Gelado de iogurte e maracujá

Já há alguns meses que não conseguia participar no desafio do grupo Dia Um...Na Cozinha. Mas com o tema dos gelados e o calor que se tem feito sentir, eu não podia perder esta edição. Sai assim um gelado muito cremoso e delicioso, feito com iogurte grego e maracujá. Ficou completamente aprovado. Quem vai experimentar?
Boa semana a todos e um feliz mês de Agosto. Se já estiverem de férias, boas férias!



Ingredientes:
- 500gr de iogurte grego
- 1/2 lata de leite condensado
- sumo de meio limão
- 1 lata pequena de polpa de maracujá



Preparação:
Numa taça coloque o iogurte grego. Adicione o sumo de limão e o leite condesado e bata bem.
Junte a polpa de maracujá com algumas das sementes e envolva bem.
Transfira a mistura para a cuba da máquina de fazer gelados e siga as instruções. Quando a mistura tiver a consistência desejada, coloque-a numa caixa no congelador. Se não tiver máquina de fazer gelados, coloque a mistura numa caixa no congelador mas não se esqueça de bater a mistura a cada 1 hora para quebrar os cristais de gelo.
Sirva em copinhos ou faça como eu e sirva em tulipas de chocolate. Ficou um gelado delicioso, cremoso e refrescante.
Bom apetite.