Leite Creme - Especial dia do Pai


Pai, aquela pessoa que está sempre ao nosso lado a segurar-nos para que não tenhamos medo de cair. O meu pai é o melhor e mais especial do mundo! É uma pessoa bondosa, com um coração enorme e de quem eu tenho um orgulho que não me cabe no peito. 
Lembro-me da miúda que eu era, de ir contigo ao teu lado no camião, de como uma das tuas viagens de trabalho me parecia uma aventura a dois. Guardo com tanto carinho no meu coração essas recordações de infância. Uma infância simples mas muito feliz porque sabia que tu e a mãe estavam (e ainda estão) sempre ali para me ajudarem, apoiarem e me darem a mão quando o medo apertava (e ainda aperta meu pai). 
No fundo não considero este dia especial, pois não preciso que o calendário me lembre que é dia de te dedicar o meu tempo. Todos os dias são o teu dia e tu sabes que estarei sempre presente. 
Obrigado pai, és sem sombra de dúvida, o melhor pai do mundo, o único que eu poderia desejar.

E para este dia, nada como uma das sobremesas favoritas do meu pai - Leite Creme.


Ingredientes:
- 500ml de leite
- 3 gemas
- 75gr de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- casca de limão
- açúcar mascavado para queimar 

Preparação:
Para saberem como preparar este leite creme que fica pronto em poucos minutos, cliquem no vídeo e vejam tudo ao pormenor.

7 comentários:

  1. Uma sobremesa que raramente faço mas que muito me agrada.
    Boa semana

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  2. Gosto muito de leite creme, morninho então é uma perdição para mim! Não ligo muito a estes dias, apesar de nas escolinhas ser um dia importante. Agora que sou mãe acho que acabo por me lembrar mais do dia por ver o meu pequeno vibrar com ele. O meu pai também não ligava a estas coisas, todos os dias são dias importantes :).

    Beijinhos Ana

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  3. Que bonitas palavras! :) Esse leite creme está bem apetitoso! Beijinhos
    --
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  4. Gosto tanto de leite creme. Ando a tentar dar a volta ao meu marido para comprar um queimador/maçarico. :-)

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2018/03/folar-de-amendoa-fit.html

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  5. Que delicia!!! Para mim pode ser com muita canela sff :D
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  6. O pai é cá dos meus, também adoro leite-creme!!
    Beijinho
    Joana

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