quarta-feira, 17 de outubro de 2018

Rolinhos de Canela aka Cinnamon Rolls | Especial Receitas de Outono

Tal como vos prometi no meu Instagram, hoje começamos o especial receitas de outono com estes maravilhosos rolinhos de canela. 
Vocês já sabem que eu adoro fazer pão em casa, que faço todas as semanas o pão para o nosso pequeno almoço mas, volta e meia, gosto de fazer estas receitas de pão doce, bem especiais para dias, também eles, especiais. E foi assim que me lembrei que devia começar este especial com uma receita de pão doce, bem aromática e que grita outono (inverno também, claro) por todo o lado. 
Mas paremos com a conversa e vamos mas é à receita. Deixo-vos a lista de ingredientes ao pormenor e a preparação vocês já sabem que está no vídeo que se encontra lá em baixo e no meu canal, que eu espero que vocês já sejam seguidores (se não são, então por favor cliquem AQUI e subscrevam, é muito importante!).


Ingredientes:
Para a massa:
➤375gr de farinha de trigo
➤7gr de fermento seco para pão
➤ 60gr de açúcar
➤ 120ml de leite morno
➤ 50gr de manteiga sem sal amolecida
➤ 1/2 colher de chá de sal
➤ 2 ovos + 1 ovo batido para pincelar os rolinhos

Para o recheio:
➤ 70gr de manteiga amolecida
➤ 60gr de açúcar mascavado
➤ 2 colheres de chá de canela em pó

Para a cobertura:
➤ 100gr de açúcar em pó
➤ sumo de limão q.b.

Preparação:
Tal como já vos disse, a preparação destes rolinhos, que ficam muito fofos e saborosos, está descrita ao pormenor no vídeo. Espero que vejam e deixem o vosso feedback.

5 comentários:

  1. Ando há que tempos para fazer esta receita, acho que não há como não gostar! Ficaram lindos :)

    Beijinhos Ana

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  2. Que aspecto bom! :) Nunca fiz, mas adoro os do Ikea. Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  3. Ai que já comia.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2018/10/arrufadas-de-batata-doce.html

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