Gomos de Batatas com Parmesão e Ervas

Hoje trago-vos uma receita muito simples. Umas batatas com um toque diferente, que ficaram uma verdadeira delícia e são um excelente acompanhamento para carnes grelhadas, ou até, para serem comidas assim com maionese. É uma óptima sugestão, para sábado prepararem e irem petiscando enquanto joga a selecção. Acreditem que ficam mesmo muito boas.

Entretanto, não se esqueçam que podem participar uma vez por dia, no passatempo que está a decorrer no blog AQUI até dia 25 de Junho. 

Ingredientes:
- 4 batatas grandes
- 1 chávena de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de ervas secas (usei alecrim e oregãos)
- sal e pimenta q.b.
- azeite q.b.

Preparação:

Descasque as batatas e corte-as em gomos. Coloque-as numa taça e regue com um fio de azeite.

Adicione o queijo, o alho e as ervas secas. Tempere com sal e pimenta e envolva tudo muito bem.

Coloque as batatas num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até estarem cozidas e douradinhas (demorou cerca de 30 minutos).

Sirva como acompanhamento ou como petisco com uma maionese caseira (ou de compra  deboa qualidade).

Bom apetite.