terça-feira, 19 de abril de 2016

Asinhas de frango picantes

Sem dúvida que a proteína que mais comemos é o frango e por vezes torna-se complicado pensar em novas formas e/ou temperos para o preparar. Desta vez a parte eleita foram umas asinhas, uma das minhas partes favoritas do frango e, lembrei-me de preparar no forno com um tempero picante. Posso-vos garantir que ficaram uma verdadeira delícia e até o meu marido que não é grande apreciador de asas de frango, adorou. Sem sombra de dúvida que a utilização do Aji Argentino fez com que ficassem ainda mais saborosas.


Ingredientes:
- 8 asas de frango
- 1 colher de sopa de Aji Argentino (ou piri piri seco)
- 2 dentes de alho
- sal q.b.
- 1 folha de louro
- azeite q.b.
-salsa picada


Preparação: 
Coloque as asas de frango numa taça. Tempere-as com o sal e o aji. 
Adicione os dentes de alho esmagados e a folha de louro. Regue com um fio de azeite e misture bem para toda a carne ficar bem temperada.
Coloque as asas de frango num tabuleiro e leve ao forno a 200ºC. A meio da cozedura vire-as e quando estiverem quase cozidas ligue o grill do forno para ficarem mais estaladiças.

Antes de servir polvilhe com salsa picada.
Acompanhe com uma salada e arroz.
Bom apetite!


6 comentários:

  1. Eu adoro asinhas de frango! Prefiro-as menos picantes pois não gosto muito de coisas picantes! A única coisa que me aborrece nas asinhas é o facto de terem pouca carne! Eu sei que é petisco mas como gosto tanto apetecia-me que tivessem mais carninha! beijinhos

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  2. Mas que belo petisco!

    http://vinhosecompanhias.blogspot.pt

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  3. Têm um aspecto delicioso.
    Humm...
    Bjinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  4. Adoro asinhas de frango, não consigo resistir!

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  5. Nunca preparei esse petisco tão amado pelos americanos! Parece muito viciante :)

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