Jantar Temático Italiano - Bruschettas, Almôndegas com Fettuccine e Tiramisù (Receitas em Vídeo)


Comecei hoje um novo quadro no canal de Youtube, (já me seguem por lá, se ainda não então cliquem AQUI e subscrevam o canal), trata-se dos jantares temáticos. Aquilo que me proponho é, fazer um vídeo por mês com um tema, no caso deste é Itália, e preparar um jantar completo. Levo-vos às compras comigo, mostro-vos todos os ingredientes com preços, apresento a ementa que seleccionei e ensino-vos a fazer todos os pratos. No final mostro-vos a ementa pronta e a mesa posta.
Então, hoje começo este quadro e a ementa é Bruschettas, Almôndegas com Fettuccine e Tiramisù. No vídeo podem ver tudo ao pormenor, saber quanto gastei e ter acesso às receitas completas e ao pormenor. 
Gostaram da ideia? Peço-vos para deixarem sugestões nos comentários de temas que gostavam de ver nestes vídeos e as vossas opiniões sobre este novo quadro.
Venham daí até Itália!!!


Bruschettas
Ingredientes:
- uma baguete de cereais
- alho em pó q.b.
- oregão secos q.b.
- azeite q.b.
- 10 tomates cereja 
- queijo ralado a gosto

Almôndegas com Fettuccine
Ingredientes:
- 350gr de carne de vaca picada 
- sal e pimenta q.b.
- azeite q.b.
- 2 dentes de alho picado
- 10 tomates cereja
- 100ml de vinho branco
- 170gr de fettuccine
- 100gr de espinafres
- queijo ralado q.b.

Tiramisù
Ingredientes:
- 6 gemas
- 100gr de açúçar
- 200ml de natas
- algumas gostas de sumo de limão
- 250gr de queijo mascarpone
- 1 colher de sobremesa de extracto de baunilha
- palitos de champanhe
- cacau a gosto
- café forte

Preparação:
Vejam então o vídeo que preparei com as receitas em pormenor. Espero que gostem.



8 comentários:

  1. Que ideia gira e começas tão bem, comida italiana que eu tanto gosto e com pratos deliciosos! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  2. Está de babar! Que maravilha Cláudia!

    Beijinhos Ana

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  3. Que ideia super gira,....a comida italiana tem o seu encanto,....adoro e sou fã,....
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  4. UAU, que delícia! Fiquei com água na boca. Sou apaixonada por gastronomia italiana e gostei demais do seu cardápio!

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  5. Adoro!!! E que vontade de comer comida italiana...
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  6. Gosto, gosto, gosto.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2018/05/waffles-proteicos.html

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  7. Não podias começar melhor, adorei o país e toda a ementa :)

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  8. Bela estreia!! Das minhas gastronomias preferidas :)
    Beijinho
    Joana

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