Tarte de Abóbora (Pumpkin Pie) | Especial Receitas de Outono

Sei que prometi a publicação desta receita para sábado passado e a verdade é que até publiquei o vídeo nesse dia, mas já não consegui escrever o por aqui no blogue. É por isso que vos peço milhões de vezes para subscreveram o canal e activarem as notificações, dessa forma vocês seriam avisados que eu publiquei o vídeo e assim já podiam ter tido acesso à receita (se estiverem interessados, podem clicar AQUI, subscrever o canal e clicarem no sininho ao lado para as notificações). 

Mas vamos à receita desta tarte de abóbora que ficou assim, para lá de boa. Mas que delícia!!! E eu era bastante céptica em relação a doces com abóbora e agora sou super fã. Se tão são como eu, não tenham medo de arriscar nesta tarte. Não sabe a abóbora mas sim a delícinha... Confiem.

Ingredientes:

Para a massa:

- 200gr de farinha de trigo sem fermento

- 100gr de manteiga sem sal

- 50gr de açúcar

- 1/2 colher de chá de sal

- 1 ovo

Para o recheio:

- 1kg de abóbora

- 1/2 colher de chá de sal

- 2 ovos inteiros

- 150gr de açúcar mascavado

- 4 colheres de sopa de leite

- 1 e 1/2 colher de chá de canela em pó

Preparação:

Como já é habitual quando publico uma receita em vídeo, o método de preparação encontra-se ao pormenor no vídeo que partilho com vocês aqui em baixo. Espero que gostem e, se tiverem dúvidas, podem usar a caixa de comentários aqui no blogue ou no canal de Youtube.