Delícia de Chocolate e Bolacha


Chegamos à última receita do ano e para hoje eu reservei um docinho de travessa, bem simples mas muito delicioso, perfeito para a passagem do ano. É um docinho muito fácil de preparar, que podem fazer com antecedência, e que vai agradar à maioria das pessoas. Só precisamos fazer duas coisas, um creme de chocolate e uma calda de café. Depois é montar o docinho e colocar no frio para as camadas ficarem mais firmes. Mas no vídeo explico-vos tudo ao pormenor.
Espero que gostem, que o preparem para a vossa passagem do ano e que entrem no novo ano com o pé direito. 
Um feliz reveillon para todos vocês e vêmo-nos em 2020 :)


Ingredientes:
Para o creme de chocolate
- 500ml de leite
- 100gr de açúcar
- 50gr de amido de milho
- 4 ovos
- 100gr de chocolate com 50% de cacau

Para a calda
- 1/2 chávena de água
- 2 colheres de sopa de café solúvel ou 1/2 chávena de café forte
- 1/2 chávena de açúcar

- 1 pacote de bolacha torrada 

Para a decoração:
- bolacha triturada
- raspas de chocolate negro e de chocolate branco


Preparação:
Para aprenderem a fazer este docinho de travessa, de chocolate e bolacha, cliquem no vídeo aqui em baixo. Espero que gostem e, desde já, obrigado por assistirem.




1 comentário:

  1. Como viciada em chocolate que sou, tenho mesmo que guardar esta receita, parece ser muito original!
    Beijinhos
    Blog: Life of Cherry

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