Mix de bolachinhas

Hello pessoas bonitas!
Estes dias que passaram foram muito bons. O fim de semana foi grande mas mesmo assim passou rápido. O que importa é que foram uns dias fantásticos.
Nada como estarmos rodeados de pessoas de quem gostamos e que gostam de nós. Não posso pedir mais.
Hoje venho partilhar com vocês uma receita de bolachinhas que no fundo são 5 receitas, ou até mais.
São óptimas para um lanche em família.



Ingredientes:
| 110gr de açúcar 
| 180gr de margarina 
| 250gr de farinha de trigo 
| 50 gr de farinha maizena 
| 1 ovo 
| raspa de laranja, raspa de limão, chocolate em pó e canela 

Preparação: 
Coloque os ingredientes todos numa tigela e amasse com as mãos até a massa formar uma bola e descolar da tigela. 
Divida depois a massa nas partes que quiser conforme os aromas que vais usar. Adicione o aroma e amasse mais um pouco para ficar bem incorporado. 
Faça umas bolinhas com mãos que depois pode achatar com um garfo. Se quiser fazer bolachinhas de canela, não adicione a canela à massa. Faça bolinhas com a massa-base, coloque canela numa pequena tigela e passe as bolinhas pela canela. Ao cozer vão ficar como umas pequenas broas.
Algumas bolachinhas estendi com o rolo da massa, cortei-as com um cortador e depois de cozidas mergulhei em chocolate derretido. Use a imaginação, o céu é o limite.
Coloque as bolachas num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno já quente a 180ºC até estarem cozidas.