Gelado de Maracujá e Suspiros | Oh Happy Summer


Continuamos com o nosso especial receitas de verão e trago-vos uma receita de gelado que é qualquer coisa de bom. A base é a mesma do meu gelado de baunilha, que não precisa de máquina e fica super cremoso (se não viram a receita, podem ver AQUI). O maracujá dá-lhe um sabor muito bom e os suspiros uma crocância que combina super bem com a cremosidade da base. 
Para lhe dar mais sabor, na hora de servir reguei com mais polpa de maracujá, o que dá ainda mais sabor, mas é opcional. 
A receita está em vídeo, onde vos explico passo a passo o que devem fazer. Agora espero que vocês experimentem para comprovar que o resultado final é realmente delicioso.


Ingredientes:
- 4 claras de ovo
- 100gr de açúcar
- 200ml de natas
- 1 colher de chá de sumo de limão
- 200gr de polpa de maracujá + um pouco para regar o gelado na hora de servir (opcional)
- 9 a 10 suspiros de compra


Preparação:
No vídeo aqui em baixo, vocês podem ver como é fácil preparar este gelado que não precisa de máquina para ficar cremoso. Espero que gostem, mas se tiverem dúvidas podem deixar na caixa de comentários ou enviar por email.




1 comentário:

  1. Que rico e delicioso gelado!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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