Jantar Temático Especial Petiscos (Receita em Vídeo)


Tal como prometido aqui estou eu com mais um vídeo. No mês passado iniciei este novo quadro, os jantares temáticos, com um jantar italiano completo (entrada, prato principal e sobremesa) para 2 pessoas. Este mês lembrei-me de fazer alguma coisa especial para o Campeonato do Mundo de Futebol.
Então, trago-vos uma sugestão de jantar de petiscos, para quatro pessoas. São três petiscos e uma sobremesa. No vídeo conto-vos tudo, compras, preços, orçamento e as receitas. 
Espero que gostem das minhas sugestões e.... Força Portugal!



Asinhas de Frango
Ingredientes:
- asas de frango
- sal e pimenta q.b.
- 1/2 colher de chá de pimentão doce ou paprika
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 3 colheres de sopa de Azeite 3 Castelos
- sumo de 1 limão

Batatinhas gratinadas
Ingredientes:
- 600gr de batatas em palitos
- 100gr de bacon 
- 150gr de queijo ralado
- salsa picada a gosto

Empanadas
Ingredientes:
- 250gr de farinha de trigo
- 1/2 chávena de água
- 1/2 colher de chá de sal
- 60gr de banha de porco
- 400gr de carne de porco picada
- 2 cebolas picadas
- 3 mini pimentos (usei 1 vermelho, 1 amarelo e 1 laranja)
- sal e pimenta q.b.
- 1 malagueta picada (retirei as sementes à minha)
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 3 colheres de chá de concentrado de tomate
- 1 folha de louro
- 1 colher de sopa de farinha
- 120ml de água
- salsa picada a gosto

Copos de Mousse de Chocolate e Morangos
Ingredientes:
- 200ml de natas
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 300gr de morangos
- 150gr de bolachas de chocolate
- folhas de hortelã para decorar

Preparação:
A preparação destas 4 receitas e todos os pormenores deste jantar temático, encontram-se no vídeo aqui em baixo. Espero que gostem ;)



6 comentários:

  1. Mesmo uma maravilha de petiscos!! Que bom! Só tenho pena de não conseguir petiscar nada com os jogos, enervo-me! :)

    Beijinhos Ana

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  2. Que maravilha,...Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  3. Adoro petiscos ;)
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  4. Óptimo post, obrigada pela partilha :)
    Beijinhos
    Carla
    Blog: Guloso qb

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