terça-feira, 13 de outubro de 2015

Coroa de Nutella, Laranja e Avelãs

No outro dia tinha duas bases de massa folhada, redondas, quase a terminar o prazo. Lembrei-me então de fazer uma coroa folhada com Nutella. Já vi imensas receias por essa blogosfera fora mas ainda não tinha experimentado.
Não ficou com o aspecto que eu queria, as pontas descolaram um pouco mas, ainda morna, é uma verdadeira perdição. 
Quando estava a preparar a minha coroa, resolvi dar-lhe um toque meu e adicionei raspa de laranja e avelãs picadas grosseiramente. Ficou mesmo uma delícia e vou voltar a fazer, a ver se da próxima fica com um aspecto mais bonito.



Ingredientes:
- 2 placas de massa folhada redondas
- nutella q.b. (ou outro creme de chocolate e avelãs)
- raspa de uma laranja
- algumas avelãs picadas grosseiramente



Preparação:
Comece por estender as placas de massa folhada. Basta desenrolar e mantenha-as com o papel vegetal.
Espalhe a Nutella por cima de uma das placas de massa folhada. Por cima espalhe raspa de laranja e as avelãs picadas grosseiramente com a faca.
Cubra com a outra placa de massa. Coloque um copo ou uma chávena a marcar o centro e corte a massa em quatro partes. Depois corte cada uma dessas partes em três. Ficará então com doze partes.
Enrole cada uma dessas fatias, torcendo-as duas vezes. Una as pontas (foi aqui que eu falhei e acabei com as pontas separadas).
Coloque a coroa num tabuleiro e leve ao forno a 180ºC até ficar douradinha.
Deliciem-se :)


6 comentários:

  1. Não dá para resistir, é mesmo uma delícia e acredito que com o toque das raspa de laranja e avelãs à mistura só pode ter ficado melhor ainda. Beijinhos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Nós gostamos muito. É rápido de fazer e fica muito boa com a laranja e as avelãs.
      Obrigada
      Beijinhos
      Cláudia

      Eliminar
  2. Além de ficar absurdamente linda, é um doce dos melhores!!
    Vou tirar uns dias de folga, mas dia 26 estarei de volta!!!
    Beijos mil, tenha uma semana abençoada!! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada querida Andrea.
      Que sejam uns dias bem passados.
      Beijinhos e tudo de bom para si.
      Cláudia

      Eliminar
  3. Adorei essa coroa,..imagino a nutella quentinha,...nham uma tentação!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada Mary. É de facto uma tentação e tão fácil de fazer. Basta haver massa folhada e nutella e num instantinho temos um docinho à nossa espera.
      Beijinhos
      Cláudia

      Eliminar