Pão Ralado Caseiro


Cá em casa nada se estraga. E sinceramente com o momento que vivemos no nosso país temos de estar sempre a inventar para conseguirmos viver com dignidade.
Disto isto quero apresentar-vos uma foto reportagem sobre o pão ralado que fazemos cá em casa.
Cortei o pão aos bocadinhos, reguei com um fio de azeite e levei ao forno a torrar.
14062011543
Depois?! Depois foi só picar juntamente com alguns dentes de alho para aromatizar.
14062011546
 
14062011548
 
Como não se pode guardar durante muito tempo já o utilizei.
Comprei lombo de porco e peito de frango e panei.
Passei-o por farinha, ovo e pão ralado e coloquei num tabuleiro.
 
17062011557
Depois foi só congelar.
Após estar congelado coloquei em sacos de congelação com a indicação da data e a designação do que era.
Sempre que necessário é só fritar em lume brando, descongelam ao mesmo tempo.
Nada se estraga, tudo se transforma!!!