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Tenho lá sempre caixas e caixinhas com sobras e por vezes até me esqueço do que há. Foi o que aconteceu com uma caixa de sobras de pato.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EFelizmente, quando estava a preparar a minha ementa semanal, vi essa caixinha e coloquei imediatamente para a gastar. Resolvi então fazer uma empada com massa folhada e o recheio do pato, que com o adicionar da laranja ficou divinal. Foi o nosso jantar num dia de semana, acompanhada por uma bela saladinha.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EJá sabem que cá em casa nada se perde!\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-nZhGesvAw7Q\/WhcK5BMkIeI\/AAAAAAAAQOM\/EqT1IUuuopwvbLgWAZMid7KbcfHtHOxJACLcBGAs\/s1600\/2017-11-23-17-41-10.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1196\" height=\"640\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-nZhGesvAw7Q\/WhcK5BMkIeI\/AAAAAAAAQOM\/EqT1IUuuopwvbLgWAZMid7KbcfHtHOxJACLcBGAs\/s640\/2017-11-23-17-41-10.jpg\" width=\"476\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/--AJa3wgQzhk\/WhcK0Pib_ZI\/AAAAAAAAQOA\/SIIRFQYJ5w0YMcxmzUeuHcwoQO4P7onhgCEwYBhgL\/s1600\/2017-11-23-17-39-15.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1196\" data-original-width=\"1600\" height=\"478\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/--AJa3wgQzhk\/WhcK0Pib_ZI\/AAAAAAAAQOA\/SIIRFQYJ5w0YMcxmzUeuHcwoQO4P7onhgCEwYBhgL\/s640\/2017-11-23-17-39-15.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EIngredientes:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 placa de massa folhada\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 2 chávenas de sobras de pato\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1\/2 chávena de caldo\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 colher de sobremesa de farinha\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 laranja\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 cebola pequena\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- 1 alho francês\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- sal e pimenta q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E- azeite q.b.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-lIw7dFLuBAg\/WhcK0PXiulI\/AAAAAAAAQOE\/KVVO5MCL6LgrdGRUXKhwuEFEwjj8MxHpACEwYBhgL\/s1600\/2017-11-23-17-40-06.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1196\" data-original-width=\"1600\" height=\"478\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-lIw7dFLuBAg\/WhcK0PXiulI\/AAAAAAAAQOE\/KVVO5MCL6LgrdGRUXKhwuEFEwjj8MxHpACEwYBhgL\/s640\/2017-11-23-17-40-06.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-OOfJroBxGnQ\/WhcK04KX8bI\/AAAAAAAAQOI\/_PyxGTzW1RYQco8zzlxDyX1y1EEj9HEqQCEwYBhgL\/s1600\/2017-11-23-17-40-40.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1196\" height=\"640\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-OOfJroBxGnQ\/WhcK04KX8bI\/AAAAAAAAQOI\/_PyxGTzW1RYQco8zzlxDyX1y1EEj9HEqQCEwYBhgL\/s640\/2017-11-23-17-40-40.jpg\" width=\"478\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPreparação:\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EAqueça uma frigideira com um fio de azeite. Adicione a cebola em meias luas, cortada fininha. Junte também o alho francês cortado igualmente fininho. Deixe cozinhar um pouco.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EQuando a cebola amolecer adicione o pato desfiado (tinha cerca de 2 chávenas de carne, limpa de pele e ossos).\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EPolvilhe com a raspa da laranja e regue com o sumo da mesma. Deixe cozinhar um pouco.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EÀ parte, dissolva a farinha no caldo, que deve estar morno para dissolver melhor. Junte esta mistura à frigideira e envolva bem.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EApós levantar fervura rectifique os temperos de sal e pimenta.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EDeixe cozinhar até o sabor da farinha desaparecer e o preparado estar cremoso. Nessa altura retire do lume e deixe arrefecer um pouco.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ELigue o forno nos 190ºC.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEstique a massa folhada e coloque o recheio numa parte, dobrando depois a outra para fechar. Pincele com ovo batido e leve ao forno até a massa estar cozinhada.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ESirva acompanhado por uma salada.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EBom apetite.\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/feeds\/3980709496540545394\/comments\/default","title":"Enviar comentários"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/11\/empada-de-pato-com-laranja.html#comment-form","title":"1 Comentários"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/3980709496540545394"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/7044223751421090710\/posts\/default\/3980709496540545394"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/www.oprazerdacozinha.com\/2019\/11\/empada-de-pato-com-laranja.html","title":"Empada de pato com laranja"}],"author":[{"name":{"$t":"Cláudia Ralha"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/13113066138065617157"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"16","height":"16","src":"https:\/\/img1.blogblog.com\/img\/b16-rounded.gif"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-nZhGesvAw7Q\/WhcK5BMkIeI\/AAAAAAAAQOM\/EqT1IUuuopwvbLgWAZMid7KbcfHtHOxJACLcBGAs\/s72-c\/2017-11-23-17-41-10.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"1"}}]}});