Rubrica: Comidas da mamã com...

Fui convidada pela minha querida Inês, autora do blogue O Diário da Inês, para participar na sua rubrica Comidas da mamã com... Aceitei de imediato o convite e fiquei realmente muito feliz. Foi com a minha mãe que aprendi a cozinhar e adquiri o gosto pela cozinha. É com ela que ainda hoje muito aprendo e adoro todos os nossos momentos na cozinha.

Não foi fácil escolher uma receita que tenha herdado da minha mãe, porque a lista é muito extensa. Mas quando vi o convite da Inês, a primeira receita que me veio à memória foi o Rancho à Portuguesa, que a minha mãe prepara como ninguém. É, sem dúvida, um dos pratos da minha infância e das minhas comidas favoritas, por tudo o que me recorda, não poderia deixar de ser a receita escolhida.

Passem pelo blogue da Inês para saberem tudo sobre a minha receita, sobre esta rubrica deliciosa e não percam nenhum dos posts da Inês que são sempre deliciosos!



Espero que gostem da minha receita que podem encontrar aqui: 

Obrigada Inês pelo convite, espero ter estado à altura do teu desafio :) Adorei participar.