Caril Rápido de Frango, Grão e Espinafres


Num destes dias resolvi gravar um pequeno vlog enquanto preparava o almoço. O intuito do vlog era mesmo esse, apenas mostrar a preparação da receita, mas de uma forma mais descontraída do que quando gravo mesmo um vídeo de receita. Não sei o que vocês acham, mas eu gosto imenso do estilo vlog e por isso fez sentido para mim gravar este vídeo. Bem, nesse dia o nosso almoço foi um caril rápido de frango, e como me pedem muitas vezes receitas práticas, aqui vos deixo esta sugestão.


Ingredientes:
- peito de um frango
- sal e pimenta q.b.
- sumo de limão
- 1/2 colher de chá alho em pó
- azeite q.b.
- 1/2 cebola grande picada
- 1 colher de chá de caril
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate
- 1 colher de sopa de molho harissa (opcional, podem usar outro tipo de picante, ou nenhum se não gostarem)
- 2 mãos de espinafres
- 1 lata pequena de grão de bico cozido
- 200ml de leite de coco
- um pouco de água

Preparação:
Para verem a preparação deste delicioso caril, e saber mais pormenores, basta verem o vídeo aqui em baixo!!!




0 comentários:

Enviar um comentário