Leite e Farinha de Coco (Receita em Vídeo)


Sempre que falo em leite de coco caseiro, aqui no blogue ou nas redes sociais, as pessoas tendem a pedir a "receita", a perguntar como faço. 
Já por aqui expliquei algumas vezes como faço o leite de coco e julgo que também já escrevi sobre a farinha de coco, mas resolvi voltar a fazê-lo, desta vez em vídeo.
É muito simples fazer leite de coco em casa, é preciso apenas um pouco de paciência, mas fica bem mais económico. Principalmente se pensarmos que, após a preparação do leite de coco, ficamos com o coco ralado para a farinha. Juntando esses dois factores a poupança é enorme.
Eu costumo fazer leite de coco de duas em duas semanas, gosto de o usar em pudins de chia ou em overnight oats. E com a farinha de aveia faço pão de coco, panquecas, um bolo, bolachas ou qualquer outra coisa.
No vídeo explico tudo mas deixo apenas uma pequena dica, depois de secarem o coco para a farinha, podem voltar a triturar para ficar mais fina. Eu não o faço, gosto assim com alguma textura.

Deixo-vos então aqui o convite para verem o vídeo e já sabem que se tiverem alguma questão podem deixar aqui nos comentários, enviar por email ou deixar nos comentários no Youtube. Disponham sempre que precisarem.
Bom fim de semana.


Ingredientes:
- 200gr de coco ralado
- 1 litro de água a ferver

Preparação:
A forma de fazer o leite de coco ralado, bem como a farinha, encontram-se no vídeo aqui em baixo. Deixo-vos então o convite para o visualizarem, subscreverem o meu canal (podem fazer AQUI) e já agora compartilhem este vídeo nas redes sociais.



6 comentários:

  1. Gosto de leite de coco, mas nunca pensei em fazer em casa. :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  2. Também faço em casa, embora o meu preferido seja o leite de arroz. Poupa-se imenso!
    Beijinho
    Joana

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  3. Hummm tenho de experimentar pois compro farinha de coco e esta é tão cara.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2018/06/salmao-grelhado-com-salada-de-tomate.html

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  4. Bela dica! Nunca fiz em casa... ;)
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  5. Nunca fiz em casa mas ainda na semana passada pensei que tenho mesmo de experimentar! Veio em boa hora este vídeo:)

    Beijinhos Ana

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  6. Óptimo post, obrigada pela partilha :)
    Beijinhos
    Carla
    Blog: Guloso qb

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