Trifle de Chocolate e Morangos (receita em vídeo)


Hoje, o que vos trago, é uma sugestão para aproveitarem as sobras de bolos, ou as aparas dos mesmos. Vocês não imaginam o número de vezes que já recebi pedidos de ajuda sobre este tema. Por isso resolvi começar a trazer-vos alguns post/receitas em vídeo sobre como aproveitar essas sobras para doces/sobremesas novos.
No vídeo em baixo mostro-vos, não só como preparar estes trifles, mas também algumas dicas e truques de aproveitamentos. 
Espero que vejam o vídeo e que gostem.
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Conto convosco!

Nota: No Cláudia's Experiences publiquei hoje um artigo com 9 razões para visitarem Budapeste. Espero lá pela vossa visita. (cliquem AQUI)


Ingredientes (rende 1 trifle bem grande ou 8 individuais):
Para o bolo:
- 6 ovos
- 1/2 colher de chá de sal
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 100gr de açúcar
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato
- 1/4 chávena de óleo 

Para o creme:
- 200ml de natas bem frias
- 2 colheres de sopa de açúcar
- algumas gotas de sumo de limão
- 200gr de queijo mascarpone

- 500gr de morangos
- 2 colheres de sopa de açúcar aromatizado 
- cacau q.b. para decorar


Preparação:
Neste vídeo eu usei sobras de bolo de chocolate que guardei de outra preparação mas vocês podem fazer o vosso bolo desde o início. Então, os ingredientes que vos deixei em cima são do bolo de chocolate que fiz para o floresta negra e para saberem o modo de preparação da receita cliquem AQUI. No mesmo link ensino-vos a fazer o creme de chantilly e mascarpone que fica uma delícia nestes trifles. 

Mas vejam o vídeo para verem algumas dicas de aproveitamentos.



6 comentários:

  1. É uma excelente forma de aproveitamento! Por aqui as aparas nunca chegam a essa fase, somo uns gulosos acabamos sempre com elas ainda na forma de simples aparas! :P

    Beijinhos Ana

    Beijinhos Ana

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  2. Adoro trifles, mas a verdade é que aqui por casa nunca sobra bolo para se ter necessidade de fazer receitas de aproveitamento! :) Beijinhos
    --
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  3. A apresentação dos trifles é linda! Gosto muito deste tipo de sobremesas ^_^
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  4. Ui o que eu gosto disto... de babar!!
    Beijinho
    Joana

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