sexta-feira, 6 de abril de 2018

Pão Caseiro, fácil e rápido (receita em vídeo)

E para nos despedirmos desta semana, que apesar de mais curta parecia que nunca mais acabava, trago-vos uma receita em vídeo. Trata-se da receita de pão que tenho feito nos últimos tempos, aqui na sua versão mais básica, apenas com farinha de trigo. Claro que se preferirem podem fazer variações, diminuindo à farinha de trigo e juntando outras farinhas (centeio, espelta, trigo sarraceno, etc). Se quiserem eu depois posso publicar algumas das versões que vou fazendo cá em casa.
Espero que gostem e aproveitem o fim de semana para experimentarem esta delícia, pelos vistos vai estar mau tempo e nada como pão acabado de cozer para melhorar o "clima".
Bom fim de semana e sejam felizes, com pão caseiro!




Ingredientes:
- 500gr de farinha de trigo (a que encontrarem com maior quantidade de proteína e sem fermento!)
- 300ml de água morna
- 20gr de fermento fresco ou 7gr de fermento desidratado
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de azeite

Preparação:
Para saberem como preparar este delicioso pão e para saberem vários truques e dicas, vejam o vídeo aqui em baixo.



7 comentários:

  1. O pão feito assim fica com uma crosta maravilhosa! Fica mesmo muito bom!

    Beijinhos Ana

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  2. Que aspecto maravilhoso! :) Não dá para resistir. Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  3. Adoro pão caseiro e esse ficou lindo, lindo ^_^
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  4. Não há nada como pão caseiro acabadinho de fazer e claro, manteiga a barrar. :-)
    O teu pão ficou com um aspeto delicioso.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2018/04/folar-de-carnes.html

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  5. Não há nada melhor que pão caseiro... adoro!!
    Beijinho
    Joana

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  6. Que aspecto fantástico, adoro fazer e ainda mais de comer pão caseiro :)
    Beijinhos
    Carla
    Blog Guloso qb ... Carla Ramalho

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  7. Olá boa tarde acabei de a conhecer e já estou deliciada. Gosto muito de fazer pão, por isso gostava de saber qual a farinha que usou e já agora outra dica em possa tb usar outra farinha Obrigada.

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