quarta-feira, 21 de novembro de 2012

Sobremesa de Aproveitamentos

 

Como é do conhecimento de todos, o país está a passar por problemas muito complicados. A parte boa de tudo isto é que estamos a aprender a reaproveitar. Na minha opinião esta crise está a tornar-nos a todos pessoas mais inteligentes.

Esta sobremesa nasceu exatamente de um aproveitamento. Um bolo que ia para o lixo porque ninguém o comia tornou-se numa sobremesa deliciosa da qual não sobrou nada.

E assim se aproveita e nada vai para o lixo. Para além de ser uma sobremesa simples e que qualquer pessoas, mesmo que não saiba cozinhar, é capaz de a confeccionar.

 

Trifle de Pêssego

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Ingredientes:

- 1 bolo de laranja de compra

- 1 lata de pêssego em calda

- 400ml de natas

- açúcar q.b.

Preparação:

Bata as natas com o açúcar até formar chantilly.

Parte o bolo às fatias e coloque metade no fundo de uma taça de servir.

Regue com alguma calda do pêssego.

Por cima do bolo coloque pêssego partido em cubos.

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Coloque depois metade do chantilly.

Volte ao primeiro passo e coloque o restante bolo regado com calda do pêssego.

Por cima deste algum pêssego partido em cubos. Não esquecer de reservar algum pêssego para a decoração.

Adicione o restante chantilly.

Por cima decore com pêssego.

Leve ao frigorífico até ao momento de servir.

É uma sobremesa fresca, fácil de fazer e muito boa.

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