Num destes dias resolvi gravar um pequeno vlog enquanto preparava o almoço. O intuito do vlog era mesmo esse, apenas mostrar a preparação da receita, mas de uma forma mais descontraída do que quando gravo mesmo um vídeo de receita. Não sei o que vocês acham, mas eu gosto imenso do estilo vlog e por isso fez sentido para mim gravar este vídeo. Bem, nesse dia o nosso almoço foi um caril rápido de frango, e como me pedem muitas vezes receitas práticas, aqui vos deixo esta sugestão.

Ingredientes:

- peito de um frango

- sal e pimenta q.b.

- sumo de limão

- 1/2 colher de chá alho em pó

- azeite q.b.

- 1/2 cebola grande picada

- 1 colher de chá de caril

- 2 colheres de sopa de polpa de tomate

- 1 colher de sopa de molho harissa (opcional, podem usar outro tipo de picante, ou nenhum se não gostarem)

- 2 mãos de espinafres

- 1 lata pequena de grão de bico cozido

- 200ml de leite de coco

- um pouco de água

Preparação: