Bolo de Mármore - Simples, delicioso e perfeito para um lanche

Pois é chegamos ao fim de mais uma semana. E que semana! Muitas ideias novas, algumas receitas testadas e um passatempo quase prontinho a sair, só têm de esperar mais uns dias. 

Por aqui já se começou a pensar no Natal e no que fazer. As ideias são muitas, espero conseguir colocar tudo em prática e partilhar com vocês. 
Mas agora para terminar a semana decidi partilhar este bolinho. Não era para o fazer, pois é muito simples. Mas como a semana passada recebi um pedido para partilhar mais receitas de bolinhos assim para o lanche e pequeno almoço, decidi partilhar com vocês o meu delicioso Bolo de Mármore.
Bom fim de semana.




Ingredientes:

- 200gr de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 200gr de açúcar
- 150gr de manteiga
- 4 ovos
- 100gr de chocolate em pó
- raspa de 1 laranja (ou essência de baunilha conforme o gosto pessoal)
- 1 colher de chá de canela

Preparação:

Começar por bater a manteiga com o açúcar até obter um creme.
Adiciona-se os ovos 1 a 1 até ficarem bem envolvidos.
Misturar o fermento na farinha e de seguida envolver bem no preparado anterior.
Divida a massa em 2 partes. Numa acrescente a raspa da laranja na outra o chocolate em pó e a canela.
Unte um forma com manteiga e polvilhe com farinha. Distribua a massa a gosto e leve a forno pré-aquecido a +/- 180ºC

Este bolo é um clássico, eu sei. Mas fica uma delícia. E como me têm pedido receitas de bolos simples aqui está. Bom fim de semana.