},{"term":"Pasta de Caril"},{"term":"Peixe - Bacalhau Fresco"},{"term":"Peixe - Douradas"},{"term":"Peixe - Salmão"},{"term":"Queijo"},{"term":"Quiche"},{"term":"Usado e Aprovado"},{"term":"Viena"},{"term":"Vila do Conde"},{"term":"Actifry"},{"term":"Alheira"},{"term":"Andaluzia"},{"term":"Aniversário"},{"term":"Aproveitamentos - Batata"},{"term":"Aproveitamentos - Pão"},{"term":"Artisan Bread"},{"term":"Assado"},{"term":"Barcelona"},{"term":"Barras de Cereais"},{"term":"Broa de Milho"},{"term":"Cereais"},{"term":"Coffee Shop Shurmann"},{"term":"Curd de Limão"},{"term":"Day Vlog"},{"term":"Donuts"},{"term":"Espanha"},{"term":"Especial dia da mãe"},{"term":"Eventos"},{"term":"Fast Food Caseira"},{"term":"Há vida para além da massa de atum"},{"term":"O que fazer em Barcelona"},{"term":"Outono"},{"term":"Ovinhos de Cordoniz"},{"term":"Paleo"},{"term":"Parceria - Kellogg's"},{"term":"Parceria - Shoyce"},{"term":"Parceria A Metalúrgica Bakeware Production SA"},{"term":"Parceria Baunilha de Madagáscar Genuinum"},{"term":"Parceria Kelloggs"},{"term":"Parceria Lindt"},{"term":"Parceria McCain"},{"term":"Parceria Rui Simeão - Tavira Sal"},{"term":"Passatempo Livro do Chocolate"},{"term":"Passatempo Receitas Saudáveis"},{"term":"Peixe - Tamboril"},{"term":"Prova que é Amor"},{"term":"Puré de Batata"},{"term":"Pão de Cereais"},{"term":"Quarentena na cozinha"},{"term":"Scones"},{"term":"Sem Glúten"},{"term":"Sopa"},{"term":"Street Food"},{"term":"Utensílios e Acessórios"},{"term":"Vamos tirar o pó aqui ao cantinho"},{"term":"Vlogs"},{"term":"What I eat in a day"},{"term":"24 Kitchen"},{"term":"9 razões para visitar Budapeste"},{"term":"A Casa do Gordo"},{"term":"Alimentos Biológicos"},{"term":"Aproveitamentos - Borrego"},{"term":"Aproveitamentos - Pato"},{"term":"Aromáticas Vivas"},{"term":"Batatas Primor"},{"term":"Batizado"},{"term":"Beber"},{"term":"Blogging"},{"term":"BlossomfestivalMag"},{"term":"Borner"},{"term":"Budapeste"},{"term":"Básicos de Despensa"},{"term":"Cappuccino"},{"term":"Carne - Leitão"},{"term":"Carne - Novilho"},{"term":"Carne - Vitela"},{"term":"Casa das Bôlas"},{"term":"Casa de Prisca"},{"term":"Catalunha"},{"term":"Checklist"},{"term":"Chefs Academy"},{"term":"Cocktail"},{"term":"Coimbra"},{"term":"Comboio"},{"term":"Comidas da mamã com"},{"term":"Continente"},{"term":"Couscous"},{"term":"Cozinha"},{"term":"Curd de Laranja"},{"term":"Cuscus"},{"term":"Córdoba"},{"term":"De regresso"},{"term":"Desafio Président"},{"term":"Descontos"},{"term":"Desejos"},{"term":"Despensa"},{"term":"Dia Internacional da Mulher"},{"term":"Dia Mundial da Criança"},{"term":"Dia Mundial do Chocolate"},{"term":"Dia da Mãe"},{"term":"Doces - Marmelada"},{"term":"Ebook"},{"term":"Embaixadora D-Mail"},{"term":"Entrevistas"},{"term":"Ervas Aromáticas"},{"term":"Especial Marmitas"},{"term":"Experiences"},{"term":"Experiência Boca Doce"},{"term":"Facebook"},{"term":"Fnac"},{"term":"Folar"},{"term":"Folhetos"},{"term":"Fora da Cozinha"},{"term":"Gadget"},{"term":"Gaia"},{"term":"Ganhar dinheiro na internet"},{"term":"Gerês"},{"term":"Gluten Free"},{"term":"Granada"},{"term":"Guimarães"},{"term":"Hotéis"},{"term":"Infertilidade"},{"term":"Inspiração"},{"term":"KitchenAid"},{"term":"Le Creuset"},{"term":"Leitaria da Quinta do Paço"},{"term":"Lima Limão Store"},{"term":"Limpeza"},{"term":"Listas"},{"term":"Livros"},{"term":"Loja Online"},{"term":"Medidas para combater a crise"},{"term":"Mega Sorteio"},{"term":"Menu da Semana"},{"term":"Minipreço"},{"term":"Miradouro da Pedra Bela"},{"term":"Montalegre"},{"term":"Movimento Receitas Saudáveis"},{"term":"Nutella"},{"term":"O Prazer da Cozinha em 1 Minuto"},{"term":"Olá Maria"},{"term":"One Pot Recipe"},{"term":"Paella"},{"term":"Panrico"},{"term":"Parceria - Azeite 3 Castelos"},{"term":"Parceria - Baci"},{"term":"Parceria - Milaneza"},{"term":"Parceria - Rialto"},{"term":"Parceria - Tabasco"},{"term":"Parceria Amoy"},{"term":"Parceria Dulcis"},{"term":"Parceria Gradirripas"},{"term":"Parceria Lorenz"},{"term":"Parceria Patak's"},{"term":"Parceria Renova"},{"term":"Parceria Staub"},{"term":"Parceria Werther's Original"},{"term":"Parceria Zwilling"},{"term":"Passatempo Cartão Continente"},{"term":"Passatempo Gelados Caseiros"},{"term":"Passatempo Relógios4all"},{"term":"Peixe - Alabote"},{"term":"Peixe - Lulas"},{"term":"Peixe - Maruca"},{"term":"Peixe - Salmão Fumado"},{"term":"Pimenta Rosa"},{"term":"Pingo Doce"},{"term":"Ponte de Lima"},{"term":"Porto Canal"},{"term":"Praga"},{"term":"Premios e Dinheiro"},{"term":"Promoções Falsas"},{"term":"Prémio"},{"term":"Pudins de Chia"},{"term":"Pães de Leite"},{"term":"Pão Ralado"},{"term":"Receitas para Marmita"},{"term":"Roma"},{"term":"Ronda"},{"term":"Sabe Bem"},{"term":"Sevilha"},{"term":"Slow cooker"},{"term":"Sobremesas Rápidas"},{"term":"Solidariedade"},{"term":"Sorteio"},{"term":"São Leonardo da Galafura"},{"term":"TeleCulinária"},{"term":"Temperos"},{"term":"Top 10"},{"term":"Top 5 Melhores Receitas"},{"term":"Top Receitas"},{"term":"Twitter"},{"term":"Vila Nova de Mil Fontes"},{"term":"Vinagre"},{"term":"Wishlist"},{"term":"Workshop"},{"term":"World Bread Day 2014"},{"term":"Yuko Tavern"}],"title":{"type":"text","$t":"O Prazer da Cozinha"},"subtitle":{"type":"html","$t":"Para mim cozinhar é um prazer. É na cozinha que passo muito do meu tempo, a inventar receitas novas, a testar essas receitas ou a recriar os pratos de sempre. \n\nA vida é um prazer e deve ser vivida intensamente!!!"},"link":[{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#feed","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/posts\/default"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/-\/Carne+-+Hamb%C3%BArgueres?alt=json-in-script"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/search\/label\/Carne%20-%20Hamb%C3%BArgueres"},{"rel":"hub","href":"http://pubsubhubbub.appspot.com/"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"generator":{"version":"7.00","uri":"http://www.blogger.com","$t":"Blogger"},"openSearch$totalResults":{"$t":"8"},"openSearch$startIndex":{"$t":"1"},"openSearch$itemsPerPage":{"$t":"25"},"entry":[{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-2947934746965433348"},"published":{"$t":"2019-02-21T17:56:00.002+00:00"},"updated":{"$t":"2019-02-21T17:56:58.040+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Frango"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Hambúrgueres"}],"title":{"type":"text","$t":"Hambúrgueres de Frango Com Cebola Caramelizada"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENem sempre os hambúrgueres cá em casa são servidos no pão. Aliás, a maioria das vezes não é isso que acontece. Até porque eu gosto bastante de ter hambúrgueres congelados e se os servir de diferentes formas, por isso que também vou variando entre os de frango, carne de vaca ou mistura.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENeste dia resolvi servir com um topping de cebola caramelizada que ficou uma tentação. Ahh e acompanhei com uns palitos de batata doce que fiz no forno mas podem fazer com batata normal ou servir com arroz.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-KbMZxzlBi7A\/XG7lvH2vA8I\/AAAAAAAATvw\/qn1nS4vtRD8ydjoHG6e7SKxhfjHQF6U6wCLcBGAs\/s1600\/2019-02-21-17-31-17.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-KbMZxzlBi7A\/XG7lvH2vA8I\/AAAAAAAATvw\/qn1nS4vtRD8ydjoHG6e7SKxhfjHQF6U6wCLcBGAs\/s640\/2019-02-21-17-31-17.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 300gr de peito de frango picado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- sal e pimenta q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1\/2 colher de chá de alho em pó\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- sumo de 1 limão pequeno\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 cebolas grandes\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- um fio de azeite\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de sopa de açúcar mascavado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 cálice de Vinho do Porto\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- rúcula q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- lascas de queijo parmesão q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-fx0fLLw86Jk\/XG7lvi4_YeI\/AAAAAAAATwA\/6nvcerqBInsT31n7ZsTcI3bCdNi60dX7QCEwYBhgL\/s1600\/2019-02-21-17-31-35.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-fx0fLLw86Jk\/XG7lvi4_YeI\/AAAAAAAATwA\/6nvcerqBInsT31n7ZsTcI3bCdNi60dX7QCEwYBhgL\/s640\/2019-02-21-17-31-35.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-PvUXcUZ674w\/XG7lt-DGuEI\/AAAAAAAATv4\/JzbQZLWdi7wTlQ1tCmu_tozADfk2jgaogCEwYBhgL\/s1600\/2019-02-21-17-30-56.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-PvUXcUZ674w\/XG7lt-DGuEI\/AAAAAAAATv4\/JzbQZLWdi7wTlQ1tCmu_tozADfk2jgaogCEwYBhgL\/s640\/2019-02-21-17-30-56.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EVamos começar por preparar os hambúrgueres. Numa taça coloque a carne de frango picada, tempere com sal, pimenta, o alho em pó e o sumo de limão. Misture bem, divida em 3 partes e molde os hambúrgueres (se quiser fazer mais hambúrgueres só tem que aumentar à carne, pode também fazê-los maiores ou mais pequenos, eu gosto de fazer com 100gr de carne).\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEntretanto descasque as cebolas, corte em rodelas finas e coloque num tacho com um fio de azeite. Tempere-as com um pouco de sal e pimenta.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEm lume brando, refogue as cebolas uns minutos até que fiquem bem macias e note que começam a mudar de cor. Nessa altura adicione o açúcar e o Vinho do Porto.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDeixe cozinhar mais uns minutos até o vinho reduzir, a cebola estar cozinhada e com um cor bonita. Rectifique os temperos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAqueça bem um grelhador e cozinhe os hambúrgueres.\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma travessa coloque uma cama de rúcula, se quiser tempere-a com um pouco de sal, pimenta e sumo de limão ou vinagre. Por cima coloque os hambúrgueres grelhados e, no topo de cada um, a cebola caramelizada.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ETermine polvilhando com lascas de parmesão.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBom apetite.\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/2947934746965433348\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/02\/hamburgueres-de-frango-com-cebola.html#comment-form","title":"2 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2947934746965433348"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2947934746965433348"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/02\/hamburgueres-de-frango-com-cebola.html","title":"Hambúrgueres de Frango Com Cebola Caramelizada"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-KbMZxzlBi7A\/XG7lvH2vA8I\/AAAAAAAATvw\/qn1nS4vtRD8ydjoHG6e7SKxhfjHQF6U6wCLcBGAs\/s72-c\/2019-02-21-17-31-17.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"2"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-2399934301158117387"},"published":{"$t":"2018-03-07T17:43:00.000+00:00"},"updated":{"$t":"2018-03-07T17:43:18.988+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Hambúrgueres"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Congelar"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Dicas para Congelar"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Refeições para congelar"}],"title":{"type":"text","$t":"Como Fazer Hambúrgueres Caseiros para Congelar (vídeo)"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EHá algumas coisas que nunca faltam no meu congelador, gelado de baunilha caseiro, legumes, frutos vermelhos, rissóis\/croquetes\/empadas, nuggets de frango e hambúrgueres. Provavelmente esta lista é até maior, mas assim de repente, posso afirmar que tenho sempre estes artigos e, quando não tenho, trato rapidamente de repor.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EA pensar em vocês, lembrei-me de fazer um pequeno vídeo onde vos mostro como fazer hambúrgueres para congelar. É tão fácil, rápido e ficam muito mais deliciosos do que os de compra.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EE digam-me se não é super prático ter estas coisinhas congeladas. Num instante se salva uma refeição.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEspero que gostem, vejam o vídeo, deixem o vosso like, comentários e partilhem com todos os vossos amigos. Não se esqueçam de subscrever o canal se ainda não o fizeram. Eu conto com o vosso apoio para fazer o canal crescer.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EHoje, no \u003Ca href=\"http:\/\/manualparapoupar.blogspot.pt\/\"\u003ECláudia's Experiences\u003C\/a\u003E, mostro-vos como foi a nossa viagem a Praga, a Pérola do Oriente (cliquem \u003Ca href=\"http:\/\/manualparapoupar.blogspot.pt\/2018\/03\/praga-perola-do-oriente.html\"\u003EAQUI\u003C\/a\u003E). Aguardo lá pela vossa visita.\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\u003Ciframe allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0eLzUdrhj9k\" width=\"560\"\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes: (para 4 hambúrgueres)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 400gr de carne de vaca picada\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- pimenta q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1\/2 colher de chá de alho em pó\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 colheres de sopa de pão ralado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- tomilho fresco picado a gosto\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 ovo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 40gr de queijo parmesão ralado\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma taça coloque a carne e acrescente todos os outros ingredientes (pimenta, alho em pó, pão ralado, tomilho, ovo e parmesão). Misture muito bem até ficar homogéneo.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPara moldar os hambúrgueres eu usei um cortador de bolachas com 11cm de diâmetro. Coloquei o cortado sobre um quadradinho de papel vegetal, dividi a mistura de carne em quatro partes e coloquei uma parte dentro do cortador. Com as costas de uma colher fui pressionando até ficar lisinho e bem compacto.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ECom cuidado (utilize a colher para ajudar) retire o cortador e o hambúrguer está moldado.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ERepita o processo para a restante carne.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDepois é só congelar, sendo que o papel vegetal ajuda na hora de os soltar para descongelar.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EQuando cozinho os hambúrgueres é que os tempero com sal.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEspero que tenham gostado desta simples dica.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-soNdxHVQhLw\/WqAkqcguZqI\/AAAAAAAARzk\/wRGxyR81JlMm2ateAQwgsHM50JyzeWoaQCLcBGAs\/s1600\/Est%25C3%25A1%2Bpronto%2Ba%2BCongelar%25281%2529.png\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"720\" data-original-width=\"1280\" height=\"360\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-soNdxHVQhLw\/WqAkqcguZqI\/AAAAAAAARzk\/wRGxyR81JlMm2ateAQwgsHM50JyzeWoaQCLcBGAs\/s640\/Est%25C3%25A1%2Bpronto%2Ba%2BCongelar%25281%2529.png\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/2399934301158117387\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/03\/como-fazer-hamburgueres-caseiros-para.html#comment-form","title":"8 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2399934301158117387"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2399934301158117387"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/03\/como-fazer-hamburgueres-caseiros-para.html","title":"Como Fazer Hambúrgueres Caseiros para Congelar (vídeo)"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/img.youtube.com\/vi\/0eLzUdrhj9k\/default.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"8"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-7917005483034222795"},"published":{"$t":"2018-01-18T16:56:00.001+00:00"},"updated":{"$t":"2018-01-18T16:59:24.632+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Acompanhamentos"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Hambúrgueres"}],"title":{"type":"text","$t":"Hambúrguer com batatas fritas no forno"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003EAndava\u0026nbsp;com\u0026nbsp;imensa\u0026nbsp;vontade\u0026nbsp;de\u0026nbsp;comer\u0026nbsp;um\u0026nbsp;bom\u0026nbsp;hambúrguer\u0026nbsp;e\u0026nbsp;sem\u0026nbsp;vontade\u0026nbsp;de\u0026nbsp;sair\u0026nbsp;de\u0026nbsp;casa\u0026nbsp;para\u0026nbsp;ir\u0026nbsp;a\u0026nbsp;algum\u0026nbsp;lado\u0026nbsp;jantar.\u0026nbsp;Por\u0026nbsp;isso,\u0026nbsp;num\u0026nbsp;dia\u0026nbsp;desta\u0026nbsp;semana,\u0026nbsp;resolvi\u0026nbsp;colocar\u0026nbsp;mãos\u0026nbsp;à\u0026nbsp;obra\u0026nbsp;e\u0026nbsp;preparar\u0026nbsp;um\u0026nbsp;hambúrguer\u0026nbsp;bem\u0026nbsp;ao\u0026nbsp;nosso\u0026nbsp;gosto,\u0026nbsp;com\u0026nbsp;os\u0026nbsp;componentes\u0026nbsp;que\u0026nbsp;mais\u0026nbsp;nos\u0026nbsp;agradam.\u0026nbsp;E\u0026nbsp;entre\u0026nbsp;esses\u0026nbsp;componentes\u0026nbsp;está\u0026nbsp;esta\u0026nbsp;deliciosa\u0026nbsp;cebola\u0026nbsp;com\u0026nbsp;Vinho\u0026nbsp;do\u0026nbsp;Porto,\u0026nbsp;uma\u0026nbsp;verdadeira\u0026nbsp;delícia\u0026nbsp;e\u0026nbsp;que\u0026nbsp;casa\u0026nbsp;muito\u0026nbsp;bem\u0026nbsp;com\u0026nbsp;o\u0026nbsp;hambúrguer.\u0026nbsp;\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003EAs\u0026nbsp;batatas\u0026nbsp;parecem\u0026nbsp;fritas,\u0026nbsp;mas\u0026nbsp;foram\u0026nbsp;feitas\u0026nbsp;no\u0026nbsp;forno\u0026nbsp;e\u0026nbsp;o\u0026nbsp;ovo\u0026nbsp;foi\u0026nbsp;cozinhado\u0026nbsp;praticamente\u0026nbsp;sem\u0026nbsp;gordura. Umas\u0026nbsp;coisas\u0026nbsp;compensam\u0026nbsp;as\u0026nbsp;outras\u0026nbsp;e\u0026nbsp;assim,\u0026nbsp;este\u0026nbsp;prato,\u0026nbsp;torna-se\u0026nbsp;menos\u0026nbsp;calórico.\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-NeOSB1H_79s\/WmDRlnoDplI\/AAAAAAAAQ3Q\/xR3zyQqdUHUfsp-kicnhSr5xFVOV7clzACLcBGAs\/s1600\/IMG_20180118_164044_814.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1280\" height=\"640\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-NeOSB1H_79s\/WmDRlnoDplI\/AAAAAAAAQ3Q\/xR3zyQqdUHUfsp-kicnhSr5xFVOV7clzACLcBGAs\/s640\/IMG_20180118_164044_814.jpg\" width=\"512\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003EIngredientes\u0026nbsp;(para\u0026nbsp;2\u0026nbsp;hambúrgueres):\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E-\u0026nbsp;2\u0026nbsp;pães\u0026nbsp;de\u0026nbsp;hambúrguer\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E-\u0026nbsp;250gr\u0026nbsp;de\u0026nbsp;carne\u0026nbsp;de\u0026nbsp;vaca\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E-\u0026nbsp;sal\u0026nbsp;e\u0026nbsp;pimenta\u0026nbsp;q.b.\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E-\u0026nbsp;salsa\u0026nbsp;picada\u0026nbsp;q.b.\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E-\u0026nbsp;1\u0026nbsp;cebola\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E-\u0026nbsp;azeite\u0026nbsp;q.b.\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E-\u0026nbsp;1\u0026nbsp;folha\u0026nbsp;de\u0026nbsp;louro\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E-\u0026nbsp;1\u0026nbsp;cálice\u0026nbsp;de\u0026nbsp;vinho\u0026nbsp;do\u0026nbsp;Porto\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E-\u0026nbsp;2\u0026nbsp;ovos\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E-\u0026nbsp;2\u0026nbsp;pães\u0026nbsp;de\u0026nbsp;hambúrguer\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E-\u0026nbsp;alface\u0026nbsp;a\u0026nbsp;gosto\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E(para\u0026nbsp;as\u0026nbsp;batatas)\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E-\u0026nbsp;4\u0026nbsp;batatas\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E-\u0026nbsp;2\u0026nbsp;colheres\u0026nbsp;de\u0026nbsp;sopa\u0026nbsp;de\u0026nbsp;farinha\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E-\u0026nbsp;1\u0026nbsp;colher\u0026nbsp;de\u0026nbsp;sopa\u0026nbsp;de\u0026nbsp;azeite\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E-\u0026nbsp;sal\u0026nbsp;e\u0026nbsp;pimenta\u0026nbsp;q.b.\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003EPreparação:\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003EComece\u0026nbsp;por\u0026nbsp;preparar\u0026nbsp;as\u0026nbsp;batatas.\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003EPré-aqueça\u0026nbsp;o\u0026nbsp;forno\u0026nbsp;a\u0026nbsp;200ºC\u0026nbsp;e\u0026nbsp;e\u0026nbsp;prepare\u0026nbsp;um\u0026nbsp;tabuleiro\u0026nbsp;com\u0026nbsp;papel\u0026nbsp;vegetal.\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003EDescasque\u0026nbsp;e\u0026nbsp;corte\u0026nbsp;as\u0026nbsp;batatas\u0026nbsp;em\u0026nbsp;palitos.\u0026nbsp;Transfira\u0026nbsp;para\u0026nbsp;uma\u0026nbsp;taça\u0026nbsp;grande.\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003EAdicione\u0026nbsp;a\u0026nbsp;farinha,\u0026nbsp;o\u0026nbsp;azeite,\u0026nbsp;o\u0026nbsp;sal\u0026nbsp;e\u0026nbsp;a\u0026nbsp;pimenta\u0026nbsp;e\u0026nbsp;misture\u0026nbsp;bem.\u0026nbsp;Espalhe\u0026nbsp;as\u0026nbsp;batatas\u0026nbsp;no\u0026nbsp;tabuleiro,\u0026nbsp;numa\u0026nbsp;camada\u0026nbsp;única.\u0026nbsp;Leve\u0026nbsp;ao\u0026nbsp;forno\u0026nbsp;até\u0026nbsp;ficarem\u0026nbsp;douradinhas\u0026nbsp;e\u0026nbsp;crocantes.\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003EEntretanto\u0026nbsp;prepare\u0026nbsp;a\u0026nbsp;cebola.\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003EDescasque\u0026nbsp;e\u0026nbsp;corte\u0026nbsp;em\u0026nbsp;rodelas\u0026nbsp;finas.\u0026nbsp;Leve\u0026nbsp;ao\u0026nbsp;lume\u0026nbsp;um\u0026nbsp;tacho\u0026nbsp;com\u0026nbsp;um\u0026nbsp;fio\u0026nbsp;de\u0026nbsp;azeite,\u0026nbsp;a\u0026nbsp;folha\u0026nbsp;de\u0026nbsp;louro\u0026nbsp;e\u0026nbsp;adicione\u0026nbsp;a\u0026nbsp;cebola.\u0026nbsp;Quando\u0026nbsp;começar\u0026nbsp;a\u0026nbsp;cozinhar\u0026nbsp;baixo\u0026nbsp;o\u0026nbsp;lume.\u0026nbsp;\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003EAssim\u0026nbsp;que\u0026nbsp;a\u0026nbsp;cebola\u0026nbsp;amolecer,\u0026nbsp;junte\u0026nbsp;o\u0026nbsp;Vinho\u0026nbsp;do\u0026nbsp;Porto\u0026nbsp;e\u0026nbsp;deixe\u0026nbsp;refogar,\u0026nbsp;para\u0026nbsp;a\u0026nbsp;cebola\u0026nbsp;cozer\u0026nbsp;e\u0026nbsp;o\u0026nbsp;liquido\u0026nbsp;reduzir.\u0026nbsp;Reserve.\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003ENuma\u0026nbsp;taça\u0026nbsp;coloque\u0026nbsp;a\u0026nbsp;carne\u0026nbsp;picada\u0026nbsp;e\u0026nbsp;tempere\u0026nbsp;com\u0026nbsp;sal\u0026nbsp;e\u0026nbsp;pimenta\u0026nbsp;e\u0026nbsp;junte\u0026nbsp;a\u0026nbsp;salsa\u0026nbsp;picada.\u0026nbsp;Envolva\u0026nbsp;bem\u0026nbsp;e\u0026nbsp;molde\u0026nbsp;dois\u0026nbsp;hambúrgueres.\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003EAqueça\u0026nbsp;um\u0026nbsp;grelhador,\u0026nbsp;ou\u0026nbsp;uma\u0026nbsp;frigideira,\u0026nbsp;com\u0026nbsp;um\u0026nbsp;fio\u0026nbsp;de\u0026nbsp;azeite\u0026nbsp;muito\u0026nbsp;pequenino.\u0026nbsp;Adicione\u0026nbsp;os\u0026nbsp;hambúrgueres\u0026nbsp;e\u0026nbsp;cozinhe-os\u0026nbsp;a\u0026nbsp;gosto.\u0026nbsp;Cá\u0026nbsp;por\u0026nbsp;casa\u0026nbsp;gostamos\u0026nbsp;deles\u0026nbsp;ligeiramente\u0026nbsp;rosados\u0026nbsp;pelo\u0026nbsp;meio.\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003EPara\u0026nbsp;os\u0026nbsp;ovos\u0026nbsp;\"estrelados\"\u0026nbsp;o\u0026nbsp;que\u0026nbsp;eu\u0026nbsp;fiz\u0026nbsp;foi\u0026nbsp;aquecer\u0026nbsp;uma\u0026nbsp;frigideira\u0026nbsp;pequenina\u0026nbsp;onde\u0026nbsp;cozinho\u0026nbsp;apenas\u0026nbsp;1\u0026nbsp;ovo\u0026nbsp;de\u0026nbsp;cada\u0026nbsp;vez.\u0026nbsp;Aqueci\u0026nbsp;com\u0026nbsp;uma\u0026nbsp;gota\u0026nbsp;de\u0026nbsp;azeite\u0026nbsp;que\u0026nbsp;espalhei\u0026nbsp;com\u0026nbsp;um\u0026nbsp;pouco\u0026nbsp;de\u0026nbsp;papel\u0026nbsp;de\u0026nbsp;cozinha.\u0026nbsp;Depois\u0026nbsp;coloquei\u0026nbsp;o\u0026nbsp;ovo,\u0026nbsp;coloquei\u0026nbsp;em\u0026nbsp;lume\u0026nbsp;brando\u0026nbsp;e\u0026nbsp;tapei\u0026nbsp;com\u0026nbsp;um\u0026nbsp;texto.\u0026nbsp;Cozinhei\u0026nbsp;o\u0026nbsp;ovo\u0026nbsp;o\u0026nbsp;tempo\u0026nbsp;suficiente\u0026nbsp;para\u0026nbsp;a\u0026nbsp;clara\u0026nbsp;cozinhar\u0026nbsp;e\u0026nbsp;a\u0026nbsp;gema\u0026nbsp;ficar\u0026nbsp;líquida.\u0026nbsp;Depois\u0026nbsp;repeti\u0026nbsp;para\u0026nbsp;o\u0026nbsp;outro\u0026nbsp;ovo.\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003EEstá\u0026nbsp;na\u0026nbsp;altura\u0026nbsp;da\u0026nbsp;montagem\u0026nbsp;do\u0026nbsp;hambúrguer.\u0026nbsp;Na\u0026nbsp;parte\u0026nbsp;de\u0026nbsp;baixo\u0026nbsp;do\u0026nbsp;pão\u0026nbsp;coloquei\u0026nbsp;um\u0026nbsp;pouco\u0026nbsp;de\u0026nbsp;maionese,\u0026nbsp;depois\u0026nbsp;a\u0026nbsp;alface,\u0026nbsp;o\u0026nbsp;hambúrguer,\u0026nbsp;a\u0026nbsp;cebola\u0026nbsp;caramelizada\u0026nbsp;e\u0026nbsp;por\u0026nbsp;fim\u0026nbsp;o\u0026nbsp;ovo\u0026nbsp;\"estrelado\".\u0026nbsp;\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003EAcompanhe\u0026nbsp;com\u0026nbsp;as\u0026nbsp;batatas\u0026nbsp;\"fritas\"\u0026nbsp;no\u0026nbsp;forno.\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003EBom\u0026nbsp;apetite.\u003Co:p\u003E\u003C\/o:p\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"MsoNormal\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/7917005483034222795\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/01\/blog-post.html#comment-form","title":"8 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/7917005483034222795"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/7917005483034222795"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2018\/01\/blog-post.html","title":"Hambúrguer com batatas fritas no forno"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-NeOSB1H_79s\/WmDRlnoDplI\/AAAAAAAAQ3Q\/xR3zyQqdUHUfsp-kicnhSr5xFVOV7clzACLcBGAs\/s72-c\/IMG_20180118_164044_814.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"8"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-2161438793610223601"},"published":{"$t":"2017-09-01T17:50:00.001+01:00"},"updated":{"$t":"2017-09-01T17:50:57.528+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Hambúrgueres"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Vaca"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Dia Um Na Cozinha"}],"title":{"type":"text","$t":"Hambúrguer com ovo escalfado e cebola caramelizada"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EQuando vi o tema para este mês, do desafio do grupo \u003Ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/diaumnacozinha\/?ref=br_rs\"\u003EDia Um... Na Cozinha!\u003C\/a\u003E sabia que tinha de participar. Hambúrgueres yammmmmmmmmmmi. Quem gosta desse lado, ponha a mão no ar!!!!! Enfim, tenho de me deixar de doideiras ehehehe\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEntão, um destes dias estava eu a pensar na ementa e lembrei-me do desafio. Sim, que isto de estar de férias é complicado porque uma pessoa perde a noção do tempo. Mas tudo se resolveu e saiu um hambúrguer que, oh meus amigos, estava de comer e chorar por muito mais. Juro-vos, estava uma delícia tão grande que eu era capaz de comer já um. Mas para vocês verem que eu não vos minto, vou já partilhar a receita para vocês experimentarem e verem como é delicioso.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-C76vvEmSH5Y\/WamPvJ3QWmI\/AAAAAAAAPZs\/xT99rGUTeB4xCmgb0OJEilEV2p-z1wnowCLcBGAs\/s1600\/IMG_2792.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1196\" height=\"640\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-C76vvEmSH5Y\/WamPvJ3QWmI\/AAAAAAAAPZs\/xT99rGUTeB4xCmgb0OJEilEV2p-z1wnowCLcBGAs\/s640\/IMG_2792.JPG\" width=\"478\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes (para 2 hambúrgueres):\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 pães de hambúrguer\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 250gr de carne de vaca\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- sal e pimenta q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- salsa picada q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 cebola\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- azeite q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 folha de louro\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 cálice de vinho do Porto\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 ovos\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de sopa de vinagre\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 pães de hambúrguer\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- mistura de salada a gosto (usei alface, rúcula e canónigos)\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-p1aFUeeZ-pQ\/WamPt-wsloI\/AAAAAAAAPZk\/unEhsl1kfv8TOn-Gq5uB5sO_YhUcoZwsgCLcBGAs\/s1600\/IMG_2798.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1196\" height=\"640\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-p1aFUeeZ-pQ\/WamPt-wsloI\/AAAAAAAAPZk\/unEhsl1kfv8TOn-Gq5uB5sO_YhUcoZwsgCLcBGAs\/s640\/IMG_2798.JPG\" width=\"478\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EComece por preparar a cebola.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDescasque e corte em rodelas finas. Leve ao lume um tacho com um fio de azeite, a folha de louro e adicione a cebola. Quando começar a cozinhar baixo o lume.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAssim que a cebola amolecer, junte o Vinho do Porto e deixe refogar, para a cebola cozer e o liquido reduzir. Reserve.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENuma taça coloque a carne picada e tempere com sal e pimenta e junte a salsa picada. Envolva bem e molde dois hambúrgueres.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAqueça um grelhador, ou uma frigideira, com um fio de azeite muito pequenino. Adicione os hambúrgueres e cozinhe-os a gosto. Cá por casa gostamos deles ligeiramente rosados pelo meio.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEntretanto coloque um tacho ao lume com sal e uma colher de sopa de vinagre. Parta um ovo para dentro de uma chávena e assim que a água ferver, adicione o ovo. Escalfe-o também a gosto. Eu costumo contar 3 minutos e está bom porque gostamos da gema liquida, se gosta dela bem cozinhada deixe mais tempo. Quando o primeiro ovo estiver no ponto, repita o processo com o segundo.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEstá na altura da montagem do hambúrguer. Coloque o pão na base, depois a mistura de alfaces, o hambúrguer, cebola caramelizada e por fim o ovo escalfado. Quando a molhos, os nossos favoritos são a maionese e a mostarda de Dijon.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAcompanhe com uma chips de batata doce e delicie-se.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBom apetite. \u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-etK_cFUdbVI\/WamPuzUolGI\/AAAAAAAAPZo\/9sWiwrZEL5IJrTzZjaZTYnP0_1_ToOLJACLcBGAs\/s1600\/IMG_2804.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1196\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-etK_cFUdbVI\/WamPuzUolGI\/AAAAAAAAPZo\/9sWiwrZEL5IJrTzZjaZTYnP0_1_ToOLJACLcBGAs\/s640\/IMG_2804.JPG\" width=\"478\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-HVnytXbGk0U\/WamPvXsQZVI\/AAAAAAAAPZw\/hahS6mhV758paTD1jpUY5nglaTeF9lt4ACLcBGAs\/s1600\/Logotipo%2BDia%2BUm...%2BNa%2BCozinha%2BSetembro%2B2017l.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"200\" data-original-width=\"200\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-HVnytXbGk0U\/WamPvXsQZVI\/AAAAAAAAPZw\/hahS6mhV758paTD1jpUY5nglaTeF9lt4ACLcBGAs\/s1600\/Logotipo%2BDia%2BUm...%2BNa%2BCozinha%2BSetembro%2B2017l.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/2161438793610223601\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2017\/09\/hamburguer-com-ovo-escalfado-e-cebola.html#comment-form","title":"0 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2161438793610223601"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2161438793610223601"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2017\/09\/hamburguer-com-ovo-escalfado-e-cebola.html","title":"Hambúrguer com ovo escalfado e cebola caramelizada"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-C76vvEmSH5Y\/WamPvJ3QWmI\/AAAAAAAAPZs\/xT99rGUTeB4xCmgb0OJEilEV2p-z1wnowCLcBGAs\/s72-c\/IMG_2792.JPG","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"0"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-691583673052048995"},"published":{"$t":"2016-11-09T17:10:00.000+00:00"},"updated":{"$t":"2016-11-09T17:10:22.737+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Hambúrgueres"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Vaca"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Pão"}],"title":{"type":"text","$t":"Pão para hamburguer"},"content":{"type":"html","$t":"Eu não sou pessoa de discutir política aqui no blogue mas hoje confesso-me em choque. Permaneci acordada até bastante tarde a ver as eleições no EUA. Ao contrário de algumas pessoas eu acho que o que se passa lá pode ter repercuões cá e por isso acompanhei este assunto nos últimos meses. Apesar das sondagens darem a vitória a Hillary, nos últimos dias trazia comigo uma certa angústia sobre este assunto. Infelizmente, aquilo que eu considerava uma pesadelo aconteceu, a Hillary perdeu as eleições e Trump é o novo presidente dos EUA. Não entendo como isto aconteceu, não percebo como um sexista, racista e xenófobo pode ser eleito presidente do país mais poderoso do mundo. Juro-vos que é para mim um dia triste e sinto-me até um pouco apreensiva com o futuro. Mas vamos indo, um dia de cada vez e veremos o que o futuro nos reserva.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EInspirada (ou não) pelos EUA lembrei-me de vos trazer a minha receita de pães de hamburguer que gosto muito. Faço muitas vezes e congelo os pães já cozidos e prontos a usar (é só descongelar). Espero que gostem desta receita.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-7aw6cNYdsJM\/VhVIpgho6cI\/AAAAAAAAFx4\/_fWg2WlTNcA\/s1600\/IMG_2058.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"298\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-7aw6cNYdsJM\/VhVIpgho6cI\/AAAAAAAAFx4\/_fWg2WlTNcA\/s400\/IMG_2058.JPG\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EIngredientes: (a minha chávena tinha 200ml de capacidade)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 1 chávena de leite\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 1\/2 chávena de água\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 50gr de manteiga\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 4 e 1\/2 chávenas de farinha de trigo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 20gr de fermento fresco ou uma saqueta de levedura\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 2 colheres de sopa de açúcar\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- sal q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- 1 ovo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E- sementes a gosto (usei de papoila)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003ELeve ao lume o leite, a água e a manteiga até ficar morno. Não precisa ferver só mesmo aquecer.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003ENuma tigela coloque a farinha, abra uma cavidade ao meio e coloque o açúcar, o fermento e o sal. Adicione o líquidos e vá amassando. Eu mexi tudo com a colher de pau até estar envolvido. Nessa altura coloque farinha na bancada e amasse durante 10 minutos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EDivida a massa em 12 pedaços e molde bolinhas.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EColoque os pães num tabuleiro de forno, forrado com papel vegetal e deixe levedar até duplicar de tamanho. Para levedarem melhor eu aqueci o meu forno no 50ºC, desliguei-o e coloquei dentro o tabuleiro com os pães. Desta forma levedam muito mais depressa.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EQuando estiverem levedados, bata um ovo e pincele os pães. Polvilhe com sementes, eu usei de papoila.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPré-aqueça o forno nos 180ºC e coza os pães.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003ENo final os pães que não comer, deixe arrefecer e congele para a próxima vez que precisar.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E*****\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EPodem ver a minha receita de hamburgueres\u0026nbsp;\u003Ca href=\"http:\/\/vidadeprazeres.blogspot.pt\/2014\/10\/hamburgueres-de-vaca-com-linguica-e.html\" target=\"_blank\"\u003Eaqui\u003C\/a\u003E.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EOs que vos mostro hoje não levaram linguiça e foram feitos no forno. Coloquei os hamburgueres num tabuleiro e levei ao forno para cozinharem sem gordura. A meio da cozedura virei-os e aproveitei para colocar em cima de cada hamburguer uma fatia de bacon cortada em duas.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-6nMvak67Mho\/VhVIozRvgNI\/AAAAAAAAFx0\/XZf1d8ctKdY\/s1600\/IMG_2059.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"298\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-6nMvak67Mho\/VhVIozRvgNI\/AAAAAAAAFx0\/XZf1d8ctKdY\/s400\/IMG_2059.JPG\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003ENo final abri os pães e barrei cada parte com maionese. Coloquei o fundo, a seguir o hamburguer, o bacon e terminei com ovo estrelado e a outra parte do pão.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-3AyIezKXnNQ\/VhVIl57UWoI\/AAAAAAAAFxs\/3thDphlejZI\/s1600\/IMG_2060.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"276\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-3AyIezKXnNQ\/VhVIl57UWoI\/AAAAAAAAFxs\/3thDphlejZI\/s320\/IMG_2060.JPG\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: justify;\"\u003EBom apetite.\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/691583673052048995\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2016\/11\/pao-para-hamburguer.html#comment-form","title":"7 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/691583673052048995"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/691583673052048995"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2016\/11\/pao-para-hamburguer.html","title":"Pão para hamburguer"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-7aw6cNYdsJM\/VhVIpgho6cI\/AAAAAAAAFx4\/_fWg2WlTNcA\/s72-c\/IMG_2058.JPG","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"7"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-6050227796422932850"},"published":{"$t":"2016-04-13T17:25:00.003+01:00"},"updated":{"$t":"2016-04-13T17:25:29.313+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Hambúrgueres"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Vaca"}],"title":{"type":"text","$t":"Vai um hamburguer?"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EJá vos falei algumas vezes dos meus hambúrgueres caseiros, podem ver como os faço \u003Ca href=\"http:\/\/vidadeprazeres.blogspot.pt\/2014\/10\/hamburgueres-de-vaca-com-linguica-e.html\" target=\"_blank\"\u003Eaqui\u003C\/a\u003E. Vou variando a forma de os fazer, algumas vezes com queijo, outras vezes sem, mistura de carne de vaca e porco, ou apenas carne de vaca, com algum enchido ou sem. Enfim, gosto de variar e pelo menos uma vez por mês vou ao talho, escolho a peça de carne que quero, peço para picarem e em casa trato do resto.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ESendo assim, os hambúrgueres estão no menu uma vez por mês e depois há que dar-lhes um toque diferente. Umas vezes no pão outras no prato e lá vão saindo versos diferentes.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-s-kRVPL0lXc\/Vw5yx4N3MsI\/AAAAAAAAIqM\/pLftfyB4NBYo1lYlWKh0d1lC9s57vIg6gCLcB\/s1600\/IMG_4523.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"298\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-s-kRVPL0lXc\/Vw5yx4N3MsI\/AAAAAAAAIqM\/pLftfyB4NBYo1lYlWKh0d1lC9s57vIg6gCLcB\/s400\/IMG_4523.JPG\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 3 hambúrgueres de vaca (ver \u003Ca href=\"http:\/\/vidadeprazeres.blogspot.pt\/2014\/10\/hamburgueres-de-vaca-com-linguica-e.html\" target=\"_blank\"\u003Eaqui\u003C\/a\u003E como fazer)\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- sal e pimenta q.b.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 3 fatias de queijo da ilha\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- alface iceberg\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- tomate\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 3 fatias de bacon\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 3 pães a gosto (usei pão de mistura)\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- mostarda Dijon\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-e3-D-X9VIuw\/Vw5yzsL1ZSI\/AAAAAAAAIqQ\/Uwhrh7bKdKkrOWaiGjt0RVm4YU1pbSlxwCLcB\/s1600\/IMG_4524.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"298\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-e3-D-X9VIuw\/Vw5yzsL1ZSI\/AAAAAAAAIqQ\/Uwhrh7bKdKkrOWaiGjt0RVm4YU1pbSlxwCLcB\/s400\/IMG_4524.JPG\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ETempere os hambúrgueres com sal e pimenta. Aqueça bem o grelhador, se necessário coloque um fio de azeite o meu não precisa. Coloque os hambúrgueres a grelhar. O ideal é deixar o interior ainda rosado, mas se não gostarem da carne mal passada deixem cozinhar bem. Aqui por casa,cozinho os hambúrgueres uns 4 minutos de cada lado e deixo descansar 2 minutos.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAproveite o grelhador e cozinhe o bacon rapidamente.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAbra o pão a meio e coloque mostarda em cada uma das partes. Depois é só montar o hambúrguer: pão+mostarda+alface+hambúrguer+bacon+queijo+tomate+mostarda+pão. Foi assim que servi os meus mas vocês optem pelo que mais gostarem.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EFicaram óptimos. Servi com batata frita para o pecador ser completo.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBom apetite!\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-sd1d_loyctM\/Vw5yz8WIDpI\/AAAAAAAAIqU\/smhHgZ9LMpoANuW1IbC3poF9QvcpaNsZQ\/s1600\/IMG_4525.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"298\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-sd1d_loyctM\/Vw5yz8WIDpI\/AAAAAAAAIqU\/smhHgZ9LMpoANuW1IbC3poF9QvcpaNsZQ\/s400\/IMG_4525.JPG\" width=\"400\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/twitter.com\/prazeresdavida5\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i61.tinypic.com\/2iusrk1.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/prazercozinha\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i61.tinypic.com\/15wjcee.jpg\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"https:\/\/google.com\/+PrazeresVida\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i60.tinypic.com\/2qm0mjs.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"https:\/\/www.pinterest.com\/cralha\/o-prazer-da-cozinha\/\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i64.tinypic.com\/9zr3w0.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E \u003Ca href=\"http:\/\/instagram.com\/claudiaralha\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\/\/i59.tinypic.com\/4nsr8.png\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/6050227796422932850\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2016\/04\/vai-um-hamburguer.html#comment-form","title":"7 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/6050227796422932850"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/6050227796422932850"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2016\/04\/vai-um-hamburguer.html","title":"Vai um hamburguer?"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-s-kRVPL0lXc\/Vw5yx4N3MsI\/AAAAAAAAIqM\/pLftfyB4NBYo1lYlWKh0d1lC9s57vIg6gCLcB\/s72-c\/IMG_4523.JPG","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"7"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-2636099633214092282"},"published":{"$t":"2014-10-20T21:02:00.001+01:00"},"updated":{"$t":"2014-10-20T21:26:46.277+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Hambúrgueres"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Vaca"}],"title":{"type":"text","$t":"Hambúrgueres de vaca com linguiça e queijo da ilha"},"content":{"type":"html","$t":"Há algumas coisas que eu costumava comprar e que deixei de o fazer. Uma delas são os hambúrgueres. Nunca comprei em supermercados nem congelados, mas compra no talho onde costumo fazer as compras. Sabia que não eram alimentos processados, mas mesmo assim deixei de comprar. Quando quero fazer hambúrgueres, e normalmente faço com carne de vaca, escolho a carne que quero e peço para picarem, depois em casa misturo o que quero e vou alterando o sabor. Estes que vos mostro são de carne de vaca com linguiça e queijo da ilha. Ficaram muito bons.\u003Cdiv\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E400gr de carne de vaca picada\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E2 mini linguiças\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EQueijo da ilha a gosto, usei +\/- 80gr\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003ESal q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EPimenta q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003ENuma tigela coloque a carne e tempere com pimenta.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EEu piquei as linguiças grosseiramente com a faca, mas podem fazê-lo num processador de alimentos.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-2pnYQ0sP_qI\/VEVv9EcGJOI\/AAAAAAAACxU\/iFDAicxY_Lo\/s640\/blogger-image-1684136844.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-2pnYQ0sP_qI\/VEVv9EcGJOI\/AAAAAAAACxU\/iFDAicxY_Lo\/s640\/blogger-image-1684136844.jpg\"\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-ZIR9K5Fivdc\/VEVwA3tuurI\/AAAAAAAACxk\/v7nyOU1PMOE\/s640\/blogger-image-1025255442.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-ZIR9K5Fivdc\/VEVwA3tuurI\/AAAAAAAACxk\/v7nyOU1PMOE\/s640\/blogger-image-1025255442.jpg\"\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EJunte as linguiças e o queijo à carne de vaca e envolva bem para ficar bem misturado.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh5.googleusercontent.com\/-aeCk4ZLaxp8\/VEVvx860WNI\/AAAAAAAACwk\/BdEkS13AkRU\/s640\/blogger-image--1111126682.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"https:\/\/lh5.googleusercontent.com\/-aeCk4ZLaxp8\/VEVvx860WNI\/AAAAAAAACwk\/BdEkS13AkRU\/s640\/blogger-image--1111126682.jpg\"\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh5.googleusercontent.com\/-NpjzpJYi6_E\/VEVv15JUjwI\/AAAAAAAACw0\/DgFLjBTO_Ro\/s640\/blogger-image--1159660992.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"https:\/\/lh5.googleusercontent.com\/-NpjzpJYi6_E\/VEVv15JUjwI\/AAAAAAAACw0\/DgFLjBTO_Ro\/s640\/blogger-image--1159660992.jpg\"\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EDivida a carne em 6 porções, pode fazer menos hambúrgueres e ficam maiores, ou fazer mais quantidade e ficarem mais pequenos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EEu tenho uma \"máquina\" para moldar os hambúrgueres. Coloco a carne, faço pressão e eles ficam moldados. Mas se não tiver não há problema. Faça uma espécie de almondega e pressione para achatar um pouco e fazer o hambúrguer.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/-jJ2hQh-5Ujs\/VEVvzqk6JnI\/AAAAAAAACws\/WmUqlYMR9Vc\/s640\/blogger-image--1307729737.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/-jJ2hQh-5Ujs\/VEVvzqk6JnI\/AAAAAAAACws\/WmUqlYMR9Vc\/s640\/blogger-image--1307729737.jpg\"\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-D6YbxxKJuv4\/VEVv_IClmmI\/AAAAAAAACxc\/0tCOES0tIeQ\/s640\/blogger-image-2047065487.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-D6YbxxKJuv4\/VEVv_IClmmI\/AAAAAAAACxc\/0tCOES0tIeQ\/s640\/blogger-image-2047065487.jpg\"\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-ZBsXV7UVel4\/VEVv3_rL6AI\/AAAAAAAACw8\/EUsOSHqwdMs\/s640\/blogger-image--1492067264.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-ZBsXV7UVel4\/VEVv3_rL6AI\/AAAAAAAACw8\/EUsOSHqwdMs\/s640\/blogger-image--1492067264.jpg\"\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/-YztsLmiVFss\/VEVv5y4BNXI\/AAAAAAAACxE\/V78YPW1xmBc\/s640\/blogger-image-1051793030.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/-YztsLmiVFss\/VEVv5y4BNXI\/AAAAAAAACxE\/V78YPW1xmBc\/s640\/blogger-image-1051793030.jpg\"\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003ESó na altura de cozinha é que os tempero de sal e é preciso ter cuidado, pois neste caso, o queijo da ilha já é bem salgado. Podem congelar é assim terem hambúrgueres feitos para quando precisarem.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-sduRx-zHQ6Q\/VEVv7VjYN5I\/AAAAAAAACxM\/Y2T6FWdPEdk\/s640\/blogger-image--693864732.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/-sduRx-zHQ6Q\/VEVv7VjYN5I\/AAAAAAAACxM\/Y2T6FWdPEdk\/s640\/blogger-image--693864732.jpg\"\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EEu grelhei os meus e servi com ovinho de codorniz.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EFicaram com um sabor excelente a fumado da linguiça e o sabor do queijo da ilha casou perfeitamente.\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/2636099633214092282\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/10\/hamburgueres-de-vaca-com-linguica-e.html#comment-form","title":"6 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2636099633214092282"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/2636099633214092282"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/10\/hamburgueres-de-vaca-com-linguica-e.html","title":"Hambúrgueres de vaca com linguiça e queijo da ilha"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-2pnYQ0sP_qI\/VEVv9EcGJOI\/AAAAAAAACxU\/iFDAicxY_Lo\/s72-c\/blogger-image-1684136844.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"6"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-7044223751421090710.post-3849614228687344738"},"published":{"$t":"2014-03-18T11:42:00.000+00:00"},"updated":{"$t":"2014-03-18T11:42:04.053+00:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Hambúrgueres"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Carne - Vaca"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Dicas para Congelar"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Dicas para facilitar a vida na cozinha"}],"title":{"type":"text","$t":"Hambúrgueres caseiros com salada - Dica para congelar"},"content":{"type":"html","$t":"Hambúrgueres é algo que eu gosto de ter no congelador, é rápido de preparar e os meus ficam deliciosos.\u003Cbr \/\u003ENão compro nos hipermercados porque sinceramente não me sinto muito confiante. Prefiro escolher um pedaço de carne, pedir para picarem e em casa preparar os meus hambúrgueres.\u003Cbr \/\u003EEscolhi então um pedaço de carne com aproximadamente 500gr e em casa tratei do resto.\u003Cbr \/\u003ENuma tigela coloquei a carne, juntei-me 1 pão duro que piquei previamente na picadora, sal, pimenta, 1 colher de chá de alho em pó, 1 colher de chá de oregãos secos e 2 ovos.\u003Cbr \/\u003EAmassei tudo muito bem com as mãos e depois para dar forma aos hambúrgueres usei uma maquina que comprei no ebay, mas para quem não tem pode optar por fazer bolinhas e depois achata-las com cuidado. Leve ao congelador e assim terá hambúrgueres feitos em casa para quando precisar.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-quZAiu3f0Ak\/UygwpypsPFI\/AAAAAAAACCM\/fYAJEsQ6Pc0\/s1600\/DSCF4430.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-quZAiu3f0Ak\/UygwpypsPFI\/AAAAAAAACCM\/fYAJEsQ6Pc0\/s1600\/DSCF4430.JPG\" height=\"240\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EIngredientes:\u003Cbr \/\u003E| hambúrgueres\u003Cbr \/\u003E| ovos para estrelar\u003Cbr \/\u003E| alface\u003Cbr \/\u003E| cenoura\u003Cbr \/\u003E| couve roxa\u003Cbr \/\u003E| 2 fatias de bacon\u003Cbr \/\u003E| tomate\u003Cbr \/\u003E| azeite virgem extra q.b.\u003Cbr \/\u003E| vinagre a gosto\u003Cbr \/\u003E| sal q.b.\u003Cbr \/\u003E| pimenta q.b.\u003Cbr \/\u003E| salsa fresca picada\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EPreparação:\u003Cbr \/\u003EComecei por preparar a salada, lavando todos os legumes que iria utilizar (esta parte fica muito ao critério de cada um, dos gostos e do que tenham pelo frigorífico).\u003Cbr \/\u003EDepois de todos os legumes lavados comecei a coloca-los na saladeira. A alface, a couve roxa cortada, a cenoura ralada e o tomate em fatias. Reserve.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EFaça o vinagrete para temperar a salada. Misture o azeite, com o vinagre, sal, um pouco de pimenta e misture bem. Prove para verificar o sabor. Se gostar em vez de pimenta opte por malagueta fresca, corte-a fininha e junte ao vinagrete, pode até retirar o interior da malagueta para não ser tão forte.\u003Cbr \/\u003EPique salsa e misture no vinagrete. Reserve também.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EOs meus hambúrgueres estão previamente temperados, se os seus não estiverem, não se esqueça de temperar.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003ECorte o bacon em pequenos pedaços e coloque-o entre papel absorvente. Leve ao microondas em potência máxima. Coloque 1 minuto e vá verificando que o bacon fique estaladiço e sem gordura. O tempo de preparação depende de microondas para microondas.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EEntretanto comece a grelhar os hambúrgueres e a estrelar os ovos. Eu gosto de estrelar ovos com azeite.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EQuando tudo estiver quase pronto, junte o vinagrete à salada e misture bem para os sabores se unirem.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-n85cffjxWuk\/Uygw0U-tYeI\/AAAAAAAACCU\/mSQEV_g8Mmw\/s1600\/DSCF4429.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" src=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-n85cffjxWuk\/Uygw0U-tYeI\/AAAAAAAACCU\/mSQEV_g8Mmw\/s1600\/DSCF4429.JPG\" height=\"240\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003ENo prato coloquei os hambúrgueres, ovos e a salada a acompanhar, por cima da salada dispus pedacinhos de bacon.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EFicou muito bom e foi uma refeição mais ligeira, para um almoço nestes dias de sol. Espero que gostem do prato em si e da dica para fazer hambúrgueres e congelar.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/3849614228687344738\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/03\/hamburgueres-caseiros-com-salada-dica.html#comment-form","title":"7 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/3849614228687344738"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/3849614228687344738"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2014\/03\/hamburgueres-caseiros-com-salada-dica.html","title":"Hambúrgueres caseiros com salada - Dica para congelar"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-quZAiu3f0Ak\/UygwpypsPFI\/AAAAAAAACCM\/fYAJEsQ6Pc0\/s72-c\/DSCF4430.JPG","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"7"}}]}});